[Chế biến] – Salad đậu phụ và bơ

Theo dõi VGT trên

Hè sắp tới, salad sẽ trở thành một trong những món chính đầy hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Nếu bạn thích ăn chay, hãy thử những món salad rau củ, đậu dưới đây nhé.

Nguyên liệu

300g đậu phụ miếng loại mịn, cắt khối vuông 1 quả bơ to

1 thìa cà phê nước chanh 3/4 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê hạt vừng 2 muỗng dầu vừng

1 cây hành lá băm nhỏ Một nắm lá mùi

Chế biến:

Video đang HOT

[Chế biến] - Salad đậu phụ và bơ - Hình 1

- Cho đậu phụ đã cắt khúc vào rổ và để ráo nước trong ít nhất một tiếng. Điều này sẽ tránh cho salad bị chảy nước.

[Chế biến] - Salad đậu phụ và bơ - Hình 2

[Chế biến] - Salad đậu phụ và bơ - Hình 3

[Chế biến] - Salad đậu phụ và bơ - Hình 2

- Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, sau đó gọt vỏ và cắt miếng khối vuông. Cho bơ vào một cái bát sứ hoặc thủy tinh (tránh phản ứng với nước chanh) rồi cho nước chanh vào, trộn đều nhẹ nhàng để tránh cho bơ bị xỉn màu.

[Chế biến] - Salad đậu phụ và bơ - Hình 5

- Cho đậu phụ đã ráo nước, muối, hạt vừng, dầu vừng và lá hành tươi vào. Nhẹ nhàng trộn đều các thành phần. Cho thêm lá mùi lên trên cùng và thưởng thức.

[Chế biến] - Salad đậu phụ và bơ - Hình 6

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Salad cà chua và quả sung

Màu đỏ đẹp của cà chua và những trái sung ngọt mát,sẽ mang lại cho bạn một món ăn nhẹ nhàng và sảng khoái. Đây là một món salad đơn giản và dể thực hiện,rất thích hợp cho mùa nắng nóng.

[Chế biến] - Salad cà chua và quả sung - Hình 1

Nguyên liệu

4 trái sung lớn

2 trái cà chua chín

2 muỗng dấm balsamic

2 muỗng cà phê dầu ô liu

1/2 muỗng cà phê đường nâu

Các bước thực hiện

Sung rửa sạch cắt làm tư,cà chua cắt đôi cho vào chảo chống dính chiên áp chảo với một ít dầu và rắc lên một ít muối,khi mặt cà xém vàng là được,cho trái sung,cà chua vô dĩa,pha dấm với đường nâu và dầu ô liu quậy đều,rồi rưới lên mặt dĩa sa lách trộn đều là dùng được,nếu thích bạn có thể ăn kèm với một hai lát bánh mì sandwich nướng giòn cũng rất ngon.

Theo Bếp gia đình

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 mẹo làm pate béo ngậy, thơm ngon như ngoài hàng7 mẹo làm pate béo ngậy, thơm ngon như ngoài hàng
22:26:07 16/03/2025
7 mẹo làm dưa muối giòn ngon, không bị váng hay khú7 mẹo làm dưa muối giòn ngon, không bị váng hay khú
22:27:59 16/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên nấu món này: Hương vị nước sốt ngon đậm đà, ăn rất hợp với cơm lại chứa đầy collagenPhụ nữ hãy thường xuyên nấu món này: Hương vị nước sốt ngon đậm đà, ăn rất hợp với cơm lại chứa đầy collagen
11:02:49 16/03/2025
Tạm quên món trứng ngâm tương đi: Hãy ngâm trứng gà theo cách này vừa lạ miệng lại siêu ngon, ai ăn cũng thíchTạm quên món trứng ngâm tương đi: Hãy ngâm trứng gà theo cách này vừa lạ miệng lại siêu ngon, ai ăn cũng thích
06:12:45 16/03/2025
Ngày nắng lên, hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, nhanh gọn, chuẩn vị tại nhàNgày nắng lên, hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, nhanh gọn, chuẩn vị tại nhà
22:18:39 16/03/2025
6 mẹo làm món xào giòn ngon, không bị ra nước6 mẹo làm món xào giòn ngon, không bị ra nước
22:20:54 16/03/2025
5 món vừa ngon lại độc đáo với tôm, để cả nhà ăn cực hấp dẫn, đem đãi khách cũng siêu hợp5 món vừa ngon lại độc đáo với tôm, để cả nhà ăn cực hấp dẫn, đem đãi khách cũng siêu hợp
06:07:45 17/03/2025
Mùa xuân là "thời kỳ vàng để thanh lọc cơ thể": Ăn ngay 3 loại thực phẩm này để giảm đờm, tăng sức đề khángMùa xuân là "thời kỳ vàng để thanh lọc cơ thể": Ăn ngay 3 loại thực phẩm này để giảm đờm, tăng sức đề kháng
06:13:16 16/03/2025

