[Chế biến] – Salad đào sò điệp tươi

Trông thật đẹp mắt đúng không nào, chỉ mất vài phút với cách chế biến hết sức đơn giản là bạn đã có món salad đào ngon tuyệt để đãi khách rồi.

Nguyên liệu:

1 trái đào vàng hộp khoảng 100 gr1 lòng đỏ trứng gà 4 muỗng mayonnaise1 ít sữa tươi 1 cuộn salad 1 con sò điệp tươi 50 gr bột xù

Cách làm:

- Dùng giấy ăn thấm khô quả đào, bổ đôi.

- Rửa sạch salad, thấm khô bằng giấy ăn, cắt sợi nhuyễn rồi trộn với mayonnaise cùng sữa tươi.

- Cho salad vào giữa trái đào

- Sò điệp lăn vô lòng đỏ trứng và nhúng vào bột xù, chiên giòn, đặt lên trên quả đào

- Trang trí đẹp mắt.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo SGAT