[Chế biến] – Salad nho thịt gà

Thùy Dương10:56 08/06/2013
Theo dõi VGT trên

Nho cũng có thể làm salad ngon tuyệt cú mèo luôn ý!

Chuẩn bị:

Thịt thăn gà; 4 cọng cần tây tươi1 chùm nho xanh bỏ hạtHạnh nhân, 1 ít rau mùi, rau xà láchSốt mayonnaise; Pho mát; Muối ăn

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 1

Mách nước: Bạn có thể đến các cửa hàng bánh như Nguyễn Sơn hoặc IVY, 14 Đường Thành để mua hạnh nhân nhé.

Cách tiến hành:

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 2

Bước 1: Đầu tiên hãy cho thịt gà vào luộc nè, khi sôi nhớ hớt bọt nghen. Để đậm đà hơn các cậu nhớ rắc 1 chút muối vào nha, nhưng chỉ 1 xíu thui đấy. Lưu ý nè, trước khi luộc gà, các cậu nhớ làm sạch bằng cách dùng muối tinh xát đều lên miếng thịt, rùi rửa lại với nước sạch. Làm như thế 2 – 3 lần nha.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 3

Bước 2: Cho hạnh nhân vào chảo rang khoảng 10 phút nha, vặn nhỏ lửa thui. Mình nên rang hạnh nhân để tăng thêm mùi thơm cho món này đó các cậu ạ.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 4

Video đang HOT

Rùi chúng mình nghiền nhỏ chúng ra.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 5

Bước 3: Sau khi đã rửa sạch cần tây, chúng mình lấy phần thân để thái hạt lựu rùi cho vào tô lớn chuẩn bị trộn.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 6

Bước 4: Thịt gà đã chín rùi. Chúng mình hãy thái thịt gà hình hạt lựu như thế này, rùi đổ lên trên cần tây vừa thái xong.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 7

Bước 5: Rắc hạnh nhân lên trên nha.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 8

Nho xanh bỏ hạt cũng cho vào luôn nè.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 9

Rắc chút mùi tây lên trên.

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 10

Rùi đổ pho mát và sốt mayonnaise vào trộn.

Cuối cùng món salad của chúng mình đã xong. Xếp xà lách quanh đĩa rùi đổ salad lên trên nè, nhìn cũng ok đấy!

[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 11
[Chế biến] - Salad nho thịt gà - Hình 12

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione

[Chế biến] - Salad gà kiểu Pháp

Ấm thực Pháp từ lâu đã chinh phục những tâm hồn ẩm thực, trong đó có món salad gà.
1. Nguyên liệu
- 4 - 5 đùi gà rút xương
- 2 - 3 miếng thịt nguội thái mỏng
- 4 - 5 củ hành lá
- 2 cái xà lách
- 2-3 crème fraiche (là sản phẩm tạo ra từ Heavy cream: kem tươi được cho lên men. Có thể làm Crème fraiche tại nhà bằng cách cho một ít buttermilk: sữa béo vào kem tươi, để nhiệt độ phòng vài giờ đồng hồ hoặc mua tại siêu thị).
- 500 ml nước dùng gà
- 2 tép tỏi băm
- 2-3 thìa canh hạt đậu Hà Lan đóng hộp
- Khoai tây
- Dầu ô liu
- Muối, tiêu

[Chế biến] - Salad gà kiểu Pháp - Hình 1

2. Cách làm

Chiên thịt nguội trên chảo tới khi thịt giòn. Lấy ra bát.

Chặt gà thành miếng vừa ăn. Đổ dầu ô liu vào chảo và chiên gà ở nhiệt độ cao. Nêm thêm muối trong quá trình rán. Cứ 4 - 5 phút, đảo mặt một lần để gà nâu đều các mặt.

Trong lúc chiên gà, thái nhỏ hành lá, rửa và bổ đôi khoai tây. Luộc khoai tây.

Thêm hành, tỏi và thịt nguội vào chảo và chiên cùng gà thêm 2 - 3 phút.

Đổ nước dùng gà ngập thịt. Cho thêm khoai. Nêm thêm muối, tiêu.

Để lửa nhỏ đun trong vài giờ cho tới khi cạn một nửa số nước trong nồi. Thêm đậu Hà Lan và tiếp tục đun trong 3 - 5 phút.

Thêm 2 - 3 thìa crème fraiche và xà lách thái nhỏ.

Lấy món salad gà kiểu Pháp ra đĩa thưởng thức.

Theo Xzone/TTTĐ

Wladimir Klitschko bị "đo ván" bởi món salad gà Wladimir Klitschko bị "đo ván" bởi món salad gàNhà vô địch quyền anh hạng nặng thế giới IBF, WBA, WBO và IBO, Wladimir Klitschko đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn món salad gà. Wladimir Klitschko Theo thông tin trên tờ báo Đức, Bild, võ sĩ người Ukraine đã tận hưởng ngày cuối tuần bằng một bữa ăn tối tại nhà hàng ở quân St Pauli, Hamburg. Nhưng sau...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Ăn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng ganĂn mạnh món này vào mùa đông, vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, tốt cho tiêu hóa và nuôi dưỡng gan
21:44:44 03/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm đơn giản mà ngon
16:43:19 03/01/2025
Công thức làm dưa món ngon "bất bại" cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thíchCông thức làm dưa món ngon "bất bại" cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thích
12:38:19 04/01/2025
Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần làm nhanh, ăn ngonGợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần làm nhanh, ăn ngon
16:58:16 04/01/2025
Cách làm các món ăn từ củ senCách làm các món ăn từ củ sen
06:12:35 04/01/2025
Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu dẻo ngọt, không bị cứng không quá mềm, mời khách ngày Tết khỏi lo tăng cânCách làm khoai lang sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu dẻo ngọt, không bị cứng không quá mềm, mời khách ngày Tết khỏi lo tăng cân
06:14:53 05/01/2025
Bí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệmBí quyết làm bánh khoai tây phô mai ngon như ngoài tiệm
06:15:41 05/01/2025
4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm4 món mứt ngon dễ làm để đãi khách dịp Tết lại giúp làm ấm cơ thể và phòng trừ cảm cúm
21:44:02 03/01/2025

Tin đang nóng

Đi xét nghiệm để cứu mẹ, 3 con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột, bí mật phía sau mới ngã ngửaĐi xét nghiệm để cứu mẹ, 3 con trai bàng hoàng phát hiện mình không phải con ruột, bí mật phía sau mới ngã ngửa
09:09:48 05/01/2025
Phát hiện bà ngoại U90 có 10 chỉ vàng, hơn 5 triệu tiền mặt bỏ quên nhiều năm, hành động của cháu gái gây sốtPhát hiện bà ngoại U90 có 10 chỉ vàng, hơn 5 triệu tiền mặt bỏ quên nhiều năm, hành động của cháu gái gây sốt
09:02:26 05/01/2025
Động trời xứ tỷ dân: Đinh Vũ Hề 2 lần làm 1 điều với Ngu Thư Hân trên sân khấu, khiến cả dàn sao Cbiz đỏ mặt hú hétĐộng trời xứ tỷ dân: Đinh Vũ Hề 2 lần làm 1 điều với Ngu Thư Hân trên sân khấu, khiến cả dàn sao Cbiz đỏ mặt hú hét
08:39:18 05/01/2025
Bị chồng đuổi khỏi nhà không xu dính túi, tôi rời đi chỉ để lại một thứ đủ khiến nhà chồng quỳ gối rồi năn nỉ quay vềBị chồng đuổi khỏi nhà không xu dính túi, tôi rời đi chỉ để lại một thứ đủ khiến nhà chồng quỳ gối rồi năn nỉ quay về
09:05:36 05/01/2025
Một hành động 'kỳ lạ' này của vợ bầu, 9 tháng 10 ngày, tôi bủn rủn tay chân, khổ sở không dám mơ tưởng ngoại tìnhMột hành động 'kỳ lạ' này của vợ bầu, 9 tháng 10 ngày, tôi bủn rủn tay chân, khổ sở không dám mơ tưởng ngoại tình
09:13:00 05/01/2025
Chuyện phân chia tài sản 520 triệu USD của Angelina Jolie và Brad PittChuyện phân chia tài sản 520 triệu USD của Angelina Jolie và Brad Pitt
09:18:40 05/01/2025
Vợ Phan Mạnh Quỳnh xuất hiện trên màn hình led khiến ai nấy sốc vì visual xinh như Hoa hậu!Vợ Phan Mạnh Quỳnh xuất hiện trên màn hình led khiến ai nấy sốc vì visual xinh như Hoa hậu!
11:50:37 05/01/2025
Đang nấu cơm trong bếp, người phụ nữ suýt đứng tim khi chứng kiến cảnh tượng diễn ra ở tòa nhà đối diện, vội vàng gọi báo quản lýĐang nấu cơm trong bếp, người phụ nữ suýt đứng tim khi chứng kiến cảnh tượng diễn ra ở tòa nhà đối diện, vội vàng gọi báo quản lý
09:07:42 05/01/2025

