[Chế biến] – Salad gà kẹp sandwich
Thời tiết lành lạnh thế này nên những món nhanh, gọn, nhẹ sẽ được ưu ái lắm đấy.
Nguyên liệu cần có:
- 1/3 chén sữa chua- 1 muỗng cà phê mật ong- 1 quả chanh
- 2 muỗng canh hành lá- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu- 2 chén thịt gà
- 1/2 chén cherry, cắt nhỏ- 4 lát bánh mỳ- 1 chén rau cải bó xôi hoặc xà lách
- 1 muỗng cà phê mù tạt- 1/4 chén quả óc chó (hoặc hạnh nhân, lạc)- 1/4 chén cần tây
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy trộn sữa chua, mật ong và mù tạt vào trong bát nhỏ.
Bước 2:
Video đang HOT
Rồi vắt lấy nước chanh, nạo ít vỏ chanh, hành lá, hạt tiêu cho vào.
Bước 3:
Trong một bát khác, bạn cho thịt gà luộc chín xé nhỏ, quả óc chó, cherry và cần tây.
Bước 4:
Cuối cùng, đổ 2 bát vào trộn với nhau nữa là xong.
Bánh mỳ, xếp vài lá rau cải bó xôi, trên cùng là salad gà nữa là có thể chén được rồi.
Cực nhanh gọn mà vẫn ngon lành no bụng nha.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh mì sandwich kẹp thịt
Tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc sandwich kẹp thịt ngon hơn cả ngoài hàng đấy nhé!
Nguyên liệu:
- 450g thịt thăn- 1 củ hành tây lớn- 2 lát pho mát Harvati
- chén pho mát parmesan- bơ, làm mềm
- 3 tép tỏi, bóc vỏ và nghiền nát- 1 muỗng canh thì là, thái hạt lựu
- 1 bánh mì dài (bánh mì baguette)- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng chảo đến nhiệt độ cao. Trong thời gian đợi chảo nóng, chà xát cả hai mặt thịt với muối, hạt tiêu và dầu ăn. Cho thịt vào chảo, áp chảo từ 3-5 phút mỗi bên. Trong quá trình nấu, không di chuyển hay lật thịt (bạn yên tâm sẽ không bị cháy). Sau đó, thái thịt thành các dải mỏng.
Bước 2: Hành tây bổ đôi, thái miếng nửa hình tròn. Cho hành tây vào xào với một ít dầu cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 3: Kết hợp bơ với tỏi nghiền, thì là thái nhỏ rồi trộn đều cho đến khi chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau. Bánh mì bổ đôi, sau đó, phết hỗn hợp bơ đều lên hai mặt bánh mì.
Bước 4: Sau đó, xếp lần lượt phô mai parmesan, thịt thăn thái dải mỏng, pho mát harvati và hành tây. Sau đó, ốp miếng bánh mì còn lại lên trên. Bánh mì sandwich kẹp thịt ăn ngon nhất khi nóng vì như vậy để pho mát có thể tan chảy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh mì sandwich kẹp thịt nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Ức gà kẹp phô mai nướng Thịt gà được nướng kèm với phô mai làm cho món ăn trở nên thơm và ngọt hơn Nguyên liệu - 2 cái ức g - 1 muỗng cang dầu ô liu enzo - 1 muỗng cà phê là hương thảo tươi cắt nhỏ - muỗng cà phê hạt tiêu đen - muỗng cà phê muối - chén nam việt quất khô (bạn...