[Chế biến] – Ngọn mướp nấu giò tôm

Vị ngọt của tôm và ngọn mướp sẽ mang lại cho bạn một bát canh đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu

- Tôm tươi
- Ngọn mướp

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm bóc bỏ vỏ, đầu tôm để riêng.

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 2

Bước 2: Dùng máy xay hoặc cối giã nhuyễn phần thịt tôm với 1 chút muối cho giò tôm có độ dẻo, dai.

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 3

Bước 3: Xay phần đầu tôm rồi lọc lấy phần nước ngọt để nước nấu canh.

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 4

Bước 4: Đợi canh sôi, các bạn dùng thìa xúc từng viên giò tôm thả vào nồi, nêm bột canh hoặc gia vị cho vừa miệng.

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 5

Bước 5: Khi chín giò tôm sẽ nổi hết lên trên. Bấy giờ các bạn mới thả phần ngọn mướp vào nấu.

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 6

Bước 6: Đun canh sôi bùng trở lại rồi các bạn tắt bếp và múc ra bát luôn kẻo để lâu phần ngọn mướp sẽ chín nhũn, mất đi màu xanh và bị nồng.

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 7

[Chế biến] - Ngọn mướp nấu giò tôm - Hình 8

Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với canh giò tôm ngọn mướp nhé!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách nấu bún cá Hà Nội ngon chuẩn vị lại dễ làm, cuối tuần tha hồ đãi cả nhà thưởng thứcCách nấu bún cá Hà Nội ngon chuẩn vị lại dễ làm, cuối tuần tha hồ đãi cả nhà thưởng thức
    13:01:55 14/11/2026
    Loại rau có vitamin C cao ngất, sống cay, chín ngọt, dưỡng dạ dày, thêm sức khoẻ, phơi khô hầm thịt thơm nứcLoại rau có vitamin C cao ngất, sống cay, chín ngọt, dưỡng dạ dày, thêm sức khoẻ, phơi khô hầm thịt thơm nức
    23:40:18 14/11/2026
    Cách làm bò nhúng giấm chua ngọt, thịt mềm ngon, nóng hổi, vừa ăn vừa thổi, chấm mắm nêm cực cuốnCách làm bò nhúng giấm chua ngọt, thịt mềm ngon, nóng hổi, vừa ăn vừa thổi, chấm mắm nêm cực cuốn
    23:42:17 14/11/2026
    Cách làm bánh giò Hà Nội mềm mịn, nhân thịt đậm đà, thơm ngon chuẩn vị đón gió mùa vềCách làm bánh giò Hà Nội mềm mịn, nhân thịt đậm đà, thơm ngon chuẩn vị đón gió mùa về
    23:44:44 14/11/2026
    Toàn rau củ nhưng làm được món ngon thơm phức, thanh ngọt, không sợ ngán cũng chẳng ngại béoToàn rau củ nhưng làm được món ngon thơm phức, thanh ngọt, không sợ ngán cũng chẳng ngại béo
    23:47:43 14/11/2026
    Gợi ý 6 món bún, phở, cháo nóng hổi lại siêu ngon, giàu dinh dưỡng cho cuối tuầnGợi ý 6 món bún, phở, cháo nóng hổi lại siêu ngon, giàu dinh dưỡng cho cuối tuần
    05:45:48 15/11/2026
    5 món xào đơn giản, rẻ tiền mà trôi cơm cho những ngày chớm đông se lạnh5 món xào đơn giản, rẻ tiền mà trôi cơm cho những ngày chớm đông se lạnh
    14:39:19 15/11/2026