Tin đang nóng

Chồng Hoa hậu Vbiz khoe vòng và nhẫn vàng đeo trĩu cả tay sau đám cưới bí mật không một ai hay biếtChồng Hoa hậu Vbiz khoe vòng và nhẫn vàng đeo trĩu cả tay sau đám cưới bí mật không một ai hay biết
19:51:11 17/03/2025
Fan lâu năm mắc bạo bệnh qua đời, Hà Anh Tuấn có 1 hành động tinh tế khiến ai nấy đều rưng rưng nước mắtFan lâu năm mắc bạo bệnh qua đời, Hà Anh Tuấn có 1 hành động tinh tế khiến ai nấy đều rưng rưng nước mắt
17:57:48 17/03/2025
Người phụ nữ Việt Nam chuyển dạ tại sân bay Hàn Quốc bị 12 bệnh viện từ chối tiếp nhận trong vòng 2 tiếng, phải sinh con ngay trên xe cấp cứuNgười phụ nữ Việt Nam chuyển dạ tại sân bay Hàn Quốc bị 12 bệnh viện từ chối tiếp nhận trong vòng 2 tiếng, phải sinh con ngay trên xe cấp cứu
18:13:00 17/03/2025
Vợ cùng con gái giết chồng tại nhà riêngVợ cùng con gái giết chồng tại nhà riêng
22:29:54 17/03/2025
Livestream ồn ào của Kim Soo Hyun ngày 17/3: Phóng viên đến tận nhà Kim Sae Ron xác minh, công khai lá thư nghi công ty đe dọa cố diễn viênLivestream ồn ào của Kim Soo Hyun ngày 17/3: Phóng viên đến tận nhà Kim Sae Ron xác minh, công khai lá thư nghi công ty đe dọa cố diễn viên
20:36:47 17/03/2025
1 mỹ nhân công khai đối đầu Kim Soo Hyun và gia đình Kim Sae Ron, nói một câu mà cả MXH ùa vào khen1 mỹ nhân công khai đối đầu Kim Soo Hyun và gia đình Kim Sae Ron, nói một câu mà cả MXH ùa vào khen
18:08:50 17/03/2025
Hoa hậu Đỗ Thị Hà giàu cỡ nào trước khi công ty đầu tư 5 tỷ đồng phải giải thể?Hoa hậu Đỗ Thị Hà giàu cỡ nào trước khi công ty đầu tư 5 tỷ đồng phải giải thể?
18:04:30 17/03/2025
Bố chồng lương hưu 50 triệu, khi hấp hối chỉ còn lại cuốn sổ đen đầy chữ, cả nhà mở ra xem thì choáng nặng với bí mật bên trongBố chồng lương hưu 50 triệu, khi hấp hối chỉ còn lại cuốn sổ đen đầy chữ, cả nhà mở ra xem thì choáng nặng với bí mật bên trong
19:13:22 17/03/2025

Tin mới nhất

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

22:05:02 17/03/2025
Kon Tum - vùng đất cao nguyên Tây Nguyên đầy nắng gió, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu nền ẩm thực độc đáo.
Nên hấp ngao trong bao lâu?

Nên hấp ngao trong bao lâu?

