Salad thanh mát. Bí đỏ mềm mịn. Thịt cua ngọt. Đem 3 loại nguyên liệu đó đặt vào một cái đĩa, thêm sự tính toán hợp lý bằng một chút whipping cream, một chút xốt mayonnaise và cọng ngò rí thơm thơm, bạn sẽ có một đĩa salad ngon lành.
Nguyên liệu:
- Thịt cua rỉa: 50 gr
- Bí đỏ: 100 gr
- Salad thập cẩm: 50 gr
- Bánh rế: 1 miếng
- Củ cải đỏ: 50 gr
- Whipping cream: 1 muỗng cà phê
- Ngò rí: 1 nhánh
- Gia vị: rượu vang trắng, tiêu xay, muối, dầu basil tươi, dầu tỏi, xốt mayonnaise, tương ớt.
Video đang HOT
Cách làm:
- Xào thịt cua với dầu tỏi, nêm ít tiêu, muối, rượu vang trắng. Để lửa lớn, xào nhanh.
- Cắt nhỏ, hấp chín bí đỏ, nêm vào tí muối, tiêu. Nghiền bí chung với whipping cream.
- Trộn chung một muỗng cà phê xốt mayonnaise, một muỗng cà phê tương ớt và một ít ngò rí băm nhuyễn để làm xốt.
- Nướng chín giòn bánh rế.
- Cắt lát củ cải đỏ.
- Cho bí đỏ nghiền vào khuôn, rắc thịt cua lên, thêm các loại rau salad và củ cải. Rưới một ít dầu basil và xốt. Ăn kèm bánh rế giòn.
Theo TNO
[Chế biến] - Salad cá hồi
Món salad cá hồi vừa ngon lại thanh mát, chị em hãy thử làm nếu có điều kiện nhé!
Nguyên liệu:
Sốt salad
- 30ml nước cốt chanh
- 60ml dầu ô liu
- Muối, hạt tiêu vừa đủ
![[Chế biến] - Salad cá hồi - Hình 1]()
Salad
- 450g cá hồi hun khói
- 2 quả bơ thái lát mỏng
- 2 quả cà chua, xắt miếng cube
- củ hành tây, xắt miếng cube
- 1 ít rau mùi
![[Chế biến] - Salad cá hồi - Hình 2]()
Cách làm:
Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu làm sốt salad vào trong một lọ thủy tinh. Đậy nắp lọ lại rồi lắc đều, để sang một bên.
Sắp xếp tất cả các nguyên liệu làm salad lên đĩa rồi rắc hành tây xắt nhỏ lên trên.
![[Chế biến] - Salad cá hồi - Hình 4]()
Phun nhẹ hỗn hợp sốt salad lên trên và thưởng thức.
![[Chế biến] - Salad cá hồi - Hình 5]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad cá hồi!
Theo Eva
[Chế biến] - Salad thạch đậu Sự kết hợp bùi ngọt của các loại đậu và mát nhẹ từ thạch sẽ làm cả nhà thích thú. Cách làm salad thạch đậu rất đơn giản. Nguyên liệu: - Đậu ngự, đậu đỏ, hạt đậu hà lan mỗi loại 30gr - Nếu không có nước luộc gà thì bạn lấy khoảng hơn 100gr xương gà để ninh cho ngọt nước, -...
Có thể bạn quan tâm
Suối khoáng Thanh Tân-Thừa Thiên Huế
Nước khoáng Thanh Tân (Thừa - Thiên Huế) nằm sâu hàng nghìn mét dưới lòng đất, chứa Calcium Sunfat và Silicium... rất tốt cho cơ thể. Vì thế, đây là điểm đến thích hợp với nhiều du khách trong tiết trời se se lạnh, giao mùa.
Trước khi nghỉ việc, chị giúp việc lôi tôi vào phòng đóng kín cửa rồi thông báo một tin khiến tinh thần tôi hoảng loạn
Nghe hết những gì chị giúp việc kể lại mà đầu óc tôi trống rỗng, không ngờ chồng mình lại tệ bạc đến thế này. Ngày hôm kia, chị giúp việc đột ngột xin nghỉ làm khiến tôi rất bất ngờ.
Sân khấu live của dàn Anh Tài Chông Gai khiến Anh Trai Say Hi lép vế vì 1 chi tiết
Không hề kém cạnh nhau về sân khấu trình diễn, nhưng Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai lại ghi nhiều điểm với khán giả hơn một chút bởi một chi tiết ít ai để ý.
Ý tưởng mặc đẹp công sở ngày giao mùa
Những ý tưởng mặc đẹp dưới đây đảm bảo tiêu chí thanh lịch và chuyên nghiệp nơi công sở đồng thời vẫn có những đổi mới sáng tạo độc đáo.
Baifern Pimchanok đã tính đến chuyện kết hôn với Nine Naphat trước khi chia tay
Theo Non Inthanon, Baifern Pimchanok rất mong chờ 1 cái kết viên mãn cho chuyện tình cảm của cô và Nine Naphat, thậm chí mỹ nhân này đã tính đến chuyện kết hôn.
Hướng nhà t.uổi Nhâm Tuất 1982
Một hướng nhà tốt sẽ là t.iền đề của sự sung túc và bình an cho gia chủ. Hướng nhà hợp t.uổi gia chủ nam Nhâm Tuất bao gồm:
Việt Nam bị cấm co-stream Esports World Cup 2024
Esports World Cup 2024là sự kiện thể thao điện tử quốc tế lớn nhất trong tháng 7, với nhiều bộ môn và quy tụ những đội tuyển chuyên nghiệp hàng đầu thế giới.
Việt Hương điên cuồng tìm kiếm con gái bị 'ma da kéo giò'
Phim điện ảnh Ma Da vừa chính thức tung ra teaser trailer vào sáng 3/7 đ.ánh dấu vũ trụ kinh dị Việt do Việt Hương thủ vai chính đang cận ngày trình làng đến với khán giả.
'Dự án mật: Thảm họa trên cầu' hé lộ chi phí sản xuất 'khủng', gia nhập hội phim bom tấn sinh tồn đáng xem của Hàn Quốc năm 2024
Trailer mới nhất của phim điện ảnh Dự án mật: Thảm họa trên cầu cho thấy mức đầu tư khủng của một dự án thương mại kinh phí lớn đến từ Hàn Quốc với những thước phim chân thực, sống động.
Sập bẫy kẻ l.ừa đ.ảo 'chu đáo', người phụ nữ ở Hà Nội mất gần 1 tỷ đồng
Ngày 4/7, Công an quận Ba Đình (Hà Nội) cho biết, mới đây, chị T. (ở quận Ba Đình) có nhận được cuộc gọi từ số điện thoại tự xưng là cơ quan Bảo hiểm xã hội quận Ba Đình hỗ trợ kiểm tra hồ sơ trợ cấp thất nghiệp trực tuyến.
Nhiễm virus nguy hiểm sau khi ăn tiết canh dê
Ăn tiết canh các loại động vật rất dễ gây ra hai nhóm bệnh cảnh là viêm màng não do liên cầu lợn và viêm màng não tăng bạch cầu ái toan do nhiễm ký sinh trùng.