Một món ăn nhanh đơn giản cho những lúc bận rộn mà vẫn ngon miệng mời cả nhà.
Nguyên liệu:
Một hộp cá hộp.Nước sốt có bán sẳn ở siêu thị, loại này tiện dụng vì có dầu, gia vị và hành tỏi. Hoặc có thể tự chế biến sốt chu ngọt bằng lát chanh nhỏ muối đường tiêu dầu tỏi phi thơmXà lách, củ hành tây và tiêu.
Chế biến:
- Mở hộp cá hâm nóng bằng lò vi sóng 2 phút (hoặc hâm nóng bằng các luộc hộp cá)
- Củ hành cắt khoanh, ngâm vào hỗn hợp chanh đường. Tác dụng làm giảm độ nồng và thêm vị ngọt củ hành.
Video đang HOT
- Xếp xà lách, củ hành và cá ra dĩa, rưới nước sốt chua ngọt, thêm một chút tiêu bột.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh mì cuộn cá hộp
Bánh mì cuộn cá hộp có thể dùng để sử dụng như bữa ăn sáng. Cách làm khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà lại vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này đảm bảo sẽ khiến các bé và các thành viên khác trong gia đình bạn "ghiền" luôn đấy!
Nguyên liệu:
1 hộp cá mòi (125g); 4 lát bánh mì sandwich50g cá thác lác; 4 miếng rong biển Nori vuông bằng miếng sandwich1 khúc cà rốt 12cm; 4 nhánh hành láGia vị: dầu ăn, tiêu, nước mắm, tỏi phi, xốt mayonnaise
Cách làm:
- Cá hộp tán nhuyễn với 2M xốt mayonnaise Aji-mayo, 1/3m tiêu, 1m tỏi phi, 1m hành lá cắt nhỏ.
- Cá thác lác tán nhuyễn, trộn 1/3m nước mắm, đầu hành trắng băm và ít tiêu, quết dai.
- Cà rốt cắt cọng 0.5cm x 12cm, trụng sơ.
- Phết 1 lớp cá hộp lên bánh mì sandwich, trải miếng rong biển lên trên, phết tiếp 1 lớp cá thác lác, đặt cọng cà rốt lên và cuốn tròn lại.
- Đun nóng dầu ăn, chiên sandwich chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Xếp bánh mì cuộn cá hộp ra dĩa, dùng nóng.
Mách nhỏ
- Dùng cá hộp trong món ăn này không dùng phần nước để món chiên không bị ra nước, làm mất độ giòn.
- Rong biển Nori giúp cuốn cá có màu tương phản rất đẹp mắt và tạo hương vị đặc trưng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Gỏi rau càng cua Rau càng cua trộn gỏi chua ngọt với tôm khô, trứng và cá hộp cuốn bánh tráng chấm với nước mắm chua ngọt là món ăn bình dân nhưng rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh tiểu đường, thiếu sắt, tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị - Rau càng cua...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh xèo hải sản thơm ngon, giòn giòn cho cả nhà nhâm nhi rồi. Nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.