Với món salad bò này, nước thịt bò sẽ ngấm xuống xà lách nên khi ăn sẽ không bị khô mà lại đậm đà dễ ăn.
Để làm salad bò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
200 gr bò
1 hoặc 2 trái cà chua
1 cây xà lách
5 củ khoai tây
1 củ hành tây
2 tép tỏi
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch.
Video đang HOT
Cắt khoai thành từng khúc dài, ướp với 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường. Xóc khoai cho thật đều.
Hành tây cắt múi cau.
Bò thái miếng vừa ăn theo kiểu xào, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng dầu, 1/2 muỗng hạt nêm, chút đường và tiêu cùng với tỏi băm nhỏ.
Xà lách rửa sạch.
Cà chua xắt lát mỏng trang trí.
Bắc chảo lên bếp cho dầu vào chảo chiên khoai cho chín.
Khoai không cần phải giòn rụm, chỉ cần chín vàng là được.
Trút bớt dầu ra, cho hành vào xào, hành tái thì cho bò vào xào chín, để to lửa cho bò chín tái mà không ra nhiều nước.
Xếp xà lách ra đĩa, xung quạnh là lớp cà chua đã cắt. Để khoai lên trên và trên cùng trút hết phần bò đã xào lên.
Với món salad bò này, nước thịt bò sẽ ngấm xuống xà lách nên khi ăn sẽ không bị khô. Vị ngọt của khoai tây cùng bò sẽ làm món salad thêm hấp dẫn, món an vừa cung cấp năng lượng vừa có nhiều rau thật ngon mà lại tốt cho sức khỏe của bạn và cả nhà!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo AFamily
[Chế biến] - Salad bơ kiểu Nga
Món salad vừa thơm vị bơ tươi vừa mát miệng, béo ngậy ngay đầu lưỡi và ngon miệng hơn khi được trộn lẫn với sớ thịt gà dai dai, rất tuyệt!
Nguyên liệu
100g thịt g
100g xà lách caron
20g cà rốt
20g khoai tây
1 trái bơ sáp
Sốt mayonnaise
Các bước thực hiện
Thực hiện:
Bước 1: Thịt gà rửa sạch, thái hạt lựu, ướp chút muối, tiêu, lá thyme để 10 phút cho thấm gia vị. Xà lách rửa sạch, thái khúc 2 cm. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu, sau đó đem luộc chín.
Bước 2: Bơ bổ đôi, bỏ hạt, lấy phần cơm xắt hạt lựu, trừa 1 phần bơ để trang trí không thái hạt lựu. Đun nóng chảo với ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho gà vào xào săn cho thấm gia vị rồi cho vào chảo xào cho săn.
Bước 3: Trộn cà rốt, khoai tây, xà lách, bơ với thịt gà đã xào. Sau đó trộn tiếp với và sốt mayonnaise rồi cho ra đĩa hoặc trang trí trong trái bơ bổ đôi, bỏ hạt.
Chọn bơ ngon: Những quả bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng cho cơm dẻo và béo hơn loại bơ tím. Bơ sáp già có da căng bóng, cầm nặng tay, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong.
Theo MNMN
[Chế biến] - Salad bơ, dưa hấu Salad bơ, dưa hấu chua cay rất dễ làm mà lại phù hợp với tiết trời lành lạnh. Chắc chắn món salad này sẽ giúp bạn ấm lên bởi vị nồng cay của nó. Nguyên liệu: Salad : Dưa hấu Chanh tươi vắt lấy nước Một lát mỏng ớt đỏ Phô mai Bơ thái kiểu hạt lựu Bạc hà hoặc húng quế Rau...
Có thể bạn quan tâm
Vì sao các tín đồ làm đẹp mê xông mặt thảo dược?
Cô cũng đưa ra cảnh báo những người mắc bệnh rosacea (tình trạng da bị đỏ ửng) hoặc nám nên hết sức thận trọng khi tiếp xúc với nhiệt và tất cả những người xông hơi phải duy trì khoảng cách an toàn để tránh làm bỏng lớp sừng bảo vệ da.
