Món thịt bò nướng hành tím không những mang vị đậm đà, ngậy béo mà còn là sự kết hợp rất “ngon mắt” của màu sắc. Bạn hãy trổ tài nấu nướng để “nạp” năng lượng, sự may mắn cho gia đình trong cả tuần vào ngày thứ 2 này nhé
NGUYÊN LIỆU:
Ảnh:Agriviviet
- 600g bò phi-lê
- 1/2 kg khoai tây
- 20 củ hành tím
- 2 tép tỏi băm
- 2 thìa súp sữa tươi
- 4 thìa súp kem tươi
- 2 thìa cà phê bơ lạt
- 80ml vang đỏ
- 1 thìa súp xốt Brown mixed
– 3 thìa cà phê muối tiêu
-1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê bột ngọt
- 4 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon
- 4 thìa súp dầu ăn
THỰC HIỆN:
Ảnh:timnhanh
- Thịt bò cắt tảng dày, rắc muối tiêu và dầu ăn lên mặt, ướp trong tủ lạnh 10 phút
- Đem thịt bò ra nướng chín
- Khoai tây gọt vỏ cắt lát, trộn đều với tỏi băm, sữa tươi, kem tươi, bơ lạt. Xếp thành tầng trong khay, đút lò chín mềm
- Cho hành tím, 1 thìa súp dầu ăn, đường, bột ngọt AJI-NO-MOTO, hạt nêm Aji-ngon và chén nước vào nồi đậy nắp kín, ninh nhỏ lửa khoảng 20 phút
- Xếp thịt và khoai tây ra đĩa. Xếp hành tím xung quanh. Rưới nước xốt lên. Nếu nhạt có thể chấm muối tiêu
- Trang trí với bí ngòi và ớt.
Làm xốt:
Ảnh:xaluan
Rượu vang cho vào chảo, nấu lửa nhỏ đến khi rút còn khoảng 1/3 thì pha với xốt brown mixed, nấu sôi, tắt bếp.
Trang trí:
Bí ngòi xanh, bí ngòi vàng, ớt xanh.
Theo PNO
Tin mới nhất
Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc
16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng
05:57:43 23/09/2024
Với các nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể chế biến món cơm chiên tỏi thơm ngon.Từng hạt cơm dẻo mềm, hòa quyện cùng hương tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng
05:51:25 23/09/2024
Từ các bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu, mỗi miền đều có bí quyết riêng, đảm bảo mang lại hương vị độc đáo cho bữa ăn gia đình.
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
Ngày mai gió mùa Đông Bắc về, nấu 1 trong 5 món canh này vừa ngon lại giúp dưỡng ẩm, cấp nước và nâng cao sức đề kháng
15:30:25 21/09/2024
Các món canh này không chỉ giàu dinh dưỡng, thích hợp để bồi bổ cơ thể mà còn ngon miệng và có tác dụng dưỡng ẩm, cấp nước, nâng cao sức đề kháng.
Quán bánh xèo gần 80 năm t.uổi được Michelin đề xuất có gì đặc biệt?
14:25:12 21/09/2024
Quán bánh xèo 46A (Quận 1, TP.HCM) lần đầu tiên được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn tốt, giá cả phải chăng.
Những địa chỉ thưởng thức bánh mì chay ngon ở TP.HCM
14:22:39 21/09/2024
Nếu bạn yêu thích món bánh mì chay, dưới đây là địa chỉ các quán bán bánh mì chay ngon, giá bình dân, hút khách tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.
Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết
06:04:18 21/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này t.rẻ e.m sẽ đặc biệt thích thú.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Có thể bạn quan tâm
Nữ thần tượng cúi người xin lỗi suốt 1 phút, cầu xin sự tha thứ vì một bức ảnh
Mới đây cộng đồng mạng đã đào lại đoạn clip một nữ thần tượng phải cúi người xin lỗi vì chuyện hẹn hò, cho thấy sự khắc nghiệt của làng giải trí xứ Trung.
