[Chế biến]-Salad quả hồng trộn mayonnaise
Món salad quả hồng trộn mayonnaise ngon tuyệt, rất dễ ăn, thơm, giòn và mát
Nguyên liệu:
- 3 quả hồng giòn không hạt
- 1 quả táo xanh
- 1 bắp ngô ngọt
- 5 quả dưa chuột bao tử
- 1 bó rau mùi
- 1 bó húng bạc hà
- ¼ thìa cà phê muối
Video đang HOT
- ¼ thìa cà phê tiêu
- 100g xà lách xoăn
Cách làm:
- Hồng gọt vỏ, thái hạt lựu. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, thái hạt lựu.
- Ngô ngọt tách hạt, luộc chín rồi để nguội. Dưa chuột bao tử thái hạt lựu. Rau mùi, húng bạc hà rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho hồng, táo xanh, ngô ngọt, dưa chuột bao tử vào một tô to, xóc đều với muối và tiêu
- Sau đó cho rau mùi, húng bạc hà và mayonnaise vào hỗn hợp rau quả, trộn đều đến khi salad vừa đạt độ kết dính.
- Nếu chưa ăn ngay thì cho salad vào tủ lạnh cho mát, khi ăn sẽ ngon hơn. Ăn kèm với lá xà lách xoăn.
Theo PNO
[Chế biến]-Sữa ngô
Biến tấu hương vị cho món sữa tươi quen thuộc bằng mùi ngô ngọt thơm cùng màu vàng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 2 quả bắp ngô (ngô ngọt to)
- 200ml sữa tươi
- 200ml nước lọc
- 2 thìa canh sữa đặc.
Cách làm:
- Gọt lấy phần hạt ngô.
- Đun sữa tươi, nước lọc, cùng với hạt ngô, đun sôi đến khi ăn thử hạt ngô mềm.
- Tắt bếp, đổ nồi ngô đun mềm vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Nếu muốn uống sữa ngô loãng hay đặc, bạn có thể gia giảm nước hoặc sữa theo sở thích.
- Đổ lại sữa ngô vào nồi, đun sôi một lần nữa, thêm sữa đặc. Khuấy đều để hỗn hợp sữa ngô không bị cháy và không bị dính nồi. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, để nguội.
- Sau đó đổ hỗn hợp sữa ngô vào khăn xô mỏng hoặc đồ lọc sạch, lọc lấy sữa, bỏ bã. Bạn nhớ hớt bọt cho sạch.
- Cuối cùng đợi sữa ngô nguội, cho vào tủ lạnh, khi uống có thể thêm đá lạnh tùy theo ý thích.
Tách lấy hạt ngô.
Đun hỗn hợp sữa tươi cùng ngô cho tới khi ngô mềm.
Xay nhuyễn hỗn hợp ngô sữa.
Lọc lấy nước, bỏ bã.
Cún Khang
Theo ngôi sao
[Chế biến]-Chè ngô Với cách làm đơn giản, chỉ vài bước nhỏ là bạn có thể hoàn thành xong món chè ngọt mát chào ngày đầu hè. Nguyên liệu: - 2 - 3 cái bắp ngô - 1 bát con bột sắn dây - 50g đường - 100ml nước cốt dừa - 1 thìa nhỏ đường - Nửa thìa nhỏ muối - 1 thìa nhỏ bột...