Món phụ salad giòn, lạnh này đem đến bữa tiệc góp món thì tuyệt vời. Đủ cho 1012 người.
Nguyên liệu:
500g mỡ, xắt thành cục 2,5cm1 cup mayonnaise hay gia vị hỗn hợp cho salad1 cup nho xanh và/hoặc nho đỏ, xẻ đôi1/2 cup hành tím xắt nhuyễn1/4 cup đường; 7 cup bông broccoli tươi
Cách làm:
- Trong chảo lớn, chiên mỡ với nhiệt vừa cho giòn. Dùng giấy nấu ăn thấm cho khô mỡ nước va để sang một bên.
- Trong tô lớn, trộn mayonnaise, nho, hành tím và đường cho đều.
- Cho broccoli và 2/3 mỡ vào; trộn cho áo. Đậy và làm lạnh trong tủ lạnh từ 1-24 giờ.
Video đang HOT
- Cất phần mỡ đã chín còn lại, đậy, trong tủ lạnh. Rải phần mỡ còn lại lên trên salat trước khi dọn ra. Chia thành 10-12 phần.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Salad tôm chanh
Nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng. Hương vị thơm mát của chanh tươi cùng vị cay nồng của mù tạt sẽ đánh thức vị giác của bạn . Còn mong chờ gì hơn cho một buổi trưa hè nóng nực nữa nào!
Nguyên liệu:
500g tôm tươi to; 4 quả chanh tươi3 quả ớt ngọt; cây súp lơ xanh cây xúp lơ trắng; Hành tươiBột ngọt, dầu ăn, mù tạt
Tiến hành:
Rửa sạch tôm ,sau đó luộc chín.
Bóc vỏ tôm
Ớt ngọt thái chỉ rồi cho vào tô
Xúp lơ xanh và trắng thái vừa ăn
Hành lá thái nhỏ rồi trộn hỗn hợp ớt ngọt, xúp lơ và hành với nhau
Chanh tươi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt
Cho dầu trộn salad vào nước cốt chanh ( thể tích dầu bằng 1 nửa thể tích nước cốt chanh)
Cho thêm 1 thìa mù tạt (nếu bạn không ăn được mù tạt có thể bỏ qua)
Đổ hỗn hợp đã pha vào rồi trộn đều, nêm thêm bột ngọt, hạt tiêu và đường tuỳ khẩu vị của bạn
Theo Giaitritinmoi
[Chế biến] - Salad tôm Khi thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ. Nguyên liệu: 200g tôm nõn cắt đầu, lột vỏ1 quả dưa chuột; Vài cái mộc nhĩ 3 quả cà chua nhót; 1 cái nấm mỡNguyên liệu pha nước trộn: 1/2...
Tin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
2 món ngon từ khoai tây chắc chắn bạn chưa từng nấu này sẽ giúp gia đình ngon miệng lại bảo vệ sức khỏe tốt trong mùa đông, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
Món ăn cơm gà Hàn Quốc không chỉ đẹp mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất choa cả gia đình. Hãy làm theo công thức dưới đây nhé!