[Chế biến] – Tacos của Mexico

Còn chần chừ gì mà không thử thưởng thức hương vị Mexico qua món tacos tự làm này nào.

Trong tất cả các món ăn đường phố của Mexico, khi bóng tối bắt đầu bao trùm thì tacos được coi là sự lựa chọn số một bởi hương vị hết sức hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

- Bánh bột ngô tươi (Các bạn nhào bột mì, bột ngô, ít muối và bơ thực vật với nhau. Sau đó lăn thành hình tròn dẹt là được rồi).
- 300 gr thịt bò hoặc thịt lợn
- Rau diếp hoặc xà lách
- Cà chua, hành tây
- Pho mát
- Muối, ớt

Cùng làm nhé:

Đầu tiên, các ấy thái thịt hạt lựu.

Các ấy xào cho chín thịt, thêm tí muối cho đậm đà.

Sau đó, các ấy rửa sạch rau rùi cắt nhỏ ra nè.

Cà chua cũng rửa sạch, thái hạt lựu.

Hành tây các ấy cũng thái hạt lựu như vậy.

Kế tiếp, các bạn xắt pho mát thành sợi.

Ấy đổ dầu ăn vào chảo đủ để làm ngập bánh bột ngô.

Đun nóng dầu và cho bánh bột ngô vào chiên cho đến khi bánh hơi nâu vàng.

Sau khi bánh đã được, các bạn đặt lên giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa nha.

Các ấy cho các nhân vào bánh bột ngô nào.

Trang trí với rau mùi. Bạn nào thích ăn cay có thể cho thêm chút ớt tươi

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione.net