[Chế biến] – Rau nhíp xào tỏi

Theo dõi VGT trên

Đây là một món rau xào rất ngon vào dễ làm nhé

Nguyên liệu:

- Rau nhíp: 200g

- Tỏi củ: 30g

- Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.

Video đang HOT

[Chế biến] - Rau nhíp xào tỏi - Hình 1

Thực hiện:

- Rau nhíp nhặt bỏ những lá sâu, rửa sạch, để ráo, vò sơ. Tỏi củ bóc vỏ, bằm sơ.

- Sử dụng chảo sâu lòng, cho dầu ăn vào vừa đủ tráng chảo. Thêm tỏi bằm vào chiên hơi vàng sau đó cho rau nhíp vào đảo nhanh tay, nêm muối, hạt nêm, bột ngọt vào nêm vừa ăn.

- Xào khoảng 3 phút, rắc thêm tiêu, tắt bếp. Trút rau ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Theo Eva

[Chế biến] - Đậu rồng xào nấm rơm

Trổ tài làm món rau xào giúp thanh mát ngày hè.

Nguyên liệu:

200 g đậu rồng200 g nấm rơmTỏi, ớt, hành, ngòGia vị, dầu hào

[Chế biến] - Đậu rồng xào nấm rơm - Hình 1

Các bước thực hiện:

1. Nấm rơm gọt chân, ngâm nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa lại cho sạch. Tỏi băm nhỏ. Hành cắt khúc.

2.Đậu rồng tước bỏ xơ 2 bên, rửa sạch, để ráo nước, cắt xéo to bản 1 cm.

3. Chảo phi tỏi thơm, cho nấm vào xào với chút nước, nêm 1/4 muỗng bột nêm, nấm chín trút ra tô để riêng.

4. Chảo tiếp tục phi tỏi thơm, cho đậu rồng vào nhanh tay trên lửa lớn, nêm 1 muỗng dầu hào.

5. Cho nấm, hành lá vào trộn đều. Đậu rồng ăn sống được nên chỉ cần xào nhanh để đậu được giòn.

Trút ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo muối dưa cải vàng giòn cực dễ, không cần nước chua mồi
05:50:23 10/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món truyền thống mà cực ngon
16:45:32 08/11/2024
Chưa đầy 30 phút nấu xong 2 món ăn đơn giản lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà
05:54:39 09/11/2024
Loại lá xưa nay toàn bỏ đi nhưng là "báu vật toàn thân", nấu 2 món ăn ngon vô cùng lại giúp sạch gan, nhuận phổi
06:00:06 09/11/2024
Làm thịt ba chỉ hấp kiểu này mềm tan, ăn hoài không chán
07:02:03 10/11/2024
2 món rau không chứa thuốc trừ sâu, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư
05:56:43 09/11/2024
Loại củ được ví như 'vàng trắng' mùa đông, tốt cho người tiểu đường, nấu ngay món này ăn thơm phức, ấm ngày lạnh
05:58:27 09/11/2024
Trời se lạnh mẹ đảm làm nồi lẩu khế lạ miệng mà cực ngon, ăn quá đã
12:45:54 09/11/2024

Tin đang nóng

Xoài Phạm - "bản hợp đồng số 1" của PewPew công bố chia tay sau 1 năm được cầu hôn
13:34:23 10/11/2024
Ca sĩ Chi Dân bị điều tra nghi liên quan đến ma túy
12:38:01 10/11/2024
Siu Black: Bỏ hết show nhiều tiền ở Việt Nam để đi châu Âu diễn nhưng thất vọng
13:01:11 10/11/2024
Đời tư nhiều thị phi của mẫu Tây Andrea Aybar trước nghi vấn dùng ma túy
14:41:20 10/11/2024
Hồng Đào hiện thế nào giữa lúc chồng cũ Quang Minh có con với bạn gái kém 37 tuổi?
14:35:24 10/11/2024
Tình trạng của Chi Dân sau khi lên tiếng xin lỗi
12:56:05 10/11/2024
Biển Đông xuất hiện bão đôi, các địa phương chuẩn bị ứng phó
13:02:11 10/11/2024
Hoa hậu Kỳ Duyên thông báo tin quan trọng nhưng lại bị chỉ trích chiêu trò?
14:45:24 10/11/2024

Tin mới nhất

Lòng lợn Hàn Quốc được chế biến như thế nào?

15:38:26 10/11/2024
Lòng lợn và cháo lòng là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và có một phiên bản độc đáo tương tự trong ẩm thực Hàn Quốc rất được ưa chuộng.

Món bánh nhất định chị em phụ nữ nên ăn trong mùa đông này, vừa tốt cho khí huyết lại giúp dưỡng da trắng mịn

11:14:08 10/11/2024
Khám phá công thức làm bánh hạt óc chó và táo đỏ - một sự kết hợp tinh tế của vị ngọt và hương thơm quyến rũ giúp chị em dưỡng da hiệu quả từ sâu bên trong.

Mê món canh tương đậu, nấu sao cho chuẩn vị Hàn?

