Món nộm mỳ sốt vừng kiểu này rất thích hợp để chế biến trong bữa cơm mùa hè.
Nguyên liệu:
400g mỳ gạo; 1 quả dưa chuột, thái chỉ1 quả ớt chuông đỏ, thái chỉ; 3 củ cà rốt, nạo1 nắm hành lá, thái nhỏRau mùi, thái nhỏ
Sốt vừng
chén bơ lạc; 2 muỗng canh sốt tahini chén xì dầu; chén giấm gạo1 muỗng cà phê ớt bột; 1 muỗng canh gừng băm nhỏ1 tép tỏi băm nhỏ; 2 muỗng canh hạt vừng rang; 1 muỗng cang mật ong
Cách làm:
Dưa chuột thái chỉ.
Dưa chuột thái chỉ.
Video đang HOT
Ớt chuông đỏ thái chỉ.
Hành lá thái nhỏ. Luộc mỳ theo hướng dẫn trên bao bì (khoảng 5 phút). Khi mỳ chín (nhưng vẫn giữ được độ dai, giòn), đổ mỳ ra ra, xả dưới nước lạnh để mỳ không dính vào nhau, rồi để ráo nước. Trong một bát lớn, trộn mỳ với dưa chuột, ớt chuông, cà rốt bào, hành xanh và rau mùi. Trộn tất cả các nguyên liệu làm sốt với nhau trong một máy xay ở tốc độ chậm cho đến khi chúng hoàn toàn hòa quyện vào nhau. Hoặc bạn có thể đán.h đều các nguyên liệu bằng tay.
Khi tất cả đã hoàn thành, trộn hỗn hợp nước sốt vào hỗn hợp mỳ, rồi trộn đều. Giờ bạn chỉ việc chomỳ trộn sốt vừng ra đĩa và thưởng thức thôi.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với mỳ trộn sốt vừng!
Theo Zing
[Chế biến] - Bánh quy mè
Đơn giản và dễ làm cực kỳ! Cùng xắn tay vào bếp nào!
Chuẩn bị:
260g bột đa dụng; 220g bơ tan chảy220g kem pho mát; 3/4 muỗng cà phê muối1 quả trứng; Muối; Hạt vừng; Quế
Cách làm:
Bật nóng lò ở 350 độ F. Cho giấy nến lên khay nướng.
Cho bơ, kem pho mát, bột và muỗng cà phê muối vào 1 bát.
Nhào bột cho đến khi ta được một hỗn hợp bột dẻo như thế này:
Rắc một chút bột lên bàn, cán bột thành miếng mỏng khoảng 0.6cm:
Cắt bột thành những dải rộng 2cm và dài 11cm:
Đậ.p trứng, đán.h lên, quét lên bánh:
Rắc vừng và quế lên:
Nướng khoảng 15 phút, bạn sẽ có những dải bánh quy vô cùng thơm ngon này nhé:
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tiin
[Chế biến] - Cupcake vừng Cuối bữa mà được thưởng thức tài làm bánh của bạn thì bố mẹ sẽ vui lắm đấy. Nguyên liệu:3 quả trứng2 thìa mật ong110gr đường trắng150gr bột mìVừng trắng Cách làm: Bước 1: Đầu tiên, các ấy đậ.p trứng ra bát. Bước 2: Đán.h trứng với mật ong và đường trắng. Bước 3: Nhớ đán.h cho thật bông lên nè. Bước 4:...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.