[Chế biến] – Sò điệp trộn sốt mayonnaise
Vị giòn, ngọt của thịt sò và thơm tươi xen lẫn lớp sốt mayonnaise sền sệt, béo ngậy đầy quyến rũ. Đây sẽ là món trộn hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần.
Nguyên liệu
200gr thịt sò điệp;100 gr thơmKhoai tây chiên giòn; 1 ổ bánh mì Xà lách, ngò rí, tỏi băm, sốt mayonnaise, muối, tiêu
Các bước thực hiện
- Sò điệp rửa sạch, để ráo nước. Ứớp sò điệp chút hạt nêm, tiêu. Bắc chảo nóng, rưới 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho sò điệp vào xào chín.
- Xà lách, ngò rí rửa sạch để ráo. Thơm bỏ mắt, xắt quân cờ nhỏ.
- Bánh mì xẻ làm hai theo chiều dọc, bỏ bớt phần ruột. Trộn sò điệp, thơm, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ngò rí băm nhuyễn.
- Sắp từng lá xà lách lên bánh mì, múc sò điệp đã được trộn sốt lên trên. Thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!
Video đang HOT
Theo Bepgiadinh
[Chế biến] - Chân giò xào lăn
Thịt chân giò có thể chế biến thành nhiều món, tuy nhiên để làm món nhậu phục vụ ông xã thì chân giò xào lăn là lựa chọn hàng đầu của mình.
Chuẩn bị:
400g thịt chân giò (lấy phần bắp) 5 củ hành tím 5 củ sả 2 thìa canh dầu hào Dầu ănChuẩn bị:
Thịt chân giò rửa sạch, nướng qua phần bì trên lửa
Đến khi bì xém lại là được.
Hành tím bóc vỏ, thái mỏng.
Sả thái vát mỏng.
Thịt thái miếng mỏng vừa ăn.
Ướp thịt với dầu hào trong khoảng 10 phút cho ngấm.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào phi vàng rồi vớt ra để riêng.
Trút sả vào đảo sơ cho thơm...
Rồi cho thịt vào xào cùng. Lưu ý công đoạn này bạn để lửa thật to nhé.
Đảo nhanh tay đến khi thịt chín thì tắt bếp.
Khi ăn bạn lấy thịt ra đĩa, thêm hành đã phi vào trộn đều.
Thịt chân giò xào lăn có thể dùng làm món nhậu hoặc để ăn với cơm. Với phần bì được nướng sơ tạo cho bì có độ giòn và thơm đã làm nên điều khác biệt cho món chân giò tưởng chừng quen thuộc lại thành lạ miệng. Bạn hãy thử chế biến món chân giò xào lăn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.Chúc các bạn thành công có món chân giò xào lăn thật ngon nhé!
Theo Afamily
[Chế biến] - Bánh mì tôm nõn sốt mayonnaise Thay cho món bánh mì thịt quen thuộc, bạn thử đổi vị bằng món bánh mì tôm nõn xào tươi ngọt sốt mayonnaise béo mịn, thơm lừng. Chắc hẳn bạn sẽ làm cho cả nhà ngạc nhiên đấy. Nguyên liệu1 - 2 ổ bánh mỳ nhỏ 200 gr tôm nõn 30g bơ không muối 1 củ tỏi nhỏ bóc vỏ Lá origano (gia...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Donald Trump chia sẻ tầm nhìn 'nước Mỹ trước tiên' trước Quốc hội
Thế giới
4 giờ trước
Clip ô tô lao vào nhà dân, tông bay một phụ nữ đang ngồi xem điện thoại
Netizen
4 giờ trước
Hoa hậu Kỳ Duyên đáp trả "thẳng như ruột ngựa"
Sao châu á
4 giờ trước
Nàng WAG ở nhà trông con, xem camera bất ngờ thấy một hành động gây "choáng nhẹ" của chồng cầu thủ
Sao thể thao
4 giờ trước
Sao nữ Vbiz gây hoang mang vì clip 16 giây trong bệnh viện, zoom cận thấy hành động kỳ lạ
Sao việt
4 giờ trước
Ghen tuông, chồng dùng kéo đâm người đàn ông lạ mặt trong phòng ngủ
Pháp luật
4 giờ trước
Oscar 2025 - Kinh phí nhỏ thắng lớn
Hậu trường phim
5 giờ trước
Không thời gian - Tập 52: Tài và đồng bọn triển khai kế hoạch tổ chức bạo động
Phim việt
5 giờ trước
"Ngày cưới" của Hương Tràm và Anh Tú
Nhạc việt
7 giờ trước
Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông
Tin nổi bật
7 giờ trước