[Chế biến] – Salad tôm mix hoa quả

Theo dõi VGT trên

Sự kết hợp khéo léo giữa tôm chiên và ít hoa quả, xà lách… là bạn đã có món trộn ngon lành rồi.

Nguyên liệu cần có:

- 350gr tôm

- 2 quả bơ

- 1/2 quả dưa lưới

- 1 muỗng canh dấm

- 2 muỗng canh dầu ôliu

- Đường, muối, hạt tiêu

- Hành tây, rau xà lách, rau mùi

- Bột chiên

Cùng làm nhé:

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 1

Bước 1: Đầu tiên, các ấy nhỏ hành tây nhé.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 2

Bước 2: Cho hành tây vào bát, thêm ít dầu ôliu, dấm, đường vào.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 3

Bước 3: Thêm hạt tiêu nữa này.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 4

Video đang HOT

Bước 4: Để bát nơi thoáng mát cho ngấm.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 5

Bước 5: Rau nùi rửa sạch, thái nhỏ.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 6

Bước 6: Sau đó, bạn cắt dưa lưới thành miếng nhỏ.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 7

Bước 7: Tiếp tục, thái lát mỏng.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 8

Bước 8: Bơ bỏ vỏ, hạt thái hạt lựu.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 9

Bước 9: Các ấy cho hoa quả, xà lách vào bát trộn hành tây lúc nãy cho đều.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 10

Bước 10: Trong khi đó, tôm rửa sạch, bóc vỏ, tẩm bột chiên nè.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 11

Bước 11: Chiên vàng tôm cả hai mặt cho chín nhé các ấy.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 12

Bước 12: Cuối cùng, gắp tôm ra giấy thấm bớt dầu, rồi cho vào bát trộn salad nữa là xong.

Món ngon đã xong rồi, cùng thưởng thức thui nào cả nhà ơi.

[Chế biến] - Salad tôm mix hoa quả - Hình 13

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Salad tôm chanh kiểu Mexico

Món khai vị thanh mát đặc trưng của Mexico được tạo nên bởi sự hòa quyện giữa tôm và vị chanh.

Nguyên liệu:

2 muỗng nước cốt chanh tươi

400g tôm nhỏ chưa bóc vỏ

30g hành tây thái kiểu hạt lựu

1/3 cốc hành mùi tươi băm nhỏ - giữ vài nhánh để trang trí

1/3 cốc tương cà chua ketchup

1 - 2 muỗng tương ớt cay Mexico

2 muỗng dầu ôliu (nếu có nên dùng loại dầu ôliu tươi)

1 cốc dưa chuột hoặc củ đậu gọt vỏ, thái hạt lựu (hoặc cốc mỗi loại)

1 quả bơ chín, gọt vỏ bỏ hột và thái hạt lựu .

2g muối

Vài lát chanh xanh để trang trí

[Chế biến] - Salad tôm chanh kiểu Mexico - Hình 1

Cách làm:

1. Luộc và ướp tôm

- Đun sôi lít nước muối và cho vào 1 muỗng nước cốt chanh.

- Cho tôm vào, đậy nắp nồi và chờ cho nước sôi lại.

- Bắc nồi xuống ngay sau khi nước sôi và đổ nước ra.

- Bỏ nắp nồi để tôm nguội trong 10 phút.

- Để tôm trong một bát thủy tinh hoặc nhôm lớn cho nguội hẳn.

- Bóc vỏ và làm sạch tôm: đặt từng con tôm lên thớt, rạch một đường nông dọc sống lưng tôm và bỏ dây đen.

- Trộn đều tôm vào nước cốt chanh còn lại, đậy bát bằng giấy bọc thức ăn và giữ trong tủ lạnh 1 giờ.

2. Nêm gia vị

- Cho rau mùi băm nhỏ, hành tây, tương cà, tương ớt, dầu ô liu, dưa chuột/củ đậu và quả bơ vào bát đựng tôm.

- Nêm khoảng thìa cà phê muối cho vừa ăn.

- Bọc bát lại và cho vào tủ lạnh nếu chưa ăn ngay.

3. Phục vụ món ceviche

- Bày tôm vào ly thủy tinh tròn hoặc caohoặc bát nhọn.

- Đặt vài lá rau mùi và lát chanh lên trên cho đẹp mắt.

Chúc các bạn thành công!