    Tin đang nóng

    Con gái Catherine Zeta-Jones gây chú ý khi mặc lại chiếc áo 30 năm tuổi của mẹCon gái Catherine Zeta-Jones gây chú ý khi mặc lại chiếc áo 30 năm tuổi của mẹ
    10:21:32 15/11/2026
    Từ 16/11 đến 26/11: 3 tuổi Công Việc Hanh Thông, Ví Tiền Dày CộpTừ 16/11 đến 26/11: 3 tuổi Công Việc Hanh Thông, Ví Tiền Dày Cộp
    09:57:11 15/11/2026
    15 ngày tới: 3 con giáp Hồi Sinh từ đống tro tàn, đang nghèo hóa giàu15 ngày tới: 3 con giáp Hồi Sinh từ đống tro tàn, đang nghèo hóa giàu
    09:50:37 15/11/2026
    Đúng ngày mai, thứ Hai 16/11/2026, 3 con giáp mở cửa đón Thần Tài, chính thức hết khổ, tiền về chật túi, giàu có vang danhĐúng ngày mai, thứ Hai 16/11/2026, 3 con giáp mở cửa đón Thần Tài, chính thức hết khổ, tiền về chật túi, giàu có vang danh
    08:54:18 15/11/2026
    Sắc nâu và vàng trầm ấm phủ sóng street style Tuần lễ thời trang New York 2027Sắc nâu và vàng trầm ấm phủ sóng street style Tuần lễ thời trang New York 2027
    10:05:35 15/11/2026
    Những chiếc túi vintage này sẽ được các tín đồ thời trang săn đón trong năm 2027Những chiếc túi vintage này sẽ được các tín đồ thời trang săn đón trong năm 2027
    10:29:32 15/11/2026
    Đúng ngày mai, thứ Hai 16/11/2026, thần Tài đón vạn điều may, 3 con giáp tiền vàng đổ vào nhà ầm ầm, phú quý đại tài, phúc khí vô biênĐúng ngày mai, thứ Hai 16/11/2026, thần Tài đón vạn điều may, 3 con giáp tiền vàng đổ vào nhà ầm ầm, phú quý đại tài, phúc khí vô biên
    08:57:20 15/11/2026
    Đúng 20h hôm nay, ngày 15/11/2026, 3 con giáp có 'căn cơ' Phú Quý, tiền tài và tình cảm thăng hoa viên mãn, số dư tài khoản tăng lên không ngớtĐúng 20h hôm nay, ngày 15/11/2026, 3 con giáp có 'căn cơ' Phú Quý, tiền tài và tình cảm thăng hoa viên mãn, số dư tài khoản tăng lên không ngớt
    08:59:15 15/11/2026

    Tin mới nhất

    Chỉ cần thái nhỏ 2 nguyên liệu rẻ tiền rồi trộn đều là món ăn giòn thơm, giải ngán vị giác

    Chỉ cần thái nhỏ 2 nguyên liệu rẻ tiền rồi trộn đều là món ăn giòn thơm, giải ngán vị giác

    07:34:01 13/11/2026
    Món ăn này được kết hợp bởi một nguyên liệu có độ mềm ngậy và một nguyên liệu giòn mát, tươi ngon. Sau khi nêm nếm gia vị và trộn đều là có thể sẵn sàng để thưởng thức.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon

    19:22:44 12/11/2026
    Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon. Món ăn nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đảm bảo ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
    3 cách làm chuối chiên giòn rụm, vàng đẹp, đơn giản tại nhà để chuẩn bị đón gió mùa về

    3 cách làm chuối chiên giòn rụm, vàng đẹp, đơn giản tại nhà để chuẩn bị đón gió mùa về

    19:19:03 12/11/2026
    Cách làm chuối chiên không khó, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món bánh vàng giòn, thơm ngọt để thưởng thức tại nhà.
    Rau này giàu kali, tốt cho gan, đem xào tỏi cực ngon, giòn ăn với cơm hấp dẫn hơn cả thịt

    Rau này giàu kali, tốt cho gan, đem xào tỏi cực ngon, giòn ăn với cơm hấp dẫn hơn cả thịt

    18:08:15 12/11/2026
    Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ cách làm rau bí xào tỏi với tương đậu. Món ăn không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm nhưng có hương vị thơm ngon, rất thích hợp để đổi vị cho bữa cơm gia đình.
    Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp

    Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp

    17:48:51 12/11/2026
    Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn.
    7 cách kho cá nục ngon đậm đà, thịt chắc thơm, ăn cùng cơm nóng cực đưa cơm

    7 cách kho cá nục ngon đậm đà, thịt chắc thơm, ăn cùng cơm nóng cực đưa cơm

    17:45:16 12/11/2026
    Trời bắt đầu lạnh, được thưởng thức cá nục kho với cơm nóng thì còn gì bằng. Dưới đây là 7 cách kho cá nục cực ngon, thỉnh thoảng chị em làm để đổi bữa cho cả nhà nhé.
    Hãy ăn thường xuyên 3 món rau xào này để cấp ẩm cho da khô, tăng cường miễn dịch