22:00:48 17/03/2025
Không phải người nội trợ nào cũng biết nên hấp ngao trong bao lâu để món ăn có hương vị thơm ngon nhất, đủ chín, diệt khuẩn mà phần thịt không bị teo, khô.
Mẹo rán cá không dính chảo, giòn rụm thơm ngon

Mẹo rán cá không dính chảo, giòn rụm thơm ngon

21:54:58 17/03/2025
Rắc một lớp mỏng bột mỳ, bột bắp hoặc bột năng lên cá trước khi rán là một mẹo rán cá không dính chảo hữu hiệu, đồng thời tạo lớp vỏ giòn rụm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon

16:44:21 17/03/2025
Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon. Mỗi món ăn là một hương vị riêng biệt, hấp dẫn, ngon miệng ai ăn cũng thích.
Bí kíp làm món gỏi gà chôm chôm độc lạ

Bí kíp làm món gỏi gà chôm chôm độc lạ

12:51:35 17/03/2025
Gỏi gà chôm chôm là món ăn khai vị ngon miệng, độc lạ ít ai biết đến. Đây sẽ là món ăn đổi gió cho bữa cơm gia đình lý tưởng mà bạn nên thử.
Hai cách làm sườn non nấu hạt đậu trắng thơm ngon ai ăn cũng mê, rất tốt cho người tiểu đường và đại tràng

Hai cách làm sườn non nấu hạt đậu trắng thơm ngon ai ăn cũng mê, rất tốt cho người tiểu đường và đại tràng

06:03:49 17/03/2025
Sườn non nấu đậu là món ăn kết hợp từ nhiều nguyên liệu nên rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn một số cách làm sườn non nấu đậu thơm ngon tròn vị.
Cách rút xương chân gà dễ nhất, nhanh, không bị rách để chế biến nhiều món cực ngon

Cách rút xương chân gà dễ nhất, nhanh, không bị rách để chế biến nhiều món cực ngon

06:03:11 17/03/2025
Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị rách.
Làm theo mấy mẹo đơn giản sau, bạn sẽ có món nộm giòn ngon thôi rồi, không bị chảy nước

Làm theo mấy mẹo đơn giản sau, bạn sẽ có món nộm giòn ngon thôi rồi, không bị chảy nước

06:02:10 17/03/2025
Món nộm (gỏi) là một trong những món ăn thanh mát, dễ làm, kết hợp nhiều nguyên liệu tươi ngon. Tuy nhiên, nếu không làm đúng cách, nộm rất dễ bị chảy nước, nhạt vị và mất độ giòn.
Mực ống đang vào mùa tươi ngon nhất, hãy làm luôn những món ăn này

Mực ống đang vào mùa tươi ngon nhất, hãy làm luôn những món ăn này

06:15:21 16/03/2025
Mực ống tươi có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như: mực chiên giòn, mực nhồi thịt, mực nướng sa tế, mực xào rau củ...
3 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 3 món ngon, ăn nhiều vào mùa xuân để nuôi dưỡng và giữ ẩm phổi, giảm ho

3 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 3 món ngon, ăn nhiều vào mùa xuân để nuôi dưỡng và giữ ẩm phổi, giảm ho

06:13:48 16/03/2025
Đây là 3 loại thực phẩm bổ phổi thích hợp sử dụng trong mùa xuân và các công thức chế biến dễ thực hiện giúp bạn kết hợp để bảo vệ sức khỏe hô hấp.
Cách làm gỏi gà măng cụt giải nhiệt tại nhà

Cách làm gỏi gà măng cụt giải nhiệt tại nhà

23:21:40 15/03/2025
Gỏi gà măng cụt đang là món ăn làm điên đảo cộng đồng đam mê ẩm thực hiện nay. Một món ăn tốn nhiều công sức và chi phí, nhưng đổi lại thành phẩm cũng rất thơm ngon, hương vị hấp dẫn.
Những cách làm món chân gà chua ngọt ai ăn một lần cũng mê

Những cách làm món chân gà chua ngọt ai ăn một lần cũng mê

23:12:35 15/03/2025
Chân gà dai giòn hòa cùng sốt chua ngọt sền sệt đậm vị là món ăn lý tưởng để nhâm nhi, lai rai cùng bạn bè trong bữa ăn hàng ngày.

Có thể bạn quan tâm

Arsenal có tiếc tiền đạo có hiệu suất ghi bàn ngang Kylian Mbappe?

Arsenal có tiếc tiền đạo có hiệu suất ghi bàn ngang Kylian Mbappe?

