[Chế biến]-Thịt muối cuộn khoai tây nướng

Thùy Dương09:46 02/06/2012

Theo dõi VGT trên

Một món thịt nướng với rau củ rất ngon, thích hợp cho những ngày mát trời.

Nguyên liệu:

5 củ khoai tây to (hoặc bạn có thể mua khoai tây bi cũng được)

2 gói thịt muối

Que tre hoặc tăm nhọn

Muối tiêu

Dầu ăn

Cách làm:

Video đang HOT

- Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ hoặc để cả vỏ tùy thích. Cắt khoai làm nhiều miếng vừa ăn và cố gắng cắt sao cho các miếng khoai có cùng hình dạng, khi gói thịt ra ngoài sẽ dễ dàng hơn.

- Cho tất cả khoai vào nồi, cho nước xâm xấp, thêm một thìa muối nhỏ. Đun sôi, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa, đun trong 5 phút đến khi màu của miếng khoai bắt đầu chuyển sang trong trong và xiên dĩa vào thấy mềm tay thì tắt bếp.

- Đổ khoai ra để ráo nước rồi cho vào một cái âu to, thêm muối tiêu và dầu ăn, để trong 15 phút cho ngấm.

- Lấy thịt muối ra khỏi gói, cắt đôi những lát thịt.

- Mỗi miếng khoai tây gói một miếng thịt ra ngoài rồi lấy tăm nhọn hoặc que tre đâm xuyên qua để giữ cho chặt. Làm lần lượt cho hết chỗ khoai và thịt.

- Xếp những miếng đã cuốn xong lên vỉ nướng.

- Bật lò lên trước ở 180 độ C, nướng trong 10 phút rồi lật các miếng khoai lại cho đều.

- Nướng tiếp 10 phút nữa đến khi thịt chín vàng và giòn là được.

- Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên

- Hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị của bạn

Theo ngôi sao

Hải sản 'đổ bộ' tại Pizza Hut

Pizza hẳn là món ăn không còn xa lạ gì với đại đa số teen. Loại bánh thơm ngon, hấp dẫn đã dần trở thành một món ăn tiện lợi, được yêu thích của một thế hệ trẻ năng động.

Không chỉ thế, trong những buổi ăn trưa với đứa bạn thân, sum họp gia đình, hay cuộc gặp gỡ, hẹn hò với "người ấy"... khi chúng ta cũng cần những không gian đơn giản, ấm cúng, với thực đơn phong phú và phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người, thì pizza luôn là lựa chọn được ưu tiên.

Pizza là một món ăn có nguồn gốc từ Italia, ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Bạn sẽ dễ dàng ghi điểm trong mắt "người ấy" và gia đình vì sự lựa chọn tinh tế của mình đấy.

Pizza có rất nhiều hương vị để lựa chọn: phô mai, nấm, thịt muối, zăm bông, xúc xích... Pizza luôn đáp ứng được nhu cầu ăn uống theo khẩu vị của nhiều người. Những nhu cầu thay đổi khẩu vị của khách hàng luôn khiến cho những đầu bếp tạo ra những chiếc bánh pizza thơm lừng, hấp dẫn, và đa dạng khẩu vị.

Và pizza hải sản, món được trông chờ nhất mùa hè năm nay, đã ra đời. Chắc chắn chiếc pizza mang hương vị của biển xanh sẽ không làm phụ lòng các tín đồ pizza.

Hãy chuẩn bị đón mừng "Yến tiệc của biển xanh" tại hệ thống các cửa hàng Pizza Hut, với hàng loạt các món pizza hải sản thơm ngon và hấp dẫn như pizza hảo hạng kết hợp sò điệp, cua, tôm và hành tây, hoặc mực, nghêu, nấm rơm kết hợp cùng phô mai Ý và sốt Pesto...

Những phần ăn hải sản cũng rất phong phú để bạn lựa chọn. Nếu teen đi với hội bạn thân hoặc gia đình thì có thể chọn phần ăn hải sản cho 4 người. Còn nếu đi với cô bạn, cậu bạn hay với "người ấy" thì chọn phần ăn 2 người. Ngoài ra, teen còn có cơ hội thưởng thức 2 thức uống mới mang hương vị mùa hè cực mát, cực sảng khoái và "kul" nhé!

Đi kèm những phần ăn hấp dẫn với mức giá tiết kiệm phù hợp với "hầu bao" của teen, bạn còn nhận ngay quà tặng cực xinh xắn là bộ ly 5 màu nữa.

Chương trình kéo dài từ 14/5 - 31/7, áp dụng tại các cửa hàng của Pizza Hut trên toàn quốc. Truy cập website www.pizzahut.vn để biết thêm thông tin chi tiết chương trình.

Nguồn: Pizza Hut

Theo VNN

[Chế biến]-Thịt muối cuộn đậu phụ Thưởng thức món ngon từ thịt muối chắc hẳn sẽ cho bạn cảm giác mới lạ. Nguyên liệu: Thịt muối Đậu phụ tươi Ớt bột Hạt tiêu Vừng Hành lá xắt nhỏ Cách làm: - Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. Ngâm vào nước ấm có thêm chút muối tinh. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra cho ráo nước. -...