[Chế biến]- Sinh tố quả mâm xôi
Mùa hè nóng nực, còn gì thích thú bằng việc thưởng thức một cốc sinh tố hoa quả vừa mát vừa bổ. Dưới đây là cách thực hiện món sinh tố quả mâm xôi với nước chanh và nước cam.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị: một bát nhỏ quả mâm xôi, chanh, nước cam vắt, đường, đá.
Cho đường và quả mâm xôi vào xay và lọc lấy nước.
Vắt 4 quả chanh tươi để lấy nước.
Video đang HOT
Đổ nước chanh, nước cam và đá vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Sau ít phút bạn đã có hỗn hợp sinh tố nước cam và nước chanh đặc sệt.
Đổ từ từ nước mâm xôi đã xay vào cốc.
Sau đó cho một muôi nhỏ hỗn hợp chanh và cam. Cứ làm như thế cho đến khi đầy cốc thì thôi.
Cuối cùng, bạn đã có món sinh tố quả mâm xôi, cam, chanh ngon tuyệt. Trang trí cốc sinh tố bằng vài lá bạc hà.
Sô Cô La
Theo ngôi sao
Ăn uống ngày tết
Giữ đầu óc tỉnh táo và phớt lờ những ám ảnh khó chịu của bia rượu là điều khả thi đối với những ai chọn lựa loại thực phẩm như măng tây và mật ong.
Măng tây xào tỏi - Ảnh: Hạ Huy
Ngày tết là thời điểm chúc tụng và họp mặt tiệc tùng kéo dài. Để tận hưởng ngày tết trọn vẹn, giảm tình trạng nhộn nhạo bao tử và quay cuồng đầu óc, hãy chọn lọc những thực phẩm hỗ trợ gan xử lý tốt chất cồn, và giúp cơ thể nhanh chóng loại bỏ chất uống độc hại này.
Măng tây
Đây là loại thực phẩm bạn có thể nhấm nháp trước mỗi khi dùng tiệc. May mắn là có thể làm nhiều món ăn chỉ với măng tây, như măng xào, hấp, kho thịt, lẩu măng, canh măng... Chỉ cần chịu khó xử lý là có thể làm bớt mùi hăng của măng, giúp món ăn dễ chịu hơn.
Nước cam
Hình như ít ai để ý đến chuyện nên uống một ly nước cam sau trận nhậu túy lúy. Suy cho cùng, bia rượu với nước cam có vẻ chẳng ăn nhập gì với nhau. Tuy nhiên, giới chuyên gia dinh dưỡng Mỹ khuyên trước khi lên giường ngủ, hãy bổ sung cơ thể bằng loại vitamin này, vì vitamin C giúp gan phân hủy chất cồn nhanh hơn, đồng thời tăng tốc độ đào thải rượu bia khỏi cơ thể.
Hỗn hợp mật ong và sữa chua
Một loại thức uống khác có thể góp phần xua đi ảnh hưởng của bia rượu chính là hỗn hợp mật ong và sữa chua. Trộn 3 muỗng súp mật ong với sữa chua nguyên kem ít béo (sữa chua làm theo công thức của Hy Lạp), hoặc mật ong pha nước ép cam. Đường fructose đẩy nhanh tốc độ phân hủy chất cồn ở gan.
Cà phê
Chất cồn khiến mạch máu giãn nở, và đây là phản ứng khiến đầu của bạn nhức như búa bổ. May mắn là đa số người thích uống cà phê vào buổi sáng do công dụng kích thích thần kinh. Hiệu ứng này giúp co lại những mạch máu bị giãn nở quá mức. Lưu ý, chỉ cần một ly cà phê là đủ, nếu không muốn cơ thể bị mất nước thêm do ảnh hưởng của caffein.
Cỏ mạch
Đây là chất giải độc tố tự nhiên, có tác dụng tẩy sạch độc chất trong cơ thể, cung cấp nước và năng lượng cho các tế bào. Đối với những người mê thức uống hữu cơ, cỏ mạch được xếp vào dạng thực phẩm tăng lực cho sự sống. Do vậy, các chuyên gia khuyên nên uống một ly nước xay từ cỏ mạch để nhanh chóng tẩy sạch chất có hại trong cơ thể đồng thời bổ sung nước, và thêm 1 ly nữa vào buổi sáng hôm sau để tái tạo năng lượng cho một ngày mới.
Theo TNO
Bánh kem ngọt ngào đón chào năm mới Thật vui khi cả nhà cùng sum họp bên nhau chào đón năm mới. Món bánh kem ngọt ngào cùng chúc cho cả gia đình một năm mới hạnh phúc và thật nhiều may mắn. Nguyên liệu : ( cho 1 bánh 8 người ăn ) 2 trứng gà 75g bột mì 30ml nước cam 30ml dầu ăn 50g đường ¼ muỗng cà...