[Chế biến] – Thịt gà nướng xiên
Món thịt gà nướng xiên vừa ngon lại rất dễ làm chị em hãy thử làm nhé!
Nguyên liệu:
- 1,35kg ức thịt gà – chén nước xì dầu
- chén mayonnaise – chén
- 10 tép tỏi – 1 muỗng cà phê hạt tiêu
- Muối – Bí ngồi (có thể loại củ quả khác tùy ý bạn)
Cách làm:
- Gà thái thành miếng nhỏ có kích thước 2,5cm.
- Trong một bát nhỏ, trộn sốt mayonnaise, gia vị ranch và nước xì dầu. Cắt tỏi và hành tây thành từng miếng nhỏ.
- Cho thịt gà vào bát rồi trộn đều. Cho hành tây và tỏi vào, trộn tiếp. Bọc bát lại, cho vào tủ lạnh để qua đêm.
Video đang HOT
- Ngày hôm sau, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Bí ngồi thái miếng nhỏ. Sau đó, xiên lần lượt, xen kẽ thịt gà và bí vào xiên.
Cho thịt xiên lên bếp nướng khoảng 10 phút hoặc cho đến khi gà chín!
Thịt gà nướng xiên ăn rất ngon!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà nướng xiên!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên xốt chanh
Trời mát mẻ thưởng thức món thịt gà nướng xiên thật là tuyệt!
Nguyên liệu:
- 4 ức gà (khoảng 900g) - 5 quả chanh (ép lấy nước)
- 1/2 muỗng canh muối - 1/2 muỗng canh thì là
- 1 muỗng canh hạt tiêu - 1/4 chén rau mùi (cắt nhỏ)
- 1 tép tỏi (băm nhỏ) - 2 quả ớt chuông đỏ - 2 quả ớt chuông xanh - 1 củ hành đỏ
Cách làm:
- Vắt nước của 4 quả chanh vào một bát trộn nhỏ. Trộn muối, thì là, hạt tiêu, rau mùi và tỏi để làm nước xốt.
- Thái ức gà thành miếng các miếng vuông và cho trong một túi Ziploc hay một hộp nhựa.
- Cho nước xốt vào thịt gà.
- Đóng (mép túi) nắp hộp và lắc đều cho đến khi tất cả các miếng thịt gà được ngấm đều gia vị.
- Cho gà vào trong tủ lạnh 30 phút để ướp.
- Trong khi thịt gà được ướp, thái ớt chuông và hành tây.
- Sau khi gà đã ngấm gia vị, bắt đầu xiên gà, ớt chuông và hành tây xen kẽ vào xiên gỗ.
- Đặt xiên lên bếp, nướng trên nhiệt độ vừa từ 5-7 phút, lật và nướng cho thêm 5-7 phút.
- Sau khi thịt gà nướng xiên chín, cho thịt ra ngoài, vắt chanh lên và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt gà nướng xiên!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt gà nướng xiên kiểu Thái Thịt gà nướng xiên ăn kèm xốt đậu phộng kiểu Thái này chắc chắn sẽ đem lại một sự trải nghiệm mới mẻ về hương vị cho cả nhà. Nguyên liệu: - 900g thịt gà lọc xương, không da, thái miếng dài 8cm, rộng 2,5cm. - 20 xiên bằng gỗ, ngâm trong nước 30 phút - 1/2 quả dưa chuột, thái lát Tẩm...