Tin mới nhất

Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản, đem xào kiểu này vừa bê lên mâm đã hết

06:18:35 05/01/2025
Phần này của bò xưa toàn bị chê dai, giờ lại là đặc sản. Món này ăn với cũng hợp hay để nhậu cũng rất ngon, chị em hãy thử nhé!
Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

Cách làm sò sốt cay đánh bay gió lạnh mùa đông

06:16:14 05/01/2025
Vị ngọt tự nhiên của sò hòa quyện cùng nước sốt cay nồng, chua ngọt, trở thành món ăn hấp dẫn ngày đông rét mướt.
Điểm tên 10 món ăn ngon nhất thế giới

Điểm tên 10 món ăn ngon nhất thế giới

06:14:18 05/01/2025
TasteAtlas, chuyên trang ẩm thực uy tín vừa vinh danh 100 món ăn ngon nhất thế giới. Các đánh giá được thực hiện thông qua các cuộc khảo sát toàn cầu từ thực khách, chuyên gia ẩm thực và các nhà hàng.
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em

Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em

06:11:28 04/01/2025
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

06:10:41 04/01/2025
Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.
Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon

Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon

06:05:55 04/01/2025
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc; làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.
Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

Cách làm chả cốm chuẩn vị Hà thành

06:05:27 04/01/2025
Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật

Cách làm giò thủ tai heo dai giòn sần sật

06:13:59 03/01/2025
Không khó để tự làm giò thủ tai heo tại nhà; chỉ cần bạn cẩn thận trong từng bước và có chút kiên nhẫn là chắc chắn sẽ thành công.
Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ

Cách làm cơm cháy chiên giòn cực dễ

06:12:59 03/01/2025
Món cơm cháy chiên giòn tự làm thơm nức, giòn rụm, bảo quản được trong 2 tháng nên bạn có thể làm nhiều để cất ăn dần.
Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản

Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản

06:12:36 03/01/2025
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo

Cách làm hàu nướng phô mai thơm béo

06:11:39 03/01/2025
Hàu nướng phô mai mang hương vị mặn mà tự nhiên của hàu hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm lừng của phô mai tạo nên một sự kích thích vị giác khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Cô dâu đi vệ sinh rồi ôm tiền và trang sức bỏ trốn giữa đám cưới

Cô dâu đi vệ sinh rồi ôm tiền và trang sức bỏ trốn giữa đám cưới

Netizen

14:19:03 05/01/2025
Vụ việc xảy ra tại đền Shiv ở Bharohiya, Gorakhpur thuộc bang Uttar Pradesh, Ấn Độ, nơi Kamlesh Kumar đang thực hiện nghi lễ cho cuộc hôn nhân thứ hai của mình sau khi mất người vợ đầu tiên.
Tóm dính sao nam Vbiz hẹn hò với vợ bí mật tại nước ngoài, bại lộ sau thời gian dài giấu kín

Tóm dính sao nam Vbiz hẹn hò với vợ bí mật tại nước ngoài, bại lộ sau thời gian dài giấu kín

Sao việt

13:42:55 05/01/2025
Trong clip, Quân A.P diện cây đồ đen, đeo kính và đội chiếc nón lưỡi trai màu xanh. Tay trong tay với nam ca sĩ là Lê Khanh với outfit đồ đông, đeo túi xách và đi đôi boots trắng thời thượng.
Phương Thanh hát cải lương, Bùi Lan Hương gây sốt khi phổ nhạc thơ Hồ Xuân Hương

