Sườn rim mặn đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt khiến bữa ăn trôi cơm vô vùng.
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500g
- Hành khô: 3 củ
- Hành lá
- Gia vị
Tham khảo cách làm sườn rim mặn dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần qua nước sôi, ướp sườn với đường, tiêu, hành băm nhỏ khoảng 20 phút.
![[Chế biến]- Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà - Hình 2]()
Bước 2: Bật bếp, bắc chảo nóng, cho khoảng 2 muỗng súp dầu ăn vào, để vài tép tỏi đ.ập dập vào phi cho thơm sau đó cho sườn vào xào.
![[Chế biến]- Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà - Hình 3]()
Video đang HOT
Bước 3: Khi thấy sườn săn lại thì cho thêm gia vị vừa ăn vào đảo đều. Rim sườn với lửa liu riu. Để sườn mềm ngon, bạn có thể cho thêm 1/2 bát nước và rim đến khi cô hết nước.
![[Chế biến]- Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà - Hình 5]()
Rắc thêm chút hành lá rồi cho sườn rim mặn ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng.
![[Chế biến]- Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đà - Hình 6]()
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn rim mặn!
Theo Min Chu
Khám phá
[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon
Với vài bước đơn giản, bạn đã có món sườn rán hoàn toàn kiểu mới mà đảm bảo ai thưởng thức cũng khen ngon.
Sườn rán tỏi kiểu mới vô cùng ngon miệng
Nguyên liệu:
- 500g sườn heo
- 10 tép tỏi
- Gừng, hành lá vừa phải
- 2 muỗng canh rượu gạo
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh bột bắp
- 1 muỗng canh đường
![[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon - Hình 2]()
Tham khảo cách làm sườn rán tỏi dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái lát. Gừng cắt lát, hành lá xắt khúc.
![[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon - Hình 3]()
Bước 2: Sườn trộn với rượu gạo, nước tương, bột bắp và đường rồi ướp trong 20 phút.
Bước 3: Cắt miếng giấy nến có kích cỡ vừa đủ để từng miếng sườn heo.
![[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon - Hình 5]()
Bước 4: Cho sườn heo đã ướp lên giấy nến, cùng tỏi, gừng, hành lá vừa đủ rồi bọc lại. Bọc lần lượt cho đến hết nguyên liệu.
![[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon - Hình 6]()
Cho dầu vào chảo, đun nóng với lửa vừa rồi cho bọc sườn heo vào chiên cho đến khi sườn có màu vàng nâu và chín.
Vớt bọc sườn ra, bỏ giấy rồi xếp sườn rán tỏi ra đĩa.
![[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon - Hình 8]()
![[Chế biến] - Sườn heo nấu kiểu này mới ngon - Hình 1]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn rán tỏi!
Theo Mộc Lan
DDC
Khám phá
4 kiểu sườn xào chua ngọt ngon ai cũng mê Sườn xào chua ngọt luôn là món ăn hấp dẫn bất cứ ai cũng thích mê. Sườn xào chua ngọt Nguyên liệu: - 500g sườn non - 2 quả cà chua chín - 4 củ hành khô - 4 nhánh tỏi - 1 quả ớt - 2 thìa canh đường; 1 thìa cà phê muối; 20ml dầu ăn;1 thìa canh hạt nêm; 50ml...
Tin mới nhất
Loại quả giàu beta-carotene được mệnh danh là "bảo bối" làm đẹp da trong mùa hè, nấu được vô vàn món ăn ngon giúp chống nắng hiệu quả
11:14:03 26/06/2024
Với những công thức từ bí đỏ, không chỉ tiết kiệm thời gian chế biến mà chị em còn có thể tự tay chăm sóc làn da, cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết, nâng cao sức khỏe toàn diện.
Món ăn này chỉ có vào mùa hè và nguyên liệu là "báu vật": Vừa bổ tỳ ích vị, an thần, dưỡng tim và giải nhiệt cơ thể
06:01:00 26/06/2024
Hôm nay chúng ta hãy dùng hạt sen tươi nấu canh. Món này sẽ mềm, tươi, ngon và bổ dưỡng. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Mua đậu phụ về không ăn ngay, đem dầm nhuyễn rồi làm món này cả nhà ăn hết ngay lập tức
05:57:23 26/06/2024
Đậu phụ có thể ăn sống, sốt cà chua, kho thịt, sốt thịt băm, nhồi thịt chiên... Mỗi món ăn từ đậu phụ tuy giản dị nhưng cực kỳ thơm ngon, độc đáo, hấp dẫn.
Con không xương sống dưới biển được mệnh danh 'vàng trắng', mua về làm 3 món giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:51:36 26/06/2024
Sứa là một trong những nguyên liệu được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích rộng rãi từ nông thôn đến thành thị.
Quả bí đao đem nấu canh với thịt băm được món ngon, vừa dễ làm lại thanh mát, bổ dưỡng
05:50:07 26/06/2024
Canh bí đao thịt bằm là biểu tượng của sự thanh đạm và đơn giản trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều bà nội trợ yêu thích.
