Nguyên liệu:
2 cái đùi gà loại lớn rửa sạch và xắt nhỏ bỏ xương
Nước mắm, tiêu, bột, nêm đường
2 cọng hành lá
Cách làm:
Bước 1
Cho chút đường và nước vào thắng thành nước màu vàng óng và tắt lửa bỏ gà vào.
Cho thêm chút dầu vào và bắt đầu đảo qua đảo lại cho thịt gà ươm màu vàng của nước màu và dầu.
Bước 2
Bật lửa lớn và đảo tiếp, sau đó cho bột nêm, nước mắm, tiêu sọ xay và đường vào.
Thịt gà săn lại thì vặn lửa liu riu cho gà chín thêm chút nữa rồi tắt bếp.
Video đang HOT
Theo xinh xinh
[Chế biến] - Gà cuộn phô mai nướng giấy bạc
Thịt gà chín trong lớp giấy bạc nên rất mềm và thơm. Món này thực hiện cũng không khó, mà lại ngon miệng nữa.
Nguyên liệu:
1 hoặc 2 cái đùi gà
1 thìa muối tiêu
2 lát phô mai
Vài nhánh rau cần tây
Cách làm:
Đùi gà lọc bỏ xương, lọc khéo để giữ nguyên da không bị rách.
Rắc muối tiêu lên mặt trong thịt ướp cho ngấm.
Đặt 2 miếng phô mai lên, tiếp đó đến cần tây.
Từ từ cuộn gà lại, thật c.hặt t.ay, đặt cuộn gà vào 1 miếng giấy nhôm, xoắn giấy thật chặt giữ miếng gà bên trong.
Bật lò lên trước 200 độ C rồi cho cuộn gà vào nướng trong 20 phút
Sauk hi nướng 20 phút xong, mở gói giấy nhôm ra lấy cuộn gà đặt lên một tờ giấy nhôm mới, cho trở lại lò nướng ở 220 độ C trong 10 phút để bên ngoài xém vàng vàng
Lấy gà ra để nguội, cắt thành ngang thành nhiều khoanh và thưởng thức.
Mách nhỏ:
- Gà bọc trong giấy nhôm nên phô mai bên trong không bị chảy ra.
- Nếu không thích cần tây bạn có thể thay bằng các loại rau hoặc củ khác
- Bạn có thể thay phô mai bằng lớp thịt nguội hoặc kết hợp luôn cả hai cũng khá ngon
- Khi cắt bạn hãy dùng dao thật sắc để không bị vỡ và nhớ là để gà nguội bớt một chút sẽ dễ cắt hơn
Theo afamily
[Chế biến] - Cánh gà chiên muối tỏi Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được chiên vàng ươm, là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình. Món này ăn với cơm nóng thì rất ngon và có phần hơi "tốn cơm" nếu ướp gà mặn chút. Còn ướp vừa ăn, ngồi nhăm nhi không cũng rất tuyệt. Nguyên liệu: -...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm hè có bát canh này hấp dẫn ngay lập tức
16:22:33 05/07/2024
Món canh ngao chua chua thơm phức lại có vị ngọt thanh thế này đảm bảo khiến bữa cơm chiều hè thêm ngon và hấp dẫn hơn nhiều.
Công thức làm cá lóc nướng mắm tép thơm ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà
09:42:00 05/07/2024
Với sự trợ giúp của nồi chiên hơi nước, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng mắm tép của bạn sẽ được thực hiện đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều.
Mát trời nấu ngay lẩu ngàn lớp trứ danh Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn lại cực ít dầu mỡ
06:58:46 05/07/2024
Nước lẩu ngọt tự nhiên ngấm đẫm thịt ba chỉ và rau cải thảo tạo nên một món ăn đầy hương vị và dinh dưỡng, hấp dẫn mọi thực khách.
Quất hồng bì đang vào mùa đừng chỉ ăn trực tiếp, bạn hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán này
06:58:00 05/07/2024
Quất hồng bì hiện đang vào mùa quả chín, bạn đừng chỉ ăn trực tiếp mà hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán dưới đây.
Món này ăn cùng cơm trắng là đủ bữa, đảm bảo cả nhà khen ngon ngất ngây
06:56:52 05/07/2024
Món cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là một món ăn đưa cơm và quen thuộc trong những thường nhật trong nhiều gia đình Việt.
Món kho dân dã của Việt Nam lọt top 10 ngon nhất thế giới, cách chế biến đơn giản, ăn là nghiền
06:50:09 05/07/2024
Ở mỗi vùng cá kho tộ lại được chế biến khác nhau kèm theo những nguyên liệu đặc trưng. Dưới đây là cách làm món cá kho tộ chuẩn vị các miền, ăn là nghiền.
