[Chế biến] – Nui xốt bò đút lò
![[Chế biến] – Gà quay Bắc Kinh](https://t.vietgiaitri.com/2013/01/che-bien-ga-quay-bac-kinh.webp)
[Chế biến] – Gà quay Bắc Kinh![[Chế biến] – Cá đuối nướng nghệ](https://t.vietgiaitri.com/2013/01/che-bien-ca-duoi-nuong-nghe.webp)
[Chế biến] – Cá đuối nướng nghệNguyên liệu: Nui, thịt bò băm, xốt cà chua, rau cải thìa, một ít phô mai bào, tỏi, hạt nêm.
![[Chế biến] - Nui xốt bò đút lò - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/14/che-bien-nui-xot-bo-dut-lo-190e1e.jpg)
Thực hiện:
Nui luộc chín. Phi chút tỏi cho thơm, cho nui vào xào nêm gia vị vừa ăn
Bò xay nhuyễn ướp hạt nêm, tiêu. Xào chín cho thêm xốt cà chua vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn
Luộc thêm ít rau xanh. Tùy thích dùng cải ngọt, cải thìa, cà rốt, đậu hà lan.
Cho 1 lớp nui, 1 lớp rau, 1 lớp xốt bò, trên cùng cho phô mai bào mỏng.
Cho vào lò nướng, nướng 250 độ trong 15 phút
Theo tiepthigiadinh
[Chế biến] - Cơm rang bò kiểu Nhật
Nếu đến Nhật Bản, bạn nên thử món cơm rang bò. Khác hẳn với các món cơm chiên khác; cơm rang bò của người Nhật Bản lấy nguyên liệu chính là thịt bò, bơ, muối, tiêu. Thịt sẽ được xào chung với rượu ngọt rồi cho vào nước xốt cà chua đun cho thịt bò chín kỹ, cho thêm một ít kem tươi vào. Cơm chiên xong được cho vào đĩa sâu lòng, cho thịt bò lên, phủ thêm một lớp trứng tráng mỏng. Món ăn thường được dùng kèm với trứng luộc giấm.
1. Nguyên liệu
- Cơm: 2 chén
- Thịt bò 70g
- Ớt chuông 3 màu: 100g
- 30g bơ, 30ml kem tươi, 30ml rượu ngọt, 1 thìa súp xốt cà chua, 1 thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê tiêu xay, thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hành tây băm.
![[Chế biến] - Cơm rang bò kiểu Nhật - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/1/7/che-bien-com-rang-bo-kieu-nhat-a6cb2a.jpg)
2. Cách làm
Cơm xới tơi, để nguội. Thịt bò rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ớt chuông ba màu rửa sạch, bỏ lõi, xắt sợi dài.
Làm nóng chảo, trút thịt bò vào xào chung với rượu ngọt cho thịt săn lại, nêm một ít muối. Cho ớt ba màu, xốt cà chua, kem tươi vào, đảo dều, nếu trên lửa nhỏ cho tới khi thịt bò mềm.
Lấy chảo khác, làm tan bơ, phi thơm hành tây băm, trút cơm vào xóc đều, nêm nếm muối, hạt nêm, tiêu xay cho vừa miệng. Rang cho hạt cơm dậy mùi thơm, hơi săn lại là được, tắt bếp.
Cho cơm vào chén hoặc đĩa sâu lòng, cho thịt bò xào lên trên. Dùng khi còn nóng với trứng luộc giấm.