Blade and Soul 2 mobile cho phép game thủ đăng ký trải nghiệm sớm
Mới đây, Blade and Soul 2 mobile đã khiến làng game quốc tế hết sức chú ý khi kêu gọi người chơi đăng ký trải nghiệm phiên bản test mới nhất. Cụ thể, bản thử nghiệm này sẽ bắt đầu khởi động tại Trung Quốc từ ngày 9/5 sắp tới
Loại rau được coi bẩn nhất chợ nhưng cực tốt cho sức khỏe
Cải xoong tính hàn, vị hơi đắng và hắc có tác dụng lợi tiểu, giúp tiêu hóa tốt, giải độc. Đặc biệt, người bệnh tiểu đường có thể sử dụng cải xoong ăn thường xuyên giúp ổn định đường huyết, bổ sung chất xơ.
Sri Lanka áp đặt lệnh giới nghiêm sau bầu cử Tổng thống
Sau khi hết giờ bỏ phiếu, việc kiểm phiếu bắt đầu ngay lập tức, trong khi lệnh giới nghiêm từ 10 giờ tối ngày 21/9 đến 6 giờ sáng ngày 22/9 (giờ địa phương) nhằm ngăn chặn các sự cố không mong muốn.
Vũ Luân đi quay MV được người đặc biệt tháp tùng, Phương Lê vắng mặt vì 1 lý do
Sau chuyến thiện nguyện ở Lào Cai, mới đây, Vũ Luân đã lộ diện trên mạng xã hội và có những chia sẻ thu hút sự quan tâm từ khán giả về đứa con tinh thần sắp ra mắt của mình.
Người Việt Nam tại châu Âu tiếp tục quyên góp hỗ trợ đồng bào bị bão lũ
Trước đó, tập thể cán bộ, nhân viên và phu nhân, phu quân Đại sứ quán Việt Nam tại Slovakia đã ủng hộ mỗi người một ngày lương với tổng số t.iền 8 triệu VNĐ.
Nội tại quá mạnh, hot girl cay đắng hé lộ chuyện "buồn" không mong muốn
Được biết đến với danh nghĩa là một trong những gái xinh trong hội Wags Liên Quân, Châu Ngọc Như sinh năm 1997 sở hữu nhan sắc xinh đẹp chẳng hề thua kém hot girl nào.
4 đặc điểm lòng bàn tay của phụ nữ giàu có, hôn nhân hạnh phúc, xem tay bạn có không?
Nếu phụ nữ có đủ cả 4 đặc điểm này trong bàn tay thì chúc mừng họ là người có số mệnh phú quý.Cà chua hỏng đừng vứt đi quá phí: Chúng có 4 công dụng quý ai cũng thích
Cosplay Búp Bê Ước Nguyện, Mai Dora khiến bản gốc bị lãng quên
Mai Dora, nữ MC quen thuộc với người hâm mộ Liên Minh Huyền Thoại (LMHT), lại một lần nữa chứng tỏ sự năng động, sáng tạo, sức hút của mình qua bộ ảnh cosplay Gwen đầy mê hoặc.
Phim Việt hot nhất hiện tại được khen đẹp đến từng khung hình, netizen nức nở "y hệt cổ tích luôn"
Không ít bình luận khen ngợi sự đầu tư của ekip, nhiều người còn cho rằng phần bối cảnh phim tạo cảm giác như thể truyện cổ tích thật sự mà họ từng tưởng tượng.
Gia đình Hà Nội 'tậu' 1.500m2 đất, làm nhà vườn đẹp mê ở ngoại ô
Mảnh đất rộng 1.500m2 ở Ba Vì, Hà Nội được anh Sơn cải tạo, phân chia thành nhiều khu vực như nhà ở, sân chơi, vườn cỏ, vườn rau, ao cá,...