'Bỏ túi' cách làm sườn heo nướng thơm mềm, ngon xuất sắc như nhà hàng
05:56:43 05/07/2024
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết ướp sườn nướng ngon chuẩn vị nhà hàng, giúp món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Cách nấu mì gà kiểu Trung thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
05:53:32 05/07/2024
Nước dùng đậm đà kết hợp với sợi mì dai và thịt gà mềm, nêm nếm vừa miệng, sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm phần chất lượng.
Sầu riêng đang vào vụ, làm ngay 3 món chè béo ngậy, thơm nức mũi ăn một lần nhớ mãi không quên
05:51:18 05/07/2024
Hãy cùng khám phá 3 cách nấu chè sầu riêng ngay hôm nay để bạn có thể thưởng thức món ăn này một cách đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết!
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.
Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Có thể bạn quan tâm
TAND tỉnh Bạc Liêu xét xử rút kinh nghiệm trực tuyến vụ án hình sự
Phiên tòa xét xử rút kinh nghiệm trực tuyến tại điểm cầu trung tâm tại Phòng xét xử số 1 TAND tỉnh Bạc Liêu; điểm cầu thành phần tại TAND TP Bạc Liêu và được truyền hình trực tuyến đến TAND hai cấp các tỉnh thuộc địa hạt thẩm quyền tư p...
Thấy chị gái vén quần cao quá gối, tôi thất kinh khi với hành động độc ác của anh rể dành cho chị mỗi đêm
Đến chiều, khi tình cờ thấy chị vén quần lên cao, tôi c.hết sững khi thấy đầu gối sưng đỏ của chị. Chị gái của tôi là người phụ nữ dịu dàng, luôn hiểu chuyện.
"Idol lookbook" có tiếng Hà Thành: Gái 1 con xinh sang dáng chuẩn, mặc đồ gì cũng được "xin info" ầm ầm
Là một người mẫu lookbook có tiếng Hà Thành, Túc Anh Hoa (sinh năm 1999) không chỉ có body nuột nà mà style ăn mặc cũng vô cùng ấn tượng.
Chip AI của Nvidia chiếm thế áp đảo tại thị trường bán dẫn Trung Quốc
Bên cạnh đó, hầu hết các công ty AI Trung Quốc cũng đã xây dựng các mô hình AI của họ trên nền tảng hệ sinh thái và phần mềm của Nvidia. Việc chuyển sang cơ sở hạ tầng của Huawei sẽ tốn nhiều thời gian và chi phí.
Ảnh vui 4-7: Khi căn nhà có cảm xúc
Đừng có nói xấu căn nhà đó nghen bà ơi, nó hiểu hết đó , một người qua đường nhắc.Những hình ảnh hài hước sau giúp bạn đọc giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi sau ngày làm việc vất vả.
Nhan sắc gợi cảm, "trẻ mãi không già" t.uổi U55 của NSND là Giám đốc, Phó chủ tịch hội sân khấu TP.HCM
Bên cạnh vẻ đẹp bất chấp thời gian, con đường sự nghiệp hanh thông, cuộc sống hôn nhân của Trịnh Kim Chi cũng rất hạnh phúc.
Nhiều NSND, NSƯT tham gia dự án phim "Hà Nội trong mắt em"
Phim Hà Nội trong mắt em sẽ do đạo diễn tài năng Đào Thanh Hưng đảm nhận. Phim sẽ casting diễn viên trực tiếp vào ngày 9/7 tới.
Tóm tắt chuyện tình Nine Naphat - Baifern chỉ trong 1 ca khúc: Vì Mẹ Anh Bắt Chia Tay!
Vào lúc 3 rưỡi chiều ngày 4/6, Nine Naphat đã chính thức mở họp báo lên tiếng về tin đồn chia tay Baifern Pimchanok. Và đúng theo dự đoán của khán giả, nam tài tử đình đám đã tuyên bố chia tay mỹ nhân Chiếc Lá Bay.
Nam diễn viên từng bị tẩy chay gay gắt, có vợ đẹp gia thế khủng nhưng "giấu nhẹm" vì 1 lý do: U50 sống thế nào giữa biệt phủ 100m2?
Trong suốt 9 năm, Lệ Oánh đã phải giấu kín tư cách vợ Ngô Tôn, thậm chí chấp nhận đóng giả làm tiếp viên hàng không khi đi du lịch cùng anh.
Lịch âm 6/7 - Âm lịch ngày 6 tháng 7 năm 2024 là ngày tốt hay xấu?
Xem lịch âm ngày 6/7/2024 (Thứ 7), lịch vạn niên ngày 6/7/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,...trong ngày 6/7/2024.