Sao thể thao

23:55:18 17/03/2025
Arsenal đang lùng sục tìm mua một trung phong đẳng cấp. Trong khi đó, họ lại để vuột mất Mika Biereth - tiền đạo có hiệu suất ghi bàn trong năm 2025 ngang bằng siêu sao Kylian Mbappe.
Bắt đối tượng cướp tài sản của 2 thiếu niên

Bắt đối tượng cướp tài sản của 2 thiếu niên

Pháp luật

23:26:42 17/03/2025
Ngày 17/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã tạm giữ đối tượng Lê Văn Hân (SN 2001, quê Bình Định) để điều tra làm rõ hành vi cướp tài sản.
Xôn xao tin nhắn Quý Bình kiên quyết không cho con vào viện thăm, lý do là gì?

Xôn xao tin nhắn Quý Bình kiên quyết không cho con vào viện thăm, lý do là gì?

Sao việt

23:26:30 17/03/2025
Xôn xao tin nhắn Quý Bình kiên quyết không cho con vào viện thăm, vì lo lắng con trai có thể không may bị ảnh hưởng sức khỏe.
Phim của Hoàng Thùy Linh càng chiếu càng thảm

Phim của Hoàng Thùy Linh càng chiếu càng thảm

Hậu trường phim

23:18:48 17/03/2025
Ra mắt từ ngày 14/3, phim tài liệu âm nhạc Chúng ta là người Việt Nam của Hoàng Thùy Linh không gặp thuận lợi vì doanh thu khá kém cỏi.
Mỹ nam đổi đời nhờ chị gái bán máu, thành sao hạng A lại trả ơn bằng hành động khó ai chấp nhận nổi

Mỹ nam đổi đời nhờ chị gái bán máu, thành sao hạng A lại trả ơn bằng hành động khó ai chấp nhận nổi

Sao châu á

23:05:34 17/03/2025
Anh cảm thấy có lỗi khi không kịp để chị tận hưởng cuộc sống. Những lời tâm sự của Trần Khôn nhận lại những phản ứng trái chiều từ công chúng.
Ca sĩ Grimes từng 'cầu xin' Elon Musk không cho con sử dụng internet

Ca sĩ Grimes từng 'cầu xin' Elon Musk không cho con sử dụng internet

Sao âu mỹ

23:01:12 17/03/2025
Ca sĩ Grimes đã cầu xin Elon Musk cấm 3 đứa con của họ sử dụng internet sau khi anh đưa cậu con trai 4 tuổi đến một cuộc họp báo tại Nhà Trắng vào tháng trước.
Ông Trump hủy lệnh ân xá của ông Biden, dọa điều tra nhiều người

Ông Trump hủy lệnh ân xá của ông Biden, dọa điều tra nhiều người

Thế giới

23:01:01 17/03/2025
Tuyên bố vô hiệu hóa lệnh ân xá giờ chót của cựu Tổng thống Joe Biden, Tổng thống Donald Trump nói rằng những người từng tham gia cuộc săn phù thủy nhằm vào ông giờ đây đối diện khả năng bị điều tra ở cấp độ cao nhất.
"Hồng hài nhi" sinh năm 2005 lên tận sân khấu nói thẳng với Hà Nhi: "Em thích chị ạ"

"Hồng hài nhi" sinh năm 2005 lên tận sân khấu nói thẳng với Hà Nhi: "Em thích chị ạ"

Nhạc việt

22:43:22 17/03/2025
Trước sự táo bạo của hồng hài nhi , Hà Nhi có chút bất ngờ nhưng chưa kịp kiểm soát cảm xúc thì cô lại bị fan nam nói thêm câu phũ phàng .
Lộ video hiếm về bản hit của BLACKPINK, là khởi nguồn cho trận chiến vô nghĩa nhất Kpop

Lộ video hiếm về bản hit của BLACKPINK, là khởi nguồn cho trận chiến vô nghĩa nhất Kpop

Nhạc quốc tế

22:41:13 17/03/2025
Nhiều fan BLACKPINK tiếc nuối, đặt ra giả thuyết nếu Ariana thực sự hát cùng nhóm nữ toàn cầu bài hát này thì sẽ thế nào.
Có 1 người rất kị trồng cây Thiết Mộc Lan, cố trồng tiền của trôi sông đổ bể

Có 1 người rất kị trồng cây Thiết Mộc Lan, cố trồng tiền của trôi sông đổ bể

Trắc nghiệm

22:38:34 17/03/2025
Thiết Mộc Lan được nhiều người ưa chuộng vì ý nghĩa phong thủy tốt lành, nhưng không phải ai cũng hợp trồng loại cây này.