[Chế biến] – Thịt thăn heo nấu chậm
15:00 08/05/2013
Theo dõi VGT trên
Thưởng thức những món ngon khi tới Hạ Long![[Chế biến] – Trứng chần](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-trung-chan.webp)
[Chế biến] – Trứng chầnMón thịt thơm ngon này chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn đấy.
Nguyên liệu:
500g thịt thăn heo1 gói bột nêm súp hành khô (20g) hoặc bột nêm1 cup nước; 3/4 cup vang đỏ3 muỗng ăn tỏi xắt nhuyễn3 muỗng ăn nước tương; Tiêu mới xay vừa ăn
![[Chế biến] - Thịt thăn heo nấu chậm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/8/che-bien-thit-than-heo-nau-cham-aa47e4.jpg)
Cách làm:
- Cho thịt thăn vào nồi nấu chậm cùng với gói bột súp. Cho nước, vang và nước tương lên trên và trộn cho thịt áo đều.
Video đang HOT
- Nhẹ nhàng cho tỏi lên trên. Cố giữ tỏi không bị rơi xuống trong quá trình nấu.
- Rắc tiêu rồi đậy nắp nấu trong 4 giờ.
- Ăn cùng với chính nước cốt hầm của nồi nấu.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Thịt thăn heo nướng với xốt đậu phộng
Thịt thăn heo ướp muối tiêu nướng rồi xắt ra ăn với xốt đậu phộng kiểu Châu Á rất ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
Dầu xịt chống dính trong nấu ăn; 3 muỗng ăn dầu ănTiêu và muối; 2 miếng thịt thăn heo, mỗi miếng 500g1/2 cup nước dùng gà; 1/2 bơ đậu phộng1/2 cup xốt Hải Tiên (Bắc Kinh); 2 muỗng cà phê gừng tươi xắt mỏng2 muỗng cà phê tỏi xắt mỏng; Hẹ hay hành lá, xắt mỏng để rắc lên trên ![[Chế biến] - Thịt thăn heo nướng với xốt đậu phộng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/4/che-bien-thit-than-heo-nuong-voi-xot-dau-phong-948307.jpg)
Các bước thực hiện:
- Chuẩn bị lò ở 375 độ F, xịt dầu chống dính khay nướng cạn.
- Nung dầu trong chảo vừa với nhiệt cao vừa. Ướp thịt thăn thoải mái với tiêu và muối. Chiên vàng đều các bên thịt thăn trong chảo.
- Chuyển thịt đã chuẩn bị vào khay nướng. Nướng thịt 15 phút hay khi cho nhiệt kế vào thấy đạt 145 độ F (63 độ C).
- Trộn nước dùng gà, bơ đậu phộng và xốt Hải Tiên trong nồi nhỏ, với nhiệt vừa, cho tan mịn. Trộn thêm gừng và tỏi vào. Nhắc xuống.
- Chuyển thịt nướng từ lò vào thớt. Đậy bằng giấy nhôm. Cho thịt nguội trong 10 phút. Xắt thành những miếng hình huy chương và ăn với xốt đậu phộng ấm, rắc hẹ hay hành lá.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Thạch rượu vang đỏ ![[Chế biến] - Thạch rượu vang đỏ](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-thach-ruou-vang-do.webp)
Thử đổi vị cho món tráng miệng thanh mát này bằng rượu vang xem sao nhé! Chuẩn bị: 100g rượu vang đỏ 400g nước 50g đường 15ml nước cốt dâu tây12g lá gelatin (có thể thay bằng bột gelatin) Cách làm: - Cho gelatine vào nước lạnh ngâm trong khoảng 15 phút cho mềm ra. - Để chuẩn bị sẵn khuôn, mình lót...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
Nghệ thuật thưởng thức rượu vang![[Chế biến] - Thịt heo om hành](https://t.vietgiaitri.com/2013/02/che-bien-thit-heo-om-hanh.webp)
[Chế biến] - Thịt heo om hành![[Chế biến] - Thịt cuộn măng tây sốt trái xương rồng](https://t.vietgiaitri.com/2013/01/che-bien-thit-cuon-mang-tay-sot-trai-xuong-rong.webp)
[Chế biến] - Thịt cuộn măng tây sốt trái xương rồng![[Chế biến] - Canh măng khô nấu mực](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-canh-mang-kho-nau-muc.webp)
[Chế biến] - Canh măng khô nấu mực
'Sunday Brunch' - bữa trưa không thể bỏ qua tại Ngọc Mai ĐỏXem nhiều
Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22
Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01
Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26
Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22
Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19
Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04
Được con dâu 'thưởng Tết', biểu cảm của bố chồng khiến nhiều người xúc động00:39
Một Anh Trai về quê ăn Tết, bố mẹ dựng rạp bày 25 mâm cỗ làm "fanmeeting" để báo cáo tình hình năm qua00:19
Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36
CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10
Sốc nặng clip hồi phục của Triệu Lộ Tư: Co giật toàn thân, khóc nghẹn bất lực sau cơn thập tử nhất sinh04:57Tiêu điểm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtTin đang nóng
Người phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công an
Màn đụng độ chấn động Giao thừa: Bạch Lộc thái độ bất ngờ với "tình địch", Hứa Khải nhìn "đối thủ" Đinh Vũ Hề mà tưởng ngôn tình
Selena Gomez bị dọa trục xuất khỏi Mỹ, Justin Bieber liền có động thái cực đáng ngờ
Lâm Tâm Như đón sinh nhật ngày giáp Tết, hành động của Hoắc Kiến Hoa thổi bùng tranh cãi
Trường Giang: HIEUTHUHAI là ca sĩ - rapper đẹp trai ngoan hiền nhất Việt Nam
Tỷ phú Bill Gates: Ly hôn vợ là sai lầm gây hối tiếc lớn nhất
Người phụ nữ quét rác ở Hà Nội ngồi khóc nức nở trong chiều 29 Tết, biết lý do ai cũng xót xa
16 năm cặm cụi làm cỗ Tết cho nhà chồng, tôi cay đắng khi em dâu mới về chẳng làm gì lại được cả họ khen ngợiTin mới nhất
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà
06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?
11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Điểm tên món ngon làm từ tôm
11:18:13 26/01/2025
Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'
06:06:47 26/01/2025
Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.Có thể bạn quan tâm
Những người sinh vào 3 khung giờ Âm lịch này, năm 2025 hưởng cuộc sống đủ đầy, tiền bạc sung túc
Trắc nghiệm
09:50:22 29/01/2025
Táo quân 2025 và loạt câu nói 'gây bão'
Tv show
09:48:33 29/01/2025
Tết giống như một phép màu
Góc tâm tình
09:45:22 29/01/2025
Sao Việt 29/1: Con cả Cường Đô La cao vượt bố, Đỗ Mỹ Linh nền nã với áo dài Tết
Sao việt
09:32:58 29/01/2025
Yêu Nhầm Bạn Thân đem đến cái kết đẹp khi nhân vật buông bỏ được sự ích kỷ
Phim việt
09:13:35 29/01/2025
Thanh Hóa: Cháy lớn ở Công ty giầy Venus trong đêm giao thừa
Tin nổi bật
09:10:15 29/01/2025
Bị xử lý hình sự vì đi bộ sang đường thiếu quan sát gây tai nạn
Pháp luật
09:03:34 29/01/2025
Tổng thống Putin nêu khả năng xung đột Ukraine kết thúc trong vài tuần
Thế giới
09:02:19 29/01/2025
Đại chiến tiểu hoa bùng nổ màn ảnh Hoa ngữ 2025: Triệu Lệ Dĩnh quê mùa kém sắc khó chống lại Đường Yên, Dương Mịch
Hậu trường phim
08:54:41 29/01/2025
5 phim ngôn tình Hàn đáng hóng nhất 2025: Song Joong Ki tái xuất, số 2 chưa chiếu đã hot rần rần
Phim châu á
08:47:14 29/01/2025
Quang Hải làm 1 hành động ở nhà bố vợ, hút luôn 8 triệu view, hé lộ tình trạng sức khoẻ của Chu Thanh Huyền
Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"
Nhan sắc khác lạ của Hoa hậu Ý Nhi hậu phẫu thuật thẩm mỹ
Nóng: Chính thức bắt giữ, dẫn độ nam diễn viên lừa bán hàng trăm đồng nghiệp sang biên giới Thái Lan - Myanmar
Mỹ nhân Việt khoe nhà đón Tết: Cơ ngơi của con dâu "Vua hàng hiệu" hay biệt thự 1000m2 của Thanh Hằng hoành tráng hơn?
Nóng: Selena Gomez bị đề nghị trục xuất khỏi Mỹ
Đàn chị thăm mộ Vũ Linh, nói thẳng một câu về vụ tranh giành tài sản
Lời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào Cai
Chu Thanh Huyền về quê Quang Hải, tự tay vào bếp nếu một món ăn tết mà các cô các mẹ khen hết lời
Mang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 cây