[Chế biến] – Nước mơ trần bì

Theo dõi VGT trên

Nguyên liệu:

- 3 quả mơ chua hoặc mơ ngâm
- Một nhúm trần bì
- 2 cốc nước đun sôi để nguội.

[Chế biến] - Nước mơ trần bì - Hình 1

Thực hiện:

- Quả mơ tách bỏ hạt, lấy thịt, dầm nát. Trần bì rửa sạch.

Video đang HOT

- Cho trần bì, quả mơ vào nồi với 2 cốc nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước sắc lại còn một nửa.

- Cho người say dùng khi nước còn ấm để phát huy tác dụng.

Nếu nhà không có sẵn trần bì, bạn có thể thay bằng vỏ quất tươi hoặc một ít vỏ chanh. Rửa vỏ thật sạch trước khi đun.

Theo ngôi sao

[Chế biến] - Thịt kho Phù Đổng

Nguyên liệu:

Ba chỉ quế: 400g
Quế chi: 10g
Cam thảo: 10g
5g trần bi, nước dùng, hành hoa
Gia vị: Nước mắm, tiêu, muối, đường, bột ngọt.

[Chế biến] - Thịt kho Phù Đổng - Hình 1

Cách làm:

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, thái miếng vuông hoặc quân cờ.

Hành hoa rửa sạch, thái nhỏ.

Sao thơm trần bì, quế chi, cam thảo, cho thịt vào đảo đều trên lửa nhỏ. Khi thịt săn lại, cho tiêu, muối, nước mắm, đường, bột ngọt vào cho vừa vị. Đổ nước dùng vào xăm xắp mặt thịt, đun nhỏ lửa trong khoảng 45 phút, kho cho tới khi thịt keo lại là được, tắt bếp.

Cho thịt vào thố đất, rắc hành hoa lên. Dùng kèm với cơm trắng rất ngon.

Mách nhỏ: Khi đun khoảng 10 phút đầu nên mở to lửa, hớt bọt. Sau đó vặn nhỏ lửa cho nước không bị chuyển màu đục.

Theo 24h

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
    05:54:46 23/01/2025
    Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
    05:53:21 23/01/2025
    Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngonCách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
    05:56:09 23/01/2025
    3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
    06:59:04 24/01/2025
    Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đìnhThịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
    05:54:21 23/01/2025
    Cách làm món canh xương mướp đắng ngonCách làm món canh xương mướp đắng ngon
    05:55:24 23/01/2025
    "Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
    06:57:39 24/01/2025
    Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết nàyCách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
    13:37:27 24/01/2025

    Tin đang nóng

    Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'
    07:33:41 24/01/2025
    Hoa hậu Tiểu Vy bị co giật bất tỉnh, tình trạng hiện tại ra sao?Hoa hậu Tiểu Vy bị co giật bất tỉnh, tình trạng hiện tại ra sao?
    11:13:12 24/01/2025
    Dựng cây nêu đón Tết, nhiều người bị điện giật nằm la liệtDựng cây nêu đón Tết, nhiều người bị điện giật nằm la liệt
    07:17:43 24/01/2025
    Vừa nhận thưởng Tết, con dâu chưa kịp vui đã choáng với yêu cầu của mẹ chồngVừa nhận thưởng Tết, con dâu chưa kịp vui đã choáng với yêu cầu của mẹ chồng
    08:52:34 24/01/2025
    Không phải Trấn Thành - Hà Hồ, đây mới là người đứng sau tiết mục gây bão mạng của Minh HằngKhông phải Trấn Thành - Hà Hồ, đây mới là người đứng sau tiết mục gây bão mạng của Minh Hằng
    06:52:25 24/01/2025
    Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốcThêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc
    07:30:24 24/01/2025
    Uống dung dịch màu hồng nhặt được ở cổng trường, nhiều trẻ nhập viện nguy kịchUống dung dịch màu hồng nhặt được ở cổng trường, nhiều trẻ nhập viện nguy kịch
    10:06:57 24/01/2025
    Dân tình "kêu trời" vì đặt mua lightstick của Jack gần nửa năm không thấy tăm hơi, thêm phẫn nộ vì 1 động tháiDân tình "kêu trời" vì đặt mua lightstick của Jack gần nửa năm không thấy tăm hơi, thêm phẫn nộ vì 1 động thái
    09:06:09 24/01/2025

    Tin mới nhất

    Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

    Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

    13:42:36 24/01/2025
    Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
    Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

    Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

    13:39:57 24/01/2025
    Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!
    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    06:04:35 22/01/2025
    Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

    06:02:37 22/01/2025
    Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

    06:02:06 22/01/2025
    Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

    06:00:51 22/01/2025
    Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    06:00:25 22/01/2025
    Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

    22:30:05 21/01/2025
    Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

    16:16:53 21/01/2025
    Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    06:00:47 21/01/2025
    Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    05:59:54 21/01/2025
    Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    05:58:35 21/01/2025
    Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

