[Chế biến] – Thịt bò cuộn rau chiên vàng

Thơm ơi là thơm nhé các ấy, chắc chắn đây sẽ là món tủ của các ấy cho mà xem.

Nguyên liệu cần có:

- 80gr thịt bò
- 20gr cà rốt
- 20gr cần tây
- 30gr nấm kim châm
- 10gr hạt tiêu đen
- Muối, nước sốt thịt nướng
- Dầu ăn

Cùng làm nhé:

Các bạn rửa sạch nấm kim châm, cà rốt, cần tây rồi xắt thành sợi nhỏ. Thịt bò thái thành các miếng mỏng to bằng lòng bàn tay.

Sau đó, trên thớt sạch bạn trải phẳng miếng thịt bò ra rồi đặt ít sợi nấm kim châm, cần tây, cà rốt vào giữa, rắc thêm xíu muối.

Rồi các ấy nhẹ nhàng cuộn tròn rau tạo thành hình trụ.

Tiếp theo, các ấy cho cuộn thịt bò vào chiên vàng các mặt.

Khi chín rồi bạn gắp ra ngoài, đặt lên giấy thấm dầu và rắc ít hạt tiêu lên bề mặt thịt bò.

Xếp ra đĩa và rưới lên trên một ít nước sốt thịt nướng là xong.

Thơm phức, ăn thoải mái mà không sợ bị ngấy.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione