[Chế biến]-Sinh tố khoai lang tím

Nguyên liệu:

- 250ml sữa tươi

- 1 muỗng canh sữa đặc.

Bước 1:

Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ ngâm trong nước cho khỏi thâm rồi vớt ra để ráo.

Xếp từng miếng khoai vào nồi, hấp chín.

Bước 2:

Hấp xong bạn để khoai nguội một chút rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc và sữa tươi vào xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp vào ly, điểm vài lá bạc hà và ít vụn khoai trang trí cho đẹp mắt.

Theo tapchimonngon