Sushi nigiri rất dễ làm và bổ dưỡng
Nguyên liệu:
- Gạo nấu cơm nắm sushi (gạo Nhật là ngon nhất)
- Xì dầu shoshoyu
- Dấm gạo Nhật
- 1 tuýp mù tạt Nhật (wasabi)
- 1 hủ gừng dấm đỏ của Nhật
- Hải sản tươi các loại: cá ngừ, cá hồi, lươn, trứng tôm, mực… (tùy theo khẩu vị yêu thích)
Thực hiện:
- Lấy muỗng múc một nắm cơm cho vào tay (đã đeo bao tay)
- Quết một lớp mỏng mù tạt (wasibi) lên miếng cá
Video đang HOT
- Đặt miếng cá (hoặc loại hải sản yêu thích) lên trên nắm cơm rồi để lên dĩa
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Sushi cá hồi
Thử mày mò làm sushi ngay tại nhà, và mở một bữa tiệc nho nhỏ . Bây giờ thì cùng nhau thi cuộn sushi cá hồi nào.
Nguyên liệu:
- 1/2 thìa dấm; 2 thìa đường
- 2/3 thìa muối; Gạo; Cá hồi
- 1 tấm nilon sạch; 1 hộp bìa các tông
Cách làm:
Bước 1: Phải làm cơm sushi trước đã nhé! Nấu cơm như bình thường này, đổ ít nước hơn bình thường một chút nhé. Sau khi cơm chín, chúng ta đ.ánh tơi lên, để nguội. Trong lúc đó, ta pha đường dấm muối theo công thức ghi ở trên nhé. Sau đó rưới lên cơm và trộn đều.
Bước 2: Lấy tấm nilon sạch lót vào hộp bìa.
Bước 3: Tiếp theo là lót 1 lớp cá hồi ở dưới đáy hộp.
Sau đó các ấy đổ cơm lên trên...
... Và dùng tay ấn chặt cơm xuống nhé, ép càng chặt càng tốt để sau này mang ra ăn miếng sushi của mình không bị rụng lả tả. Sau đó ta đậy hộp lại và để trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ ở ngăn mát.
Bước 4: Hết 2 giờ rồi, bây giờ ta chỉ cần lật ngược hộp lại là có ngay một tảng cơm sushi hình chữ nhật vuông vắn như thế này.
Bước 5: Cuối cùng là chỉ việc lấy dao xắt thành từng miếng vừa ăn như vậy thôi là xong rồi.
Cách làm này không hề tốn công sức, nhanh gọn và rất tiện lợi phải không?
Ai muốn ăn sushi mà ngại làm thì có thể áp dụng chiêu này cho nhanh nhé.
Nhớ măm măm với gừng đỏ Nhật Bản mới đúng điệu đấy!
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Sushi temari Mấy món ăn của Nhật tớ ăn hoài mà không chán, nhất là sushi ý :X, chấm với xì dầu và ăn kèm với gừng dấm đỏ thì thôi rồi, oài oài. :X Cách làm món sushi temari dễ thương này dễ lắm, rất xì-tin và dễ ăn, các ấy coi nè. ^^ Nguyên liệu gồm có: - 1/2 thìa dấm; 2 thìa...
Có thể bạn quan tâm
Ronaldo bất ngờ được ủng hộ chỉ trích HLV Ten Hag
Cựu hậu vệ Manchester United, Paul Parker, đã ủng hộ những bình luận của Cristiano Ronaldo khi anh chỉ trích tinh thần của HLV Ten Hag không dám cổ vũ các học trò vô địch Premier League lẫn Champions League.
Bắt tạm giam Phó Giám đốc Ban Quản lý rừng ở Hà Giang
Ngày 20/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hà Giang đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam 4 tháng đối với ông Đặng Ngọc Luyến.
Đồ nhựa hay đồ thủy tinh đựng thực phẩm có hại hơn? Rất nhiều người hiểu sai
Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ và nhiều nghiên cứu khác đã chỉ ra một trong những nguyên nhân có thể làm tăng tỷ lệ mắc bệnh bạch cầu và ung thư, đó là dùng đồ nhựa trong việc ăn uống, cụ thể như:
Chồng bác sĩ bay vào Sài Gòn cổ vũ Thanh Lam đến tận 12h đêm
Trên trang cá nhân, ca sĩ Thanh Lam kể chị nhận lời tham gia một gameshow tại Sài Gòn vì bị MC Trấn Thành dụ dỗ. Đây là điều mà chị gọi là cuộc cách mạng đổi mới với mình.
Công bố 5 Chị đẹp tiếp theo nhập cuộc: MisThy - Ngọc Thanh Tâm và 1 học trò "quay lưng" với Thu Phương!
Tối 20/9, chương trình Chị Đẹp Đạp Gió công bố 5 mỹ nhân tiếp theo là Ngọc Thanh Tâm, MisThy, Maitinhvi, Kiều Anh và vận động viên Châu Tuyết Vân sẽ xuất hiện để tranh tài trong mùa 2.
"Xôi lạc bánh khúc đây" bất ngờ xuất hiện trên show truyền hình Hàn Quốc
Giai điệu Xôi lạc bánh khúc đây được idol người Việt Hanbin mang lên sân khấu khiến người hâm mộ không khỏi tự hào.
Triệu Lệ Dĩnh đón tin vui
Truyền thông Hoa ngữ mới đây đưa tin, nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh vừa được bổ nhiệm giữ chức Phó chủ tịch Hiệp hội Phim ảnh của tỉnh Hà Bắc.
Hé lộ sân khấu chứng kiến Tuấn Hưng "kết đoàn" với Duy Mạnh: BTC đã tính cả chuyện diễn dưới mưa!
Đêm nhạc của Duy Mạnh và Tuấn Hưng sẽ tổ chức vào tối 21/9 ở Tam Đảo. Sơ đồ bán vé và chỗ ngồi cũng đã được đăng tải với tổng cộng 7 hạng vé được bán ra cho đêm nhạc này.
Giải mã loạt chi tiết đáng chú ý nhất 'The Crow'
Sau 30 năm kể từ phiên bản đầu tiên kinh điển, thương hiệu The Crow chính thức trở lại với dự án phim mới, được lấy cảm hứng từ chính truyện gốc của James O Barr.
Cô gái 19 t.uổi đeo mặt nạ 1 tỷ đồng trong bộ phim đang gây "sốt" phòng vé Việt là ai?
19 t.uổi nhưng đã dắt túi nhiều vai diễn gây dấu ấn trong lòng khán giả, nữ diễn viên trẻ này hứa hẹn sẽ mang đến nhiều sắc màu mới cho làng điện ảnh Việt trong tương lai.
Tàu cá b.ị đ.âm chìm, 12 thuyền viên được cứu vớt, 2 người mất tích
Ngày 20/9, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có công văn đề nghị các đơn vị liên quan khẩn trương ứng cứu, tìm kiếm cứu nạn thuyền viên tàu cá BV-99778 TS bị tàu hàng nước ngoài đ.âm chìm trên vùng biển Côn Đảo.