[Chế biến] – Salad khoai tây
Salad khoai tây có thể làm bạn ngán, nhưng nếu làm lạnh thì mọi thứ trở nên tuyệt vời hơn nhiều và bạn sẽ cực kỳ thích thú đấy.
Nguyên liệu: cho khoảng 3-4 suất
800g khoai tây 2/3 cup Mayonnaise 1/4 cup bơ sữa
Một ít bột canh 2 muỗng canh mù tạt vàng Dijon 1 muỗng canh mù tạt cay 1 nhánh tỏi băm nhỏ 3 muỗng thì là tươi
1/3 cup cần tây thái nhỏ 1/3 cup hành tây tím thái nhỏ 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
Muối để nêm Húng quế hoặc ngò tây thái nhỏ
Cách làm:
- Luộc khoai tây cùng với một ít muối cho tới khi khoai chín. Bạn có thể thử khoai chín bằng cách dùng que xiên nhẹ qua.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-salad-khoai-tay-4-cab891.jpg)
Cho khoai ra rổ và để nguội. Sau đó bạn có thể cho vào tủ lạnh một lúc trong khi chế biến các nguyên liệu khác.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-salad-khoai-tay-4-a0c505.jpg)
Trong một chiếc bát, đán.h xốt mayonnaise, mù tạt 2 loại, tỏi, rau thì là, bơ, muối, hạt tiêu, bột canh với nhau.
Video đang HOT
Cắt khoai tây làm 4 rồi cho vào bát xốt ở trên. Sau đó thêm cần tây và hành tây tímvào trộn đều.
Để vài giờ trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức món salad hấp dẫn này nhé.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-salad-khoai-tay-4-f28f16.jpg)
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-salad-khoai-tay-4-080a9f.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Salad khoai tây
Món salad khoai tây vừa ngon vừa bùi lại rất bổ dưỡng các bạn thử làm nhé!
Nguyên liệu:
- 1,2kg khoai tây đỏ
- chén sữa chua Hi Lạp (hoặc sữa chua thường) - chén kem chua - chén sốt Buffalo Red Hot
- 1 muỗng canh mù tạt - 1 muỗng canh dưa chuột muối - muỗng cà phê muối - muỗng cà phê hạt tiêu xay
- 1 muỗng canh rau mùi tây, thái nhỏ - muỗng chén cần tây, thái nhỏ - chén hành tây, xắt nhỏ
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-0e9e2c.jpg)
Cách làm:
Luộc khoai tây cho đến khi khoai mềm, nhưng không bị nát.
Trong khi luộc khoai tây, chuẩn bị làm sốt cho salad. Trộn sữa chua và kem chua trong một bát đỏ rồi cho sốt Buffalo.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-50ef95.jpg)
Sau đó thêm mù tạt và dưa chuột muối.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-9055fe.jpg)
Trộn đều tất cả rồi thêm muối, hạt tiêu và rau mùi vào.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-58a5b7.jpg)
Khoai tây chín, đổ ra cho ráo nước và để nguội khoảng 1 giờ.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-b361b2.jpg)
Sau đó, cắt các củ khoai tây làm 4 phần rồi cho vào bát cần tây và hành.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-36aa2f.jpg)
Cho bát sốt vào hỗn hợp khoai tây.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-f14b45.jpg)
Trộn đều.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-a12ea8.jpg)
Để salad khoai tây vào tủ lạnh khoảng 30 phút sau đó thưởng thức nhé! Bạn cũng có thể ăn kèmsalad khoai tây với bánh hamburger.
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-73d968.jpg)
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-921fb1.jpg)
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-da0cbf.jpg)
![[Chế biến] - Salad khoai tây - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/29/che-bien-salad-khoai-tay-3-49e08d.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad khoai tây!
Theo Eva
[Chế biến] - Salad khoai tây Hàn Quốc Sài Gòn những ngày này nắng như đổ lửa. Hãy thử làm món salad tuyệt ngon này để "giải nhiệt" ngày hè. Chuẩn bị: 1 củ khoai tây;1 củ cà rốt 1 trái dưa chuột; 1/2 quả hành tây100 gram thịt ba chỉ xông khói; Bơ, sốt mayonnaise Gia vị: muối, hạt tiêu, giấm Cách làm: Thái dưa chuột thành khoanh tròn dày...