    Hãy ăn thường xuyên 3 món rau xào này để cấp ẩm cho da khô, tăng cường miễn dịch

    10:58:02 12/11/2026
    3 món ăn kiểu nhà làm từ những loại rau củ giàu vitamin và khoáng chất, giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cũng như tăng cường cấp ẩm cho cơ thể.
    3 cách nấu lẩu cua đồng ngon chuẩn vị 3 miền, nước dùng ngọt thơm, riêu cua đóng tảng

    3 cách nấu lẩu cua đồng ngon chuẩn vị 3 miền, nước dùng ngọt thơm, riêu cua đóng tảng

    05:46:38 11/11/2026
    Lẩu cua đồng vừa ngon lại giàu dinh dưỡng ai cũng thích. Dưới đây là 3 cách nấu lẩu cua đồng kiểu miền Bắc, miền Nam và miền Tây để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình.
    Bộ phận giàu collagen, giúp đẹp da, chắc xương, làm món trộn kiểu Thái hương vị cực ngon

    Bộ phận giàu collagen, giúp đẹp da, chắc xương, làm món trộn kiểu Thái hương vị cực ngon

    05:44:34 11/11/2026
    Bộ phận này tưởng chừng không hề có chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của con người nhưng lại hết sức bổ dưỡng, bạn đừng bỏ lỡ nhé!
    Cách nấu bò kho mềm thơm, đậm đà, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon

    Cách nấu bò kho mềm thơm, đậm đà, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon

    05:40:00 11/11/2026
    Cách nấu không quá cầu kỳ, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và hầm thịt đúng thời gian là bạn đã có ngay một món ngon cho cả gia đình.
    Mâm cơm nhà thêm ngon nhờ món hấp chỉ 2 hai nguyên liệu mà kết cấu mềm mịn tuyệt vời

    Mâm cơm nhà thêm ngon nhờ món hấp chỉ 2 hai nguyên liệu mà kết cấu mềm mịn tuyệt vời

    13:19:49 10/11/2026
    Mùa đông đã bắt đầu, vì vậy bạn có thể chuẩn bị một danh sách các món hấp ngay từ bây giờ và chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau.
    Mâm cơm nhà ngày đầu mùa đông nhất định phải nấu món ăn này

    Mâm cơm nhà ngày đầu mùa đông nhất định phải nấu món ăn này

    05:53:56 10/11/2026
    Vị chua giòn đậm đà của dưa cải muối chua kết hợp hoàn hảo với hương thơm của thịt. Món ăn nóng hổi, ngon miệng và vô cùng hấp dẫn, đặc biệt hợp trong những ngày thời tiết lạnh.

    Có thể bạn quan tâm

    3 chòm sao may mắn nhất ngày thứ Hai 16/11

    3 chòm sao may mắn nhất ngày thứ Hai 16/11

    Trắc nghiệm

    14:55:48 15/11/2026
    Có những ngày thứ Hai trôi qua nhạt như nước ốc, và có những ngày thứ Hai đáng được ghi vào lịch.Ngày 16/11 thuộc loại thứ hai: Sao Hỏa và Sao Mộc gặp nhau ngay giữa cung Sư Tử,
    Đã rõ tình trạng hôn nhân của Vũ. và vợ tiểu thư gia thế

    Đã rõ tình trạng hôn nhân của Vũ. và vợ tiểu thư gia thế

    Sao việt

    14:33:32 15/11/2026
    Dù không trực tiếp lên tiếng về những bàn luận trên mạng xã hội, việc Thái Hằng chia sẻ lại khoảnh khắc tình cảm cũng phần nào cho thấy cuộc sống của cả hai vẫn bình yên, hạnh phúc.
    Chiến thuật của Tổng thống Donald Trump trong cuộc chiến "cân não" với Iran

    Chiến thuật của Tổng thống Donald Trump trong cuộc chiến "cân não" với Iran

    Thế giới

    14:31:24 15/11/2026
    Tổng thống Mỹ Donald Trump cho thấy những tín hiệu khác nhau trong việc ứng phó với Iran khi tìm cách giải quyết cuộc xung đột kéo dài hơn 8 tháng qua.
    Nụ cười khó hiểu của con gái khi vào trại giam thăm mẹ là Hoa hậu vừa bị bắt cùng chồng đại gia bất động sản

    Nụ cười khó hiểu của con gái khi vào trại giam thăm mẹ là Hoa hậu vừa bị bắt cùng chồng đại gia bất động sản