05:52:51 10/11/2024
Không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát canh tương đậu nóng hổi vào những ngày se lạnh.Ớt bào cay nồng cùng đậu hũ béo ngậy và ức bò mềm ngọt tạo nên món canh tương đậu thơm phức.

Chỉ 10 phút có ngay món cà tím xào đậu đũa thanh đạm, đủ chất

05:51:25 10/11/2024
Cà tím thanh mát xào cùng đậu đũa giòn sựt tạo nên một món ăn vừa đơn giản lại thơm ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà

05:49:50 10/11/2024
Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Hôm nay giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.

Cuối tuần đem ức gà chế biến thế này được món vừa ngon, thanh ngọt, dễ ăn đẹp chẳng kém ngoài hàng

16:34:35 09/11/2024
Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy chế biến một món ngon từ ức gà, vừa thơm, thanh mát, dịu ngọt ăn mãi không sợ béo như thế này nhé!

Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà

05:57:21 09/11/2024
Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Bí đỏ hấp thịt - món ăn 'sang chảnh', dễ làm tại nhà

05:55:25 09/11/2024
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.

Ngồng tỏi xào với con này vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà chỉ muốn xới thêm cơm

12:53:34 08/11/2024
Món ăn vừa ngon, thơm nức lại có chút đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Nhà còn ít bột mì, đem nấu thế này được ngay món ăn sáng vừa ngon lại chất lượng

05:58:23 08/11/2024
Chỉ vài phút là bạn đã có bữa sáng thơm nức mũi, nóng hổi này để thưởng thức rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này mềm ngon, cực trôi cơm

05:52:54 08/11/2024
Món ăn từ thịt bò này rất thơm, mềm, không dai, thích hợp để thưởng thức trong ngày thu mát mẻ. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát

05:52:24 08/11/2024
Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.

Có thể bạn quan tâm

Liệu luật cấm có ngăn Mỹ rút khỏi NATO dưới thời ông Trump cầm quyền?

Thế giới

16:20:12 10/11/2024
Do đó, chuyên gia Anderson cho rằng để tăng cường sức mạnh của luật, Quốc hội Mỹ có thể cần thêm vào các điều khoản rõ ràng cho phép kiện tụng trong trường hợp tổng thống phớt lờ luật.

Vợ Công Lý gây tranh cãi vì cách nấu mì chẳng giống ai, dân mạng nhận xét: "Nấu thế này để thành cháo à"?

Netizen

16:18:55 10/11/2024
Mới đây, Ngọc Hà - bà xã Công Lý đã chia sẻ video khoe tài nghệ bếp núc của mình. Chuyện sẽ chẳng có gì nếu như cách nấu mì của cô không đi ngược lại với công thức nấu mì thông thường.

TP Hồ Chí Minh: Cháy nhà trong hẻm khiến một người tử vong

Tin nổi bật

16:15:19 10/11/2024
Theo thông tin ban đầu, những người mắc kẹt được đưa vào bệnh viên sơ cứu đã ổn định sức khỏe. Tuy nhiên, cụ bà trên 80 tuổi do tuổi cao,sức yếu đã không qua khỏi.

Cuộc sống tuổi U.80 của nghệ sĩ Mạc Can

Sao việt

16:05:43 10/11/2024
Nghệ sĩ Mạc Can chia sẻ ông đã thích nghi với cuộc sống mới ở Trung tâm Dưỡng lão Thị Nghè (Q.Bình Thạnh, TP.HCM).

Trung vệ 21 tuổi vừa ra mắt Real Madrid là ai

Sao thể thao

15:44:27 10/11/2024
Trong bối cảnh David Alaba và Aurelien Tchouameni vắng mặt vì chấn thương, HLV Ancelotti quyết định gọi Asencio từ đội trẻ lên để gia cố hàng phòng ngự ở trận gặp Osasuna.

Rang quế trên lửa: Tôi không ngờ nó lại có tác dụng mạnh mẽ như vậy sau ba ngày

Sáng tạo

14:51:25 10/11/2024
Tủ lạnh là một thiết bị quan trọng để bảo quản thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta nhưng theo thời gian, mùi của nhiều loại thực phẩm trộn lẫn với nhau dễ sinh ra mùi khó chịu.

Sao Hàn 10/11: Lee Young Ae khoe mặt mộc, Lim Ji Yeon đến Nha Trang nghỉ dưỡng

Sao châu á

14:29:12 10/11/2024
Quốc bảo nhan sắc Lee Young Ae khoe mặt mộc ở tuổi 53, ác nữ trong phim The Glory (2023) - Lim Ji Yeon khoe ảnh đến Nha Trang (Khánh Hòa) nghỉ dưỡng.

Rap Việt tập 8: Karik tung Nón Vàng cho thí sinh team Suboi

Tv show

14:20:09 10/11/2024
Táo bạo và đầy bất ngờ trong những quyết định ghép cặp thi đấu và lựa chọn đề tài, trong Tập 8 Rap Việt 2024, HLV Suboi đã khiến fan cứ ngỡ như đang xem chung kết sớm vì quá kịch tính và hấp dẫn.