[Chế biến] – Thịt nướng gừng kiểu BBQ

Thùy Dương11:42 14/05/2013

Theo dõi VGT trên

Thịt nướng ăn kèm với một bát cơm nóng thì ngon tuyệt luôn!

Chuẩn bị:

300g thịt ba rọi (hoặc thịt thăn) 30ml sốt ướp thịt BBQ Gừng, hành tím Gia vị: bột nêm, tiêu, muối

Cách làm:

- Đầu tiên, bạn rửa sạch hành và gừng rồi xắt thành lát nhỏ.

- Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, trộn với một ít muối, tiêu và bột nêm.

- Thêm sốt ướp thịt BBQ vào.

Video đang HOT

- Trộn đều thịt lên rồi để trong 20 phút cho ngấm gia vị.

- Thêm hành tím và gừng vào với thịt rồi trộn đều lên.

- Xếp thịt lên khay để nướng, bạn nhớ phủ cả phần gừng lên trên nữa nhé!

- Nướng ở 180 độ C trong 10 phút, sau đó lật thịt rồi tiếp tục nướng trong 10 phút nữa, nhớ chú ý để thịt không bị khô.

Món thịt nướng thơm lừng đã hoàn thành rồi đấy!

Bạn nhớ phải ăn lúc thịt còn nóng và thơm thì mới ngon nhé!

Phần gừng cay cay ăn kèm cũng làm món thịt nướng hấp dẫn thêm đó!

Đưa cơm tuyệt cú mèo luôn!

Theo Kenh14

JJ's Brazillian BBQ Restaurant mừng Ngày của Mẹ

Chào mừng Ngày của Mẹ (Mother's Day), nhà hàng JJ's Brazilian BBQ triển khai chương trình Churrasco Buffet mua 1 tặng 1, áp dụng từ ngày 12/5 đến hết 31/5/2013.

Ngày của Mẹ được khởi xướng tại Mỹ để tôn vinh những người mẹ hiền. Theo truyền thống của Mỹ và đa số các quốc gia trên thế giới ngày nay, Ngày của Mẹ được tổ chức hằng năm vào ngày Chủ Nhật thứ nhì của tháng 5.

Hãy thể hiện lòng biết ơn đến người mẹ kính yêu của chúng ta bằng cách mời mẹ dùng tiệc buffet thật đặc biệt - Churrasco buffet. Churrasco là tên gọi khác của thịt nướng và là món ăn nổi tiếng nhất của Brazil. Thịt để chế biến món Churrasco phần lớn là thịt cừu, bò, heo, ngoài ra còn có cánh gà, xúc xích, tôm cuốn... và đặc biệt là phần thịt Picanha (lấy từ mông bò).

Từ 12/5 đến 31/5/2013, khuyến mãi mua 1 tặng 1 với Churrasco Buffet

Từ 12/5 đến 31/5/2013, từ 18h đến 21h, Churrasco buffet được phục vụ với giá 550.000 VND /người lớn - MUA 1 TẶNG 1 tại JJ's Brazilian BBQ Restaurant & Bar. Vé cho trẻ em từ 6- 12 tuổi là 250.000VND.

Với Churrasco buffet, thực khách sẽ được thưởng thức những món thịt nướng được chế biến rất công phu, tỉ mỉ từ khâu chọn thịt, ướp gia vị và nhiều nguyên liệu khác nhau, mà hầu hết là các nguyên liệu đặc trưng vùng Nam Mỹ.

Trải nghiệm các món ăn Âu - Á - Nam Mỹ thật đặc sắc tại JJ's Brazilian BBQ Restaurant & Bar

Ngoài ra, nhà hàng cũng có nhiều món ăn Âu- Á- Nam Mỹ mới lạ được kết hợp khéo léo với khẩu vị Việt Nam. Thật tuyệt vời khi trải nghiệm các món ăn đặc sắc giữa tiếng nhạc Flamenco cùng sự phục vụ nhiệt tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tại nhà hàng.

Nhà hàng có nhiều khu vực thích hợp đặt tiệc, họp mặt bạn bè, khách hàng...

Mọi thông tin chi tiết về chương trình khuyến mãi và đặt chỗ xin liên hệ: 08 38 38 8833
JJ's Brazilian BBQ Restaurant & Bar, 279 Phạm Ngũ Lão, Q.1 hân hạnh phục vụ quý khách.

Theo 24h

Thử làm món ngon có nguy cơ... thất truyền Mẹt bún chả kẹp que tre tỏa mùi thịt nướng thơm nồng, nước chấm chua ngọt điểm vài lát ớt đỏ rực, mới nghĩ tới thôi đã đủ tứa nước miếng. Tuy nhiên món ngon lâu đời của Hà Nội này đang có nguy cơ thất truyền. Bún chả hiện nay thường được kẹp vào vỉ sắt nướng trên than hoa cho tiện....