Phương Thanh hát cải lương, Bùi Lan Hương gây sốt khi phổ nhạc thơ Hồ Xuân Hương

Tv show

13:35:10 05/01/2025
Chương trình Chị đẹp đạp gió 2024 chính thức bước vào giai đoạn 3 - Đường đua thử thách về đích, với hai đường đua riêng biệt do Mỹ Linh và Thu Phương làm chủ.
Châu Phi bước vào kỷ nguyên xung đột mới

Châu Phi bước vào kỷ nguyên xung đột mới

Thế giới

13:23:19 05/01/2025
Như phân tích của công ty tư vấn rủi ro chính trị Verisk Maplecroft, hành lang xung đột hiện nay trải dài khoảng 6200 km, chiếm 10% tổng diện tích của châu Phi cận Sahara.
Nữ tu Brazil trở thành người già nhất thế giới

Nữ tu Brazil trở thành người già nhất thế giới

Lạ vui

13:04:42 05/01/2025
Bà Inah Canabarro Lucas, một nữ tu sĩ người Brazil, đã được xác nhận là người sống thọ nhất thế giới ở tuổi 116, sau khi người giữ kỷ lục trước đó qua đời.
12 giờ khuya, đang thiu thiu ngủ thì chồng gọi dậy rồi thông báo một tin sét đánh khiến tôi bỏ đi trong đêm mưa to gió lớn

12 giờ khuya, đang thiu thiu ngủ thì chồng gọi dậy rồi thông báo một tin sét đánh khiến tôi bỏ đi trong đêm mưa to gió lớn

Góc tâm tình

12:33:19 05/01/2025
Sau hôm đó, tôi cảm thấy thái độ của chồng thay đổi rất nhiều. Anh không thường nói chuyện với vợ, cũng không còn những hành động thân mật như trước.
Băng giá phủ trắng đỉnh Fansipan

Băng giá phủ trắng đỉnh Fansipan

Tin nổi bật

12:21:10 05/01/2025
Dự báo trong những ngày tới, nhiệt độ trên đỉnh Fansipan tiếp tục ở mức thấp, hiện tượng băng giá có thể xuất hiện vào buổi sáng. Đây là dịp để du khách trải nghiệm, ngắm cảnh băng giá phủ trắng trên đỉnh Fansipan.
Á hậu Huỳnh Minh Kiên gây ấn tượng bởi nét đẹp tự nhiên

Á hậu Huỳnh Minh Kiên gây ấn tượng bởi nét đẹp tự nhiên

Người đẹp

11:45:05 05/01/2025
Á hậu Huỳnh Minh Kiên nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng nhờ vẻ đẹp tự nhiên và ấn tượng. Sau khi nhận danh hiệu Á hậu 2 Miss World Vietnam 2023
Viral khoảnh khắc Đỗ Duy Mạnh cầm chổi quét dọn sau khi hội tuyển thủ Việt Nam cắt tóc: Đội trưởng quốc dân đây rồi

Viral khoảnh khắc Đỗ Duy Mạnh cầm chổi quét dọn sau khi hội tuyển thủ Việt Nam cắt tóc: Đội trưởng quốc dân đây rồi

Sao thể thao

11:24:54 05/01/2025
Mới đây, trên mạng xã hội viral khoảnh khắc đội trưởng ĐT Việt Nam - trung vệ Đỗ Duy Mạnh - cầm chổi cặm cụi quét dọn ở một căn phòng tại khách sạn nơi ĐT Việt Nam đóng quân.
Lỗ hổng của Lisa (BLACKPINK)

Lỗ hổng của Lisa (BLACKPINK)

Nhạc quốc tế

11:03:09 05/01/2025
Hình tượng chăm chỉ, kính nghiệp của Lisa cũng bị tổn hại vì loạt sân khấu live trong năm qua. Đây là thách thức lớn nhất của nữ thần tượng người Thái hậu rời YG.
Sốc: Nam diễn viên bóp cổ vợ, còn đánh người tình túi bụi

Sốc: Nam diễn viên bóp cổ vợ, còn đánh người tình túi bụi

Sao âu mỹ

10:54:25 05/01/2025
Sáng 5/1, tờ Pagesix đưa tin nam diễn viên Zachery Ty Bryan (The Fast and the Furious: Tokyo Drift) vừa bị tố bạo hành người tình, khiến dư luận dậy sóng.