[Chế biến] – Salad broccoli nho
Món phụ salad giòn, lạnh này đem đến bữa tiệc góp món thì tuyệt vời. Đủ cho 1012 người.
Nguyên liệu:
500g mỡ, xắt thành cục 2,5cm1 cup mayonnaise hay gia vị hỗn hợp cho salad1 cup nho xanh và/hoặc nho đỏ, xẻ đôi1/2 cup hành tím xắt nhuyễn1/4 cup đường; 7 cup bông broccoli tươi
Cách làm:
- Trong chảo lớn, chiên mỡ với nhiệt vừa cho giòn. Dùng giấy nấu ăn thấm cho khô mỡ nước va để sang một bên.
- Trong tô lớn, trộn mayonnaise, nho, hành tím và đường cho đều.
- Cho broccoli và 2/3 mỡ vào; trộn cho áo. Đậy và làm lạnh trong tủ lạnh từ 1-24 giờ.
Video đang HOT
- Cất phần mỡ đã chín còn lại, đậy, trong tủ lạnh. Rải phần mỡ còn lại lên trên salat trước khi dọn ra. Chia thành 10-12 phần.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Salad tôm chanh
Nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng. Hương vị thơm mát của chanh tươi cùng vị cay nồng của mù tạt sẽ đán.h thức vị giác của bạn . Còn mong chờ gì hơn cho một buổi trưa hè nóng nực nữa nào!
Nguyên liệu:
500g tôm tươi to; 4 quả chanh tươi3 quả ớt ngọt; cây súp lơ xanh cây xúp lơ trắng; Hành tươiBột ngọt, dầu ăn, mù tạtTiến hành:
Rửa sạch tôm ,sau đó luộc chín.
Bóc vỏ tôm
Ớt ngọt thái chỉ rồi cho vào tô
Xúp lơ xanh và trắng thái vừa ăn
Hành lá thái nhỏ rồi trộn hỗn hợp ớt ngọt, xúp lơ và hành với nhau
Chanh tươi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt
Cho dầu trộn salad vào nước cốt chanh ( thể tích dầu bằng 1 nửa thể tích nước cốt chanh)
Cho thêm 1 thìa mù tạt (nếu bạn không ăn được mù tạt có thể bỏ qua)
Đổ hỗn hợp đã pha vào rồi trộn đều, nêm thêm bột ngọt, hạt tiêu và đường tuỳ khẩu vị của bạn
Theo Giaitritinmoi
[Chế biến] - Salad tôm Khi thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ. Nguyên liệu: 200g tôm nõn cắ.t đầ.u, lột vỏ1 quả dưa chuột; Vài cái mộc nhĩ 3 quả cà chua nhót; 1 cái nấm mỡNguyên liệu pha nước trộn: 1/2...