Nguyên liệu:
100gr rau xà lách, rau cải xoăn
100gr phile cá hồi xông khói
50gr bắp cải tím
2 muỗng canh trứng cá hồi đen
1 ổ bánh mì
củ cà rốt
Xốt Mayonnaise
Dầu ăn
![[Chế biến] - Salad bánh mì chiên - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/7/che-bien-salad-banh-mi-chien-da6d47.jpg)
Thực hiện:
Bắp cải tím ngâm qua nước muối loãng, rửa sạch, để ráo, xé nhỏ. Xà lách, cải xoắn ngâm qua nước muối loãng, rửa sạch, để ráo, xé nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín, xắt cây nhỏ.
Phi lê cá hồi xông khói xắt ngắn khoảng 4cm. Bánh mì xắt miếng dài. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào ngập khoảng chảo.
Dầu nóng thả bánh mì vào chiên. Bánh mì vừa giòn và cong mình là vớt ra ngay.
Cá hồi cho ra đĩa, xếp rau cải vào giữa, cuốn nhẹ tay, đặt miếng bánh mì, tiếp đến xếp 1 lá rau xà lách, cho 1 muỗng café nhỏ trứng cá hồi, 1 muỗng café xốt mayonnaise lên. Dùng ngay khi còn nóng.
Theo Eva
Tự làm bánh mỳ hot dog chính hiệu
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột bánh mỳ đã nhào sẵn
Video đang HOT
- 1 quả trứng
- Xúc xích
- Phomat
- Rau xà lách
- Ketchup, mayonnaise
Các bạn chịu khó vào link này để xem chi tiết công thức và cách nhào bột nhé!
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Sau thời gian ủ bột, các bạn chia bột thành các phần nặng 60gr và 7gr này.
Bước 2:
- Lăn dài phần bột 60gr để làm thân cún, phần thân này cần dài khoảng 15cm các bạn nhé!
Bước 3:
- Với phần bột 7gr, mình cần cán mỏng dạng bầu dục rồi cắt làm đôi để làm tai cún.
Bước 4:
- Quét một ít nước lên vị trí định gắn tai.
- Rùi gắn phần bột làm tai vào nè.
Bước 5:
- Đánh tan một quả trúng với một chút nước. Sau đó, quét đều lên bề mặt bánh và đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong khoảng 15" hoặc cho tới khi bề mặt bánh chín vàng.
Bước 6:
- Cuối cùng, mình chỉ cần cho nhân hot dog vào trong thôi!
Bánh mỳ ngon nhất là lúc vừa mới ra lò đấy các bạn ạ!
Với xúc xích, các bạn nên hấp, rán hoặc nướng qua thì sẽ ngon hơn nữa đó!
Nếu sợ béo quá đà thì mình chỉ chọn 1 trong 2 thứ: phomat hoặc mayonnaise thôi nhá!
Nếu có ý định tự làm xúc xích nữa thì click vô đây nè...
Theo PLTP
[Chế biến] - Sandwich cuộn xúc xích Những con cá mực được làm từ xúc xích, rau xà lách và bánh mỳ như đang sống động mời chào bé. 1. Nguyên liệu - 2 cây xúc xích - 30gr rau xà lách - 5 lát bánh mỳ gối - 1 trái dưa chuột thái chỉ - Rau mùi - Sốt mayonaise 2. Cách làm Bánh mỳ gối cắt bỏ riềm...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.