chế biến sâu

Côn trùng có giá trị dinh dưỡng gấp 3 lần thịt bò?

Những con sâu bướm mopane với vẻ ngoài đáng sợ được chế biến thành món ăn đặc sản bổ dưỡng chứa nhiều protein và sắt

Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên: Tỉnh Đắk Nông cần tập trung chế biến sâu Alumin

Chiều 1/7, tại tỉnh Đắk Nông, Đoàn Công tác Trung ương do Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên và Bộ trưởng Bộ Kế hoạch & Đầu tư Nguyễn Chí Dũng dẫn đầu đã có buổi làm việc vớ...

Giá cá tra tăng lên 30.000 đồng/kg, tại sao ngành chức năng khuyến cáo không nên nuôi ồ ạt?

Trước thông tin giá cá tra tăng lên 30.000 đồng/kg, ngành chức năng khuyến cáo người dân, các hợp tác xã và doanh nghiệp ở ĐBSCL không nên nuôi ồ ạt trong thời gian tới

Giá tiêu hôm nay 17/1, ổn định, nguồn cung khan hiếm, nhận định lạc quan về thị trường

Giá tiêu hôm nay tại thị trường trong nước ổn định ở một số địa phương, giao dịch từ 75.500 - 78.000 đ/kg

Là cường quốc xuất khẩu nhưng Việt Nam vẫn thiếu vắng sản phẩm chế biến sâu từ gạo

Đó là thông tin do ông Lê Thanh Tùng - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt đưa ra tại hội thảo Sản phẩm OCOP và phát triển ngành hàng lúa gạo diễn ra mới đây trong khuôn khổ Festival lúa...

“Xỉu ngang” trước cảnh chiên giòn loài côn trùng bò lúc nhúc, tới đoạn đưa lên miệng ăn ai không rùng mình mới lạ

Trên mạng xã hội, dân tình không còn lạ gì với những màn thưởng thức các loài côn trùng đầy kinh dị. Dù là ăn tươi nuốt sống hay đã chế biến chín thì chắc hẳn cảnh những con vật bò...

Miền Bắc đã có 441.000ha cây ăn quả, xây loạt nhà máy chế biến sâu

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia vừa phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh: Sơn La, Ninh Bình, Thanh Hóa, Hòa Bình và Điện Biên tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ ...

Cách làm sấu ngâm đường ngon giòn, để lâu không nổi váng

Để xua tan cơn nóng ngày hè thì còn gì tuyệt vời hơn một ly nước sấu chua ngọt mát lạnh. Hôm nay hãy thêm vào sổ tay nội trợ mộtmẹo vào bếpcách làm ngâm sấu đường ngon không bị nổi...

Người dân đất chè Thái Nguyên gửi gắm tâm tư, kỳ vọng đến Đại hội

Hòa trong không khí chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIII, nhiều người dân tại vùng đất chè nổi tiếng Thái Nguyên đã gửi gắm tâm tư, kỳ vọng đến Đại hội.

Thủ phủ trồng hồng xứ Nghệ giảm 70% sản lượng, nông dân buồn thỉu buồn thiu

Sản lượng quả giảm đến 70%, chất lượng quả cũng giảm sút... khiến người dân bị thất thu nặng. Đó là tình cảnh đáng buồn đang diễn ra tại thủ phủ trồng hồng của tỉnh Nghệ An.

Đáng ngại: Cường quốc chăn nuôi nhưng “trắng bảng” sản phẩm chế biến

Ông Toản khẳng định: Tác động của EVFTA đối với ngành nông nghiệp là hết sức tích cực. Đây là cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu với các mặt hàng chiến lược và có lợi thế nhờ cam ...

Chế biến nông sản vì sao ì ạch?

Dù có vị trí rất quan trọng để nâng cao giá trị gia tăng cho ngành nông nghiệp nhưng đến nay ngành chế biến nông sản vẫn còn khá ì ạch, có tới 70% sản phẩm nông sản vẫn phải xuất k...

“Đóng băng” múi sầu riêng bán ra Thủ đô, lão nông lời 7 tỷ mỗi năm

Việc cấp đông múi sầu riêng theo quy trình khép kín nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm đã giúp anh Phan Văn Dược (47 tuổi, thôn Phước Trung, xã Phước Lộc, huyện...

Hãi hùng: Vào rừng săn sâu tre ngoe nguẩy, món đặc sản thơm phức

Nếu ai yếu bóng vía nhìn thấy sâu tre ngoe nguẩy thì thật là hãi hùng. Nhưng sâu tre khi chế biến lại trở thành món ngon vào hàng đặc sản Tây Bắc.

Quảng Nam: Đào được hơn 4,5 tấn vàng

Khai thác tại hai mỏ vàng lớn Bồng Miêu (Tam lãnh, huyện Phú Ninh) và mỏ vàng Đắk Sa, (Phước Đức, huyện Phước Sơn), Quảng Nam đã khai thác hơn 4,564 tấn vàng và 1,671 tấn bạc...