[Chế biến] – Sinh tố dưa gang

Sắp tới mùa hè rùi, những ngày oi, nóng bức vậy mà được thưởng thức một cốc sinh tố dưa gang mát lạnh, thơm lừng này thì quá tuyệt còn gì.

Nguyên liệu:

100gr dưa gang 80ml sữa tươi có đường2 muỗng cà phê sữa chua Đường cát trắng, sữa đặc có đường, đá bào

Cùng làm nhé:

- Đầu tiên, chúng mình dùng dao gọt sạch lớp vỏ bên ngoài, bỏ đi phần ruột, cắt miếng hình chữ nhật nhỏ nhắn.

- Tip: Chọn những trái dưa gang vừa chín tới cầm hơi nặng tay 1 tí, ấn nhẹ ngón tay thấy mềm là những trái ngon nhé.

- Trút số dưa đã cắt vào máy xay sinh tố.

- Ta tiếp tục đổ sữa tươi vào rồi xay mịn. Nhớ là không đổ sữa quá nhiều.

- Sau đó, các ấy cho 2 muỗng sữa chua và đường vào xay lên cho dậy mùi.

-Cuối cùng, cho một tí sữa đặc có đường và đá bào vào xay nhuyễn lần cuối.

- Rót ra ly cùng thưởng thức thứ nước thơm mát này nào.

Chúc các ấy ngon miệng!

Theo ione