[Chế biến] – Salad đậu phụ và bơ
Hè sắp tới, salad sẽ trở thành một trong những món chính đầy hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nếu bạn thích ăn chay, hãy thử những món salad rau củ, đậu dưới đây nhé.
Nguyên liệu
300g đậu phụ miếng loại mịn, cắt khối vuông 1 quả bơ to
1 thìa cà phê nước chanh 3/4 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê hạt vừng 2 muỗng dầu vừng
1 cây hành lá băm nhỏ Một nắm lá mùi
Chế biến:
Video đang HOT
- Cho đậu phụ đã cắt khúc vào rổ và để ráo nước trong ít nhất một tiếng. Điều này sẽ tránh cho salad bị chảy nước.
- Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, sau đó gọt vỏ và cắt miếng khối vuông. Cho bơ vào một cái bát sứ hoặc thủy tinh (tránh phản ứng với nước chanh) rồi cho nước chanh vào, trộn đều nhẹ nhàng để tránh cho bơ bị xỉn màu.
- Cho đậu phụ đã ráo nước, muối, hạt vừng, dầu vừng và lá hành tươi vào. Nhẹ nhàng trộn đều các thành phần. Cho thêm lá mùi lên trên cùng và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Salad cà chua và quả sung
Màu đỏ đẹp của cà chua và những trái sung ngọt mát,sẽ mang lại cho bạn một món ăn nhẹ nhàng và sảng khoái. Đây là một món salad đơn giản và dể thực hiện,rất thích hợp cho mùa nắng nóng.
Nguyên liệu
4 trái sung lớn
2 trái cà chua chín
2 muỗng dấm balsamic
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1/2 muỗng cà phê đường nâu
Các bước thực hiện
Sung rửa sạch cắt làm tư,cà chua cắt đôi cho vào chảo chống dính chiên áp chảo với một ít dầu và rắc lên một ít muối,khi mặt cà xém vàng là được,cho trái sung,cà chua vô dĩa,pha dấm với đường nâu và dầu ô liu quậy đều,rồi rưới lên mặt dĩa sa lách trộn đều là dùng được,nếu thích bạn có thể ăn kèm với một hai lát bánh mì sandwich nướng giòn cũng rất ngon.
Theo Bếp gia đình
[Chế biến] - Salad Caesar hương vị Ý Salad luôn là bữa ăn lành mạnh cho sức khỏe, với món salad Caesar này, bạn không những có một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng mà còn đảm bảo cho vóc dáng cân đối của bản thân. Salad Caesar là một món ăn của Ý do một chuyên gia ẩm thực mang tên Caesar Cardani phát minh vào năm 1924. Ngay lập...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán
Có thể bạn quan tâm

Mẹ biển - Tập 4: Con gái mất tích, Huệ liệu có thức tỉnh?
Phim việt
10:19:16 21/03/2025
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải có tài năng gì mà tự xưng "rồng mắc cạn cũng không ngang hàng với tép tôm"?
Sao thể thao
10:12:58 21/03/2025
Gen Z sẽ là thế hệ giàu nhất vào năm 2035?
Thế giới
10:12:46 21/03/2025
Cà Mau: Điểm đến lý tưởng của du lịch sinh thái
Du lịch
10:01:35 21/03/2025
Em trai đăng ảnh có mặt An Tây, chia sẻ gây chú ý sau 4 tháng chị gái vướng vòng lao lý
Netizen
09:51:46 21/03/2025
Phát hiện dấu vết 'tổ tiên bí ẩn' góp 20% ADN cho người hiện đại
Lạ vui
09:36:40 21/03/2025
Xét xử sơ thẩm với 2 bị cáo vu khống lãnh đạo các cấp
Pháp luật
09:17:15 21/03/2025
Việt Nam lại tăng vượt bậc về chỉ số hạnh phúc, lập kỷ lục mới
Tin nổi bật
08:29:18 21/03/2025