    Sao châu á

    14:28:20 15/11/2026
    Sau khi xuống xe, con gái Boom bất ngờ nở nụ cười khó hiểu, nét mặt không có vẻ gì là căng thẳng rồi nhanh chóng bước ngay vào bên trong.
    Cô gái bị ô tô hất văng trên quốc lộ, tài xế bỏ mặc nạn nhân

    Cô gái bị ô tô hất văng trên quốc lộ, tài xế bỏ mặc nạn nhân

    Tin nổi bật

    14:22:22 15/11/2026
    Ô tô tông mạnh vào phía sau xe máy khiến cô gái văng xa hàng chục mét trên quốc lộ 1A. Sau tình huống va chạm, tài xế ô tô đã rời khỏi hiện trường, bỏ mặc nạn nhân.
    Microsoft khôi phục các dịch vụ sau hơn 24 giờ gián đoạn toàn cầu, loại trừ khả năng bị tấn công mạng

    Microsoft khôi phục các dịch vụ sau hơn 24 giờ gián đoạn toàn cầu, loại trừ khả năng bị tấn công mạng

    Thế giới số

    14:20:35 15/11/2026
    Ngày 14/11, tập đoàn công nghệ Microsoft thông báo đã khôi phục hoạt động của Outlook, Teams, SharePoint Online, Copilot và nhiều ứng dụng thuộc hệ sinh thái Microsoft 365,
    Đội bóng nữ làng Xuân - Tập 21: Linh - Bá - Minh thẳng thật với cảm xúc, tình bạn thay đổi

    Đội bóng nữ làng Xuân - Tập 21: Linh - Bá - Minh thẳng thật với cảm xúc, tình bạn thay đổi

    Phim việt

    14:03:13 15/11/2026
    Linh thừa nhận mình thích Bá nhưng không ép Bá phải thích lại mình. Linh cũng nói thẳng chuyện Bá thích Minh. Mối quan hệ của 3 người bạn thân đã không thể trở lại như cũ.
    Bắt TikToker "A Tý tiktok" vì đăng video hướng dẫn mua bán, sử dụng ma túy

    Bắt TikToker "A Tý tiktok" vì đăng video hướng dẫn mua bán, sử dụng ma túy

    Pháp luật

    13:57:08 15/11/2026
    Lợi dụng mạng xã hội TikTok, Nguyễn Tấn Phúc (chủ tài khoản A Tý tiktok) đăng video hướng dẫn mua bán, sử dụng trái phép chất ma túy.
    Lisa gây tranh cãi khi mặc nội y xuyên thấu, múa roi da trên sân khấu

    Lisa gây tranh cãi khi mặc nội y xuyên thấu, múa roi da trên sân khấu

    Nhạc quốc tế

    13:53:55 15/11/2026
    Lisa gây chú ý khi ra mắt chương trình biểu diễn Viva La Lisa tại Las Vegas (Mỹ). Nữ ca sĩ xuất hiện với loạt trang phục táo bạo, thực hiện những động tác vũ đạo gợi cảm ngay trên sân khấu.
    Thủ lĩnh Trần Thắng lần đầu nói về việc Đỗ Hoàng Hiệp rời ban nhạc Ngũ Cung

    Thủ lĩnh Trần Thắng lần đầu nói về việc Đỗ Hoàng Hiệp rời ban nhạc Ngũ Cung

    Nhạc việt

    13:51:14 15/11/2026
    Sau khi ca sĩ Đỗ Hoàng Hiệp rời đi vào tháng 5/2024, ban nhạc Ngũ Cung có những xáo trộn nhất định. Tuy nhiên, nhóm đã trở lại với đội hình trẻ, tiếp tục hành trình giữ gìn di sản bằng âm nhạc.
    Lê Hạ Anh - Steven Nguyễn "bắn" tiếng Anh, trao giải cho tài tử Hong Kong

    Lê Hạ Anh - Steven Nguyễn "bắn" tiếng Anh, trao giải cho tài tử Hong Kong

    Hậu trường phim

    13:47:20 15/11/2026
    Lê Hạ Anh và Steven Nguyễn thu hút sự chú ý khi cùng xuất hiện trên sân khấu Giải thưởng Truyền hình châu Á lần thứ 31, trao giải cho tài tử Hong Kong (Trung Quốc) Trương Gia Huy.