MCK và mối liên kết không ngờ tới với Tuấn Hưng - Duy Mạnh
So với đàn anh, MCK cũng có sự thẳng thắn, đôi khi là đanh đá khi trò chuyện cùng fan. Điều này khiến câu nói của nam rapper Gen Z khi đặt cạnh Tuấn Hưng - Duy Mạnh lại hợp lý vô cùng.
Vì vụ lợi gây thiệt hại gần 40 tỷ đồng nhưng cựu Chủ tịch UBND huyện Đất Đỏ chỉ bị phạt 3 năm tù
Ngày 23/9, TAND tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu tổ chức phiên tòa xét xử sơ thẩm vụ án Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ với 2 bị cáo nguyên Chủ tịch UBND huyện Đất Đỏ và nguyên Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường huyện.
Tam giác tình ái Vbiz: Sao nữ vướng tin hẹn hò đồng giới với 1 Chị Đẹp, chưa kịp lên tiếng đã thành "người cũ"
Năm 2022, mối quan hệ giữa Rima Thanh Vy và Hà Kino bất ngờ bị cư dân mạng đặt nghi vấn. Nguyên nhân chính là cả hai liên tục xuất hiện cùng nhau ở các sự kiện lớn nhỏ.
Nữ diễn viên từ chối cát xê 110 tỷ đồng để... không phải đóng cảnh hôn
Kim Mi Kyung có nguyên tắc không đóng phim tình cảm vì không thích cảnh hôn. Kim Mi Kyung so sánh suy nghĩ từ chối dòng phim tình cảm của cô là bức tường sắt .
Ronaldo "đứng hình" khi con gái nói 1 câu, hành động làm với cậu cả gây chú ý
Vừa qua, Cristiano Ronaldo có phen đứng hình mất 5s vì một câu nói hồn nhiên của cô con gái nhỏ. Không chỉ anh chàng mà cư dân mạng sau khi nghe cũng phải bật cười nghiêng ngả.
Tôi khuyên bạn: Dù tốn kém hãy làm lại tủ trong nhà theo 5 lưu ý này, thật sự không phí tiền!
Thiết kế mà tôi ưng ý nhất, đó là tạo thêm khoảng trống tầm 20cm ở tủ đựng giày để... cất được thêm giày. Tôi biết có một số tủ có khoảng trống 15cm ở phần đáy
Trương Huệ Vân nhận lương 80 triệu/ tháng, không đủ tài chính khắc phục hậu quả
Chiều 23/9, TAND TP.HCM tiếp tục phiên xét xử bị cáo Trương Mỹ Lan và 33 bị cáo trong vụ án liên quan đến Công ty Cổ phần Tập đoàn Vạn Thịnh Phát, Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) và các đơn vị liên quan.
Xe cứu trợ đồng bào bão lũ khi trở về có được miễn phí đường cao tốc không?
Sau khi chở hàng ra cứu trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bão lũ, một số xe tải tranh thủ chở hàng từ Bắc vào Nam, khi đi cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi yêu cầu được miễn phí.
MU 2024: Thêm bà mẹ trẻ đối đầu Kỳ Duyên, nhan sắc cực phẩm, rất đáng mong chờ
Đường đua chinh phục vương miện Miss Universe 2024 đang nóng hơn bao giờ hết khi dàn ngựa chiến lần lượt lộ diện. Một trong những sash mạnh tại đấu trường nhan sắc này phải kể đến Brazil.
Độc lạ đôi sao la được làm từ 5.000 dây bẫy thú rừng
Từ 5.000 dây bẫy thú thu được trong rừng, cán bộ Khu Bảo tồn thiên nhiên ở Quảng Trị phối hợp với các nghệ nhân, tạo ra mô hình 2 con sao la nhằm truyền tải thông điệp bảo vệ động vật hoang dã.