Cá trích là cá gì? Cá trích tươi rói bán đầy chợ, chỉ 30.000 đồng đã có ngay những món ăn cực ngon lại đưa cơm
05:48:42 26/06/2024
Thịt cá trích chắc, ngọt tự nhiên nên rất được ưa chuộng trong nhiều món ăn. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu top 4 món ngon từ cá trích mà bạn dễ dàng nấu tại nhà, đảm bảo ngon mê ly!
Làm kem matcha thơm béo, mát lạnh 'đ.ánh bay' ngày hè oi bức
05:48:07 26/06/2024
Kem matcha mịn mướt, hòa quyện với vị béo vừa phải của sữa tươi và vị đắng nhẹ tinh tế của matcha, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán.
4 món chay thanh đạm, đơn giản dễ làm tiết kiệm thời gian
05:47:17 26/06/2024
Ngày nay, ăn chay không chỉ giới hạn trong tôn giáo mà còn được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khỏe, cầu mong bình an hay đơn giản là để làm mới khẩu vị của mình.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm tối ngon miệng, dễ nấu
17:18:32 25/06/2024
Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn dễ nấu nhưng hết sức ngon miệng này khiến cả nhà nhìn thấy đã muốn ăn ngay!
Cách nấu món nấm hải sản xào thịt heo đơn giản
15:27:29 25/06/2024
Nấm hải sản xào thịt heo là món ăn dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
Cách chế biến món canh bầu nấu tôm ngon mát ngày hè
15:25:28 25/06/2024
Ngày hè oi bức, ngoài các món ăn mặn thì món canh bầu nấu hến, canh bầu nấu thịt bằm, canh bầu nấu tôm... là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Cách làm sữa bắp ngon thơm ngon đơn giản
15:22:52 25/06/2024
Sữa bắp (ngô) không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe người dùng, bạn có thể thưởng thức món đồ uống này với cách làm đơn giản sau
Có thể bạn quan tâm
Nỗ lực tìm kiếm ngư dân mất tích trên biển
Báo cáo nhanh từ Văn phòng thường trực về Phòng, chống thiên tai tỉnh Bình Định cho biết, một ngư dân địa phương bất ngờ bị mất tích khi đang hành nghề trên biển.
'Ông trùm' người Trung Quốc cầm đầu đường dây cho vay nặng lãi 2.190%/năm
Ngày 24/6, TAND TP Hà Nội đưa 135 bị cáo trong vụ án cho vay lãi nặng xuyên quốc gia ra xét xử về các tội Cưỡng đoạt tài sản, Trốn thuế và Cho vay nặng lãi trong giao dịch dân sự.
Du lịch sinh thái ở đồng bằng sông Cửu Long hút khách dịp hè
Dịp hè, các khu du lịch sinh thái (KDLST) tại đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách.
Ái nữ siêu giàu châu Á khoe vẻ yêu kiều tại show diễn thời trang
Xuất thân từ gia đình trong giới siêu giàu ở Philippines, Heart Evangelista yêu thích Hermès và luôn là khách mời VIP của thương hiệu xa xỉ bậc nhất này.
HLV Shin Tae-yong bỏ tuyển Indonesia để dẫn dắt Hàn Quốc?
Trước thông tin HLV Shin Tae-yong có thể dẫn dắt đội tuyển Hàn Quốc, đại diện Liên đoàn bóng đá Indonesia (PSSI) cho biết chưa nhận được bất cứ đề nghị nào từ phía Liên đoàn bóng đá Hàn Quốc (KFA).
Cây cỏ dại được trồng vào chậu, giá hơn 100.000 đồng/cây vẫn đắt hàng
Theo chủ cửa hàng cây cảnh, loại cây này được rất nhiều người ưa chuộng, có tháng cửa hàng bán được hơn 200 chậu.
Lịch thi đấu VCS Mùa Hè 2024 có một điểm cực kỳ bất hợp lý khiến một đội lâm nguy
Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về Hiểm Họa Đổ Bộ, chế độ chơi mới sắp ra mắt trong tựa game Liên Minh Huyền Thoại.
Đây là cách làm trà quế giàu chất chống oxy hóa cho chàng chống già
Trà quế không chỉ thơm ngon, ấm cúng mà còn dễ làm và chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe. Dưới đây, hãy khám phá mọi thứ bạn muốn biết (và hơn nữa) về trà quế.
Room 8 - khi nhạc Rock kết hợp cùng nhạc cụ cổ điển
Những giai điệu nhạc rock kết hợp với các loại nhạc cụ cổ điển như cello, violin, flute đã được vang lên trong một đêm nhạc tại Hà Nội vào tối ngày 22/6 vừa qua.
Mãn nhãn với những bộ trang phục ấn tượng của các nhà thiết kế tương lai
Mới đây, Trường ĐH Công nghiệp Dệt may Hà Nội tổ chức chương trình HTU Fashion Show 2024 mang chủ đề Timeless - vượt qua giới hạn của thời gian.
Hoa triệu chuông là hoa gì? Ý nghĩa phong thủy hoa triệu chuông
Hoa triệu chuông là loại cây đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu kỹ hơn về nhữn