[Chế biến]- Thịt lợn kho tàu

Theo dõi VGT trên

Món thịt lợn kho tàu ăn với cơm trắng hay ăn với xôi thì thật là tuyệt. Hôm nay bạn làm món thịt kho tàu cho cả nhà cùng ăn nào.

[Chế biến]- Thịt lợn kho tàu - Hình 1

Nguyên liệu:

- Thịt vai sấn: 500g

- Xì dầu: 3 thìa cà phê

- Húng lìu: 1 thìa cà phê

- Đường kính: 3 thìa cà phê

Video đang HOT

- Bột canh: 1 muỗng súp

- Bột nêm: 2 thìa cà phê

- Tiêu xay: 1 thìa cà phê

- Nước hàng

Cách làm:

Thịt lợn rửa sạch, thái miếng cỡ to bằng bao diêm ướp gia vị để khoảng 1 tiếng đồng hồ, sau đó cho lên bếp đảo cho miếng thịt săn lại, đổ nước lạnh vào cho xăm xắp mặt thịt đun sôi. Khi sôi đun nhỏ lửa cho thịt chín nhừ, đun đến lúc nào nước sền sệt là được.

Theo PNO

[Chế biến]-Đậu phụ chiên xù

Đậu phụ được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Vị béo, mát của đậu khiến những món ăn trở nên hấp dẫn và không bị ngán ngấy.

[Chế biến]-Đậu phụ chiên xù - Hình 1
Ảnh: vimeco

Nguyên liệu:

5 miếng đậu nhỏ

1 quả trứng gà

Bột chiên giòn

Bột chiên xù

Dầu ăn, đường, hạt nêm, gia vị

[Chế biến]-Đậu phụ chiên xù - Hình 2

Ảnh: amthucdongduong

Thực hiện:

Đậu cắt thành miếng vừa ăn, ướp gia vị, hạt nêm, đường.

Cho bột chiên giòn vào bát, đập trứng vào, đánh tan, cho thêm một chút nước lọc cho có độ sền sệt.

Cho chảo lên bếp, đợi dầu ăn sôi. Đậu được nhúng qua bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù, rán vàng đều các mặt.

Cho ra đĩa, trang trí.

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
    06:02:26 21/02/2025
    Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
    06:03:15 21/02/2025
    'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
    10:07:29 21/02/2025
    6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
    06:01:16 21/02/2025
    8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
    06:01:48 21/02/2025
    "Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
    08:31:08 22/02/2025
    Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
    10:29:18 22/02/2025
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
    16:42:02 21/02/2025

    Tin đang nóng

    Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạnChở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
    15:13:07 22/02/2025
    Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?
    13:01:34 22/02/2025
    Tài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàuTài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàu
    12:22:40 22/02/2025
    Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!
    12:47:24 22/02/2025
    Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?
    12:54:00 22/02/2025
    Không phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng ngườiKhông phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng người
    12:10:11 22/02/2025
    Phim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không giàPhim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không già
    14:43:23 22/02/2025
    Lầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội MỹLầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội Mỹ
    14:37:42 22/02/2025

    Tin mới nhất

    Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

    Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

    06:29:06 22/02/2025
    Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
    Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

    Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

    06:26:26 22/02/2025
    Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
    5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

    5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

    06:25:52 22/02/2025
    Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

    16:09:47 20/02/2025
    Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
    Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

    Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

    12:49:02 20/02/2025
    5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
    Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

    Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

    06:00:01 20/02/2025
    Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
    Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

    Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

    05:59:17 20/02/2025
    Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
    9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

    9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

    05:58:54 20/02/2025
    Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
    8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

    8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

    05:57:57 20/02/2025
    Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
    3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

    3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

    17:14:35 19/02/2025
    Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
    Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

    Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

    06:17:08 19/02/2025
    Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
    'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

    'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

    06:15:49 19/02/2025
    Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

    Có thể bạn quan tâm

    Trúng độc đắc 2 ngày cuối tuần (22 và 23/2), 3 con giáp lộc lá xum xuê, làm ăn thịnh vượng

    Trúng độc đắc 2 ngày cuối tuần (22 và 23/2), 3 con giáp lộc lá xum xuê, làm ăn thịnh vượng

    Trắc nghiệm

    17:53:37 22/02/2025
    Cuối tuần luôn là thời gian để thư giãn, nghỉ ngơi, nhưng nếu bạn biết cách tận dụng cơ hội, nó có thể trở thành thời điểm bùng nổ tài lộc và thành công trong công việc.
    Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?

    Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?

    Sức khỏe

    17:43:34 22/02/2025
    Để tìm hiểu thêm, nhóm nghiên cứu gần đây đã bắt đầu một thử nghiệm lâm sàng để kiểm tra tác động của thực phẩm từ đậu nành đối với khả năng tư duy, hormone sinh dục, sức khỏe trao đổi chất và sức khỏe đường ruột.
    Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này

    Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này

    Sao việt

    17:29:57 22/02/2025
    Theo đó, ông xã Nhã Phương đã tranh thủ thời gian nghỉ ngơi để một mình duy trì tập luyện nhằm cải thiện sức khoẻ và hỗ trợ quá trình giảm cân.
    "20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa", không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên

    "20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa", không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên

    Sao thể thao

    17:29:31 22/02/2025
    Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên mặc dù đã giải nghệ nhưng những gì nữ VĐV làm được cho thể thao Việt Nam luôn được nhắc đến.
    Cô gái đấu vật với trai làng kiếm hơn 50 triệu đồng

    Cô gái đấu vật với trai làng kiếm hơn 50 triệu đồng

    Netizen

    17:24:32 22/02/2025
    Nữ vận động viên Nguyễn Anh Thơ (sinh năm 2002) gây sốt trên mạng xã hội khi tham gia các lễ hội đầu năm mới để đấu vật với... trai làng.
    Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương

    Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương

    Pháp luật

    17:10:22 22/02/2025
    Chiều 22/2, Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã xác định được đối tượng sát hại 2 mẹ con trong một ngôi nhà tại khu phố An Hòa, phường Hòa Lợi, TP Bến Cát, tỉnh Bình Dương.
    Người dân đua nhau đi 'bắt muỗi, đổi tiền'

    Người dân đua nhau đi 'bắt muỗi, đổi tiền'

    Lạ vui

    17:08:50 22/02/2025
    Chính quyền phường Addition Hills ở trung tâm thủ đô Manila quyết định trao thưởng tiền mặt cho những người dân bắt muỗi như một cách phòng chống dịch sốt xuất huyết đang lan tràn trong thời gian gần đây.
    Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

    Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

    Thế giới

    16:28:48 22/02/2025
    Starlink cung cấp kết nối internet quan trọng cho Ukraine và được coi là công cụ thiết yếu đối với quân đội nước này đặc biệt là trong bối cảnh cuộc xung đột với Nga đang leo thang căng thẳng.
    Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc

    Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc

    Sao châu á

    16:06:06 22/02/2025
    Giữa nghi vấn chia tay, Quan Hiểu Đồng và Lộc Hàm để lộ nhiều dấu hiệu cho thấy mối quan hệ tình cảm của họ gặp trục trặc.
    Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

    Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

    Tin nổi bật

    15:57:48 22/02/2025
    Nhiều bệnh nhân chấn thương nặng trong vụ tai nạn xe giường nằm tông ô tô đầu kéo được chuyển về Hà Nội tiếp tục điều trị
    Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh

    Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh

    Hậu trường phim

    15:45:44 22/02/2025
    Sau khi mắc bạo bệnh, NSND Công Lý chỉ có thể tham gia những vai diễn nhỏ trên truyền hình, tuy nhiên, diễn xuất của anh vẫn được khán giả đánh giá cao và yêu mến.