    Có thể bạn quan tâm

    Bắt tạm giam giám đốc khai thác trái phép hơn 50.000m3 đất

    Bắt tạm giam giám đốc khai thác trái phép hơn 50.000m3 đất

    Pháp luật

    13:51:16 24/01/2025
    Ngày 24/1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã tống đạt các quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Phạm Đình Chiến
    Trung Quốc ra mắt drone vừa bay và lặn, phóng từ tàu ngầm

    Trung Quốc ra mắt drone vừa bay và lặn, phóng từ tàu ngầm

    Thế giới

    13:48:43 24/01/2025
    Các nhà khoa học tại Trung Quốc đã phát triển loại drone có thể đảm nhiệm các nhiệm vụ trên không và dưới nước.
    Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư

    Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư

    Netizen

    13:40:00 24/01/2025
    Đoạn clip trích xuất từ camera an ninh ghi lại tình huống tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra tại ngã tư đường bê tông vào lúc 10 giờ 56 phút ngày 23/1 khiến nhiều người rùng mình.
    Sao Việt 24/1: Vợ Hồ Quang Hiếu sinh con trai đầu lòng

    Sao Việt 24/1: Vợ Hồ Quang Hiếu sinh con trai đầu lòng

    Sao việt

    13:33:55 24/01/2025
    Người mẫu Tuệ Như - vợ ca sĩ Hồ Quang Hiếu - sinh mổ con trai nặng 2,9 kg. Khi thấy con chào đời, Hồ Quang Hiếu bất ngờ vì sao em bé hơi tím, da nhăn nheo.
    Yoo Yeon-seok: Từ diễn viên sân khấu đến ngôi sao triệu đô

    Yoo Yeon-seok: Từ diễn viên sân khấu đến ngôi sao triệu đô

    Sao châu á

    13:30:22 24/01/2025
    Yoo Yeon-seok, một cái tên không còn xa lạ với người hâm mộ điện ảnh và truyền hình Hàn Quốc, đã trải qua một hành trình sự nghiệp đáng ngưỡng mộ.
    Xót xa bé gái vài ngày tuổi bị bỏ rơi trước nhà dân những ngày giáp tết

    Xót xa bé gái vài ngày tuổi bị bỏ rơi trước nhà dân những ngày giáp tết

    Tin nổi bật

    13:13:06 24/01/2025
    Một bé gái nặng 3,2 kg bị bỏ rơi trước cổng nhà dân ở Quảng Trị lúc rạng sáng vào ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
    Tử vi tuổi Sửu 2025: Hứa hẹn nhiều đột phá, hạnh phúc ngập tràn

    Tử vi tuổi Sửu 2025: Hứa hẹn nhiều đột phá, hạnh phúc ngập tràn

    Trắc nghiệm

    12:36:25 24/01/2025
    Tử vi tuổi Sửu 2025 cho biết, sự hòa hợp giữa năm Sửu và Tỵ sẽ mang lại một năm tràn ngập hạnh phúc và tiến bộ cho con giáp này. Mặc dù vẫn có một số khó khăn nhưng cũng tiến triển rõ rệt.
    Không khí xuân ngập tràn với những bộ cánh đa sắc màu

    Không khí xuân ngập tràn với những bộ cánh đa sắc màu

    Thời trang

    12:09:04 24/01/2025
    Nếu bạn đang theo đuổi phong cách an toàn với những gam màu trầm nhàm chán thì những thiết kế đa sắc màu dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng giúp bạn có sự bứt phá, linh hoạt và đầy phá cách cho năm mới.
    Doãn Hải My - vợ Văn Hậu bất ngờ can thiệp thẩm mỹ, nhan sắc thay đổi thế nào ngày giáp Tết?

    Doãn Hải My - vợ Văn Hậu bất ngờ can thiệp thẩm mỹ, nhan sắc thay đổi thế nào ngày giáp Tết?

    Sao thể thao

    11:53:40 24/01/2025
    Tối 23/1, trên trang Instagram cá nhân, bà xã hậu vệ Đoàn Văn Hậu - nàng WAG Doãn Hải My gây choáng khi bất ngờ công khai chuyện can thiệp thẩm mỹ, làm đẹp để đón Tết.
    NPH ban lệnh cấm 100 năm, game thủ hoan hỉ, mừng rỡ trước quyết định nghiêm khắc

    NPH ban lệnh cấm 100 năm, game thủ hoan hỉ, mừng rỡ trước quyết định nghiêm khắc

    Mọt game

    11:13:39 24/01/2025
    Tựa game đang được nhắc tới trong câu chuyện lần này là Marvel Rivals - một trong những bom tấn nổi bật nhất giai đoạn cuối năm 2024 vừa qua.
    Từ trong tù, Diddy "phản công" cực căng trước thông tin lộ băng sex với loạt sao nổi tiếng

    Từ trong tù, Diddy "phản công" cực căng trước thông tin lộ băng sex với loạt sao nổi tiếng

    Sao âu mỹ

    11:11:18 24/01/2025
    Vào ngày 23/1, Page Six đưa tin Diddy đã đệ đơn kiện phỉ báng đối với luật sư Courtney Burgess, quản lý âm nhạc Ariel Mitchel và Nexstar Media Inc. - đơn vị điều hành NewsNation.