Theo MNVN
[Chế biến] - Cá hấp nước tương ![[Chế biến] - Cá hấp nước tương](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-ca-hap-nuoc-tuong.webp)
Cá hấp nước tương là món ăn có nguồn gốc từ Hong kong, chứa ít chất béo, rất tốt cho sức khỏe. 1. Nguyên liệu - Cá điêu hồng: 1 con - Rau cải thìa: 500g - Hành lá: 2 cây - Ngò rí: 2 cây - Gừng: 1 củ nhỏ - Ớt sừng: 1 trái - Tỏi bằm: 1m - Muối, tiêu,...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cơm rang bò](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-com-rang-bo.webp)
[Chế biến] - Cơm rang bò![[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-tom-tam-bot-chien-xu.webp)
[Chế biến] - Tôm tẩm bột chiên xù![[Chế biến] - Trứng cuộn rong biển, thịt bò băm](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-trung-cuon-rong-bien-thit-bo-bam.webp)
[Chế biến] - Trứng cuộn rong biển, thịt bò băm![[Chế biến] - Bánh khoai xúc xích](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-banh-khoai-xuc-xich.webp)
[Chế biến] - Bánh khoai xúc xích![[Chế biến] - Bánh mỳ cuộn phô mai nướng](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-banh-my-cuon-pho-mai-nuong.webp)
[Chế biến] - Bánh mỳ cuộn phô mai nướng![[Chế biến] - Spaghetti: Niềm tự hào của Ý](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-spaghetti-niem-tu-hao-cua-y.webp)
[Chế biến] - Spaghetti: Niềm tự hào của Ý
Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59
Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01
Nữ nhân viên tử vong trong quán cà phê đang nuôi con nhỏ học lớp 101:29
Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28
Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58
Hoa hậu Vbiz bất ngờ đụng mặt "tiểu tam" trên thảm đỏ, chuyện gì đây?00:19
Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48Tiêu điểm
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmTin đang nóng
Đóng giả hoàng gia Dubai để bán đồ kém chất lượng, KOL Trung Quốc bị cấm
Khả Ngân chính thức công khai bạn trai mới?
Nhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặng
Cô gái phát hiện ung thư giai đoạn cuối trước ngày dạm ngõ 1 tháng, mẹ chồng tương lai lén làm 1 việc gây tranh cãi
Huỳnh Hiểu Minh bị soi bằng chứng bắt tay với người tình đang mang thai lừa dối cả tỷ người
Con lai giữa lừa và ngựa là con la, vậy con của con la gọi là gì? Thí sinh Olympia tưởng trả lời sai, nhưng thực tế lại hóa đúng!
Tin mới nhất
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
Có thể bạn quan tâm
Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
Sao việt
23:27:59 22/12/2024
Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị
Sao thể thao
23:17:52 22/12/2024
Choáng với hình ảnh hiện tại của Tiểu Long Nữ trong Thần Điêu Đại Hiệp, 58 tuổi nhưng vẫn nhìn như gái đôi mươi
Hậu trường phim
23:06:46 22/12/2024
Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt
Phim việt
22:12:50 22/12/2024
HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng
Nhạc việt
21:41:20 22/12/2024
Không thể nhận ra Diva Mỹ Linh
Tv show
21:25:29 22/12/2024
Syria hậu Assad: Bàn cờ địa chính trị giữa Israel và Thổ Nhĩ Kỳ
Thế giới
21:14:33 22/12/2024
Park Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờ
Sao châu á
21:10:23 22/12/2024
Đôi tất với hoa văn lạ gây tranh cãi nhất MXH những ngày gần đây: Bạn chọn đứng về "phe" nào?
Netizen
19:01:53 22/12/2024
Công an Hà Nội phối hợp Interpol truy nã quốc tế Mr Hunter Lê Khắc Ngọ
CĂNG: Phan Đạt tung clip 47 phút đáp trả Phương Lan, 1 chi tiết dấy lên tranh cãi dữ dội
300 du khách bị đuổi khỏi sân bay khi chuẩn bị cất cánh: Hãng hàng không cho biết "không có gì nhầm lẫn"
Thanh niên 21 tuổi bị đồng hương sát hại ở TPHCM
Bé trai 7 tuổi tử vong trong hồ bơi của căn biệt thự ở TPHCM
Rúng động vùng quê khi 2 thiếu niên nghiện game giết người
Phương Lan viết tâm thư tố căng hậu ly hôn, Phan Đạt: "Giờ ra đòn mới hả?"
Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
Kiếp nạn của Trấn Thành giữa drama chia tay đấu tố của Phương Lan - Phan Đạt
Mẹ vợ bị con rể bán hết tài sản, U60 cay đắng ra phòng trọ 10m2 sống: Bật khóc khi nhìn thấy một thứ