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món bánh ăn vặt nổi tiếng ở Phan Thiết: 6 địa chỉ chất lượng lúc nào cũng đông nghịt khách
23:20:03 04/07/2024
Đậu phụ nhúng qua thứ nước này khi rán sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm béo mà không lo dính nát
05:51:48 05/07/2024
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đơn giản mà "đắt khách"
16:28:53 04/07/2024
Cách làm vịt nấu chao kiểu miền Tây để ăn với cơm cực ngon, làm lẩu cũng rất hợp
11:40:05 05/07/2024
Cách làm mứt mận dẻo Hà Nội đơn giản tại nhà
05:49:01 04/07/2024
Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024

Tin đang nóng

Chân dung chủ homestay nghi "gian díu" với Nam Thư, em gái tố bản tính dơ bẩn
16:02:40 05/07/2024
Được hỏi làm gì khi đóng cảnh hôn có phản ứng sinh lý, Lưu Diệc Phi trả lời 1 câu khiến ai cũng thán phục
13:00:39 05/07/2024
Vũ Luân xoá sạch MV có Hồng Loan, nghi bị huỷ show, phong sát như Hồng Phượng
14:53:06 05/07/2024
Căng đét: Mẹ Nine Naphat đáp trả khi bị tố là nguyên nhân khiến con trai chia tay Baifern
14:34:22 05/07/2024
"Tiểu tam" khiến Baifern - Nine Naphat chia tay là đây?
15:01:53 05/07/2024
Vụ giám thị ký nhầm: kiểm điểm cán bộ, lập tổ phân tích bài làm của thí sinh
16:18:17 05/07/2024
Nam Thư mê khoe dáng p.hồn t.hực, chuộng style kiệm vải, U40 "dao kéo" 1 bộ phận
14:02:11 05/07/2024
Châu Tấn nghi vấn tiêm chất trẻ hóa níu t.uổi xuân, nhan sắc biến dạng?
14:15:44 05/07/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm hè có bát canh này hấp dẫn ngay lập tức

16:22:33 05/07/2024
Món canh ngao chua chua thơm phức lại có vị ngọt thanh thế này đảm bảo khiến bữa cơm chiều hè thêm ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

Công thức làm cá lóc nướng mắm tép thơm ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà

09:42:00 05/07/2024
Với sự trợ giúp của nồi chiên hơi nước, chắc hẳn rằng món cá lóc nướng mắm tép của bạn sẽ được thực hiện đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều.

Mát trời nấu ngay lẩu ngàn lớp trứ danh Nhật Bản thơm ngon, dễ ăn lại cực ít dầu mỡ

06:58:46 05/07/2024
Nước lẩu ngọt tự nhiên ngấm đẫm thịt ba chỉ và rau cải thảo tạo nên một món ăn đầy hương vị và dinh dưỡng, hấp dẫn mọi thực khách.

Quất hồng bì đang vào mùa đừng chỉ ăn trực tiếp, bạn hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán này

06:58:00 05/07/2024
Quất hồng bì hiện đang vào mùa quả chín, bạn đừng chỉ ăn trực tiếp mà hãy dùng chế biến 4 món ngon bổ dưỡng, ăn hoài không ngán dưới đây.

Món này ăn cùng cơm trắng là đủ bữa, đảm bảo cả nhà khen ngon ngất ngây

06:56:52 05/07/2024
Món cá kho dưa cải chua thơm ngon đậm đà là một món ăn đưa cơm và quen thuộc trong những thường nhật trong nhiều gia đình Việt.

Món kho dân dã của Việt Nam lọt top 10 ngon nhất thế giới, cách chế biến đơn giản, ăn là nghiền

06:50:09 05/07/2024
Ở mỗi vùng cá kho tộ lại được chế biến khác nhau kèm theo những nguyên liệu đặc trưng. Dưới đây là cách làm món cá kho tộ chuẩn vị các miền, ăn là nghiền.

'Bỏ túi' cách làm sườn heo nướng thơm mềm, ngon xuất sắc như nhà hàng

05:56:43 05/07/2024
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết ướp sườn nướng ngon chuẩn vị nhà hàng, giúp món ăn của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Cách nấu mì gà kiểu Trung thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

05:53:32 05/07/2024
Nước dùng đậm đà kết hợp với sợi mì dai và thịt gà mềm, nêm nếm vừa miệng, sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm phần chất lượng.

Sầu riêng đang vào vụ, làm ngay 3 món chè béo ngậy, thơm nức mũi ăn một lần nhớ mãi không quên

05:51:18 05/07/2024
Hãy cùng khám phá 3 cách nấu chè sầu riêng ngay hôm nay để bạn có thể thưởng thức món ăn này một cách đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết!

Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp

11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.

Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền

05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Để Ronaldo dự bị, Bồ Đào Nha mạnh hơn?

Sao thể thao

18:57:58 05/07/2024
Cristiano Ronaldo vẫn chưa ghi bàn nào tại EURO 2024. Đội tuyển Bồ Đào Nha không thể chọc thủng lưới đối phương trong 2 trận liên tiếp trước các đối thủ xếp hạng 74 (Gruzia) và 45 (Slovakia) thế giới.

8 thực phẩm ức chế sự thèm ăn giúp giảm cân

Sức khỏe

18:30:41 05/07/2024
Trà xanh có chứa caffeine và catechin, là những chất kích thích làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và ức chế sự thèm ăn ngoài việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm mỡ.

Mô tô nước phát nổ khi đang phục vụ du khách trên biển Cô Tô

Tin nổi bật

18:27:39 05/07/2024
Ngày 5/7, thông tin từ UBND huyện đảo Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh) cho biết, cơ quan chức năng địa phương đang phối hợp vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc 1 chiếc mô tô nước phát nổ khi đang phục vụ khách du lịch trên vùng biển địa phương.

3 người đàn ông thế lực chống lưng cho Lưu Diệc Phi

Sao châu á

18:01:51 05/07/2024
Ngoài nhan sắc và tài năng, sự nghiệp rực rỡ mà Lưu Diệc Phi có được ngày hôm nay phần nhiều dựa vào sự hậu thuẫn vững chắc 3 người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời cô.

Cặp đôi bị đồn "phim giả tình thật" vì tình tứ như yêu thật, nhà trai còn có hành động khiến dân tình "quắn quéo"

Phim châu á

17:54:52 05/07/2024
Bộ phim Giấc Mơ Lọ Lem hiện đang nhận nhiều sự chú ý và phản ứng tích cực của người xem nhờ phản ứng ngọt ngào của bộ đôi diễn viên chính Pyo Ye Jin và Lee Jun Young.

Chu Thanh Huyền cố bắt chước Doãn Hải My, Quang Hải thái độ mệt mỏi ra mặt?

Netizen

17:38:09 05/07/2024
Quang Hải là cầu thủ nổi tiếng, gặt hái nhiều thành tích ngưỡng mộ trong làng thể thao Việt. Về cuộc sống đời tư, anh đã tổ chức đám cưới với Chu Thanh Huyền vào tháng 3 năm nay. Cặp đôi đang hào hứng chờ đợi ngày chính thức chào đón co...

800 hộ dân Quảng Trị đang sống trong vùng sạt lở thực sự nguy hiểm

Thế giới

17:30:59 05/07/2024
Đến đầu tháng 7/2024, tỉnh Quảng Trị có trên 133 km sạt lở bờ sông, bờ biển chưa được khắc phục xử lý, gồm: Gần 30 km sạt lở đặc biệt nguy hiểm, gần 73 km sạt lở nguy hiểm, trên 33 km sạt lở bình thường.

Vụ hotgirl 22 t.uổi ở HN qua đời ở sinh nhật bạn: Mẹ khóc ngất, kể cuộc gọi cuối

Pháp luật

17:29:02 05/07/2024
Một lãnh đạo Công an Thành phố Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng đang điều tra, truy bắt đối tượng hại cô gái 22 t.uổi, xảy ra ở phường Ngọc Thụy, quận Long Biên (Hà Nội).

Bác dâu giàu có nhưng lại mang 2 lon sữa ông thọ đến để nhờ tôi xin việc cho con gái mình vào tập đoàn lớn

Góc tâm tình

17:27:44 05/07/2024
Tôi nghĩ thêm cân đường nữa là đủ combo huyền thoại đi thăm người ốm. Tôi 42 t.uổi, đang làm tại một công ty trực thuộc tập đoàn khá lớn trong nước, tôi xin phép giấu tên nơi mình đang công tác.

Tận hưởng vòng knock-out UEFA EURO 2024 cùng FC Online

Mọt game

17:07:58 05/07/2024
Euro đã trải qua nửa chặng đường với rất nhiều cung bậc cảm xúc sau vòng đấu Knock-out. Những bất ngờ vẫn đang chờ đón NHM khi ở vòng tứ kết năm nay, sẽ có rất nhiều cuộc chạm trán nảy lửa diễn ra sẽ diễn ra vào đêm mai.

"Idol lookbook" có tiếng Hà Thành: Gái 1 con xinh sang dáng chuẩn, mặc đồ gì cũng được "xin info" ầm ầm

Phong cách sao

16:52:34 05/07/2024
Là một người mẫu lookbook có tiếng Hà Thành, Túc Anh Hoa (sinh năm 1999) không chỉ có body nuột nà mà style ăn mặc cũng vô cùng ấn tượng.