[Chế biến] – Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri
![[Chế biến] – Ấm bụng với miến nấu sườn non](https://t.vietgiaitri.com/2015/12/am-bung-voi-mien-nau-suon-non-1bb.webp)
[Chế biến] – Ấm bụng với miến nấu sườn non
4 món sườn ngon hấp dẫn cho ngày lạnhMón lưỡi heo nấu cà ri có độ giòn xung quanh viền và mềm thơm ở giữa lưỡi, lại có chút cay cay vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Khoai tây, cà rốt
- Lưỡi heo (hoặc bò), hành tây, bột cà ri, 1 lá nguyệt quế.
Cách làm:
Bước 1: Lưỡi heo, cà rốt, khoau tây, hành tây thái miếng vừa ăn. Cho tất cả nguyên liệu ướp cùng gia vị và bột cà ri khoảng 30 phút.
![[Chế biến] - Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/9/ngon-com-voi-luoi-heo-nau-ca-ri-220221.jpg)
Bước 2: Phi thơm 1 quả cà chua rồi cho nguyên liệu đã ướp vào xào qua.
![[Chế biến] - Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/9/ngon-com-voi-luoi-heo-nau-ca-ri-1caa76.jpg)
![[Chế biến] - Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/9/ngon-com-voi-luoi-heo-nau-ca-ri-a8f3f9.jpg)
Bước 3: Cho 1 bát con nước vào, đun nhỏ lửa cho chín. (Khoai nhừ là hoàn thành). Nếu thích vị béo ngậy các bạn có thể cho thêm nước cốt dừa, và vị cay cho thêm chút hạt tiêu.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/9/ngon-com-voi-luoi-heo-nau-ca-ri-5a3268.jpg)
Lưỡi heo nấu cà ri có thể ăn với cơm hoặc bánh mì cũng rất ngon!
![[Chế biến] - Ngon cơm với lưỡi heo nấu cà ri - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/12/9/ngon-com-voi-luoi-heo-nau-ca-ri-3306d9.jpg)
Chúc bạn thành công với cách làm lưỡi lợn nấu cà ri!
Theo Nhung NT
Khám phá
[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả
Với những ngày mát trời như thế này thì món lưỡi heo xào riềng sả là một lựa chọn khá thích hợp.
Nguyên liệu:
- Lưỡi heo: 1 cái
- Riềng: 1 củ cỡ vừa
- Sả: 3 củ
- Bột nghệ: 2 thìa cà phê
- Hành khô: 1 củ
- Lá chanh tươi: 10 lá
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, dầu hào, mì chính, bột canh.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-b0fa87.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Lưỡi heo rửa sạch, chần qua nước sôi, làm sạch lưỡi heo với chút giấm để lưỡi heo không bị hôi. Sau đó thái miếng mỏng vừa ăn.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-b610a0.jpg)
Bước 2: Ướp lưỡi heo với 1 thìa bột nghệ, 1 thìa bột nêm, 1 thìa canh dầu hào cùng chút hành băm. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để lưỡi ngấm gia vị.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-bef96c.jpg)
Bước 3: Riềng gọt vỏ, thái chỉ; sả thái lát mỏng, lá chanh thái nhỏ.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-e20b01.jpg)
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho sả vào xào và tiếp tục cho riềng vào xào cùng. Nêm thìa bột canh cùng 1 thìa canh bột nghệ.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-121a01.jpg)
Bước 5: Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Nêm gia vị vừa miệng.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-71d91b.jpg)
Cuối cùng nêm mì chính cùng ít lá chanh thái nhỏ. Xúc lưỡi heo xào riềng sả ra đĩa.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-e6fd34.jpg)
Lưỡi heo xào riềng sả ăn nóng hay nguội đều ngon vì vị giòn giòn của lưỡi heo vị thơm của gia vị. Món ăn tuy quen mà lạ, rất trôi cơm bạn nhé.
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-693c15.jpg)
![[Chế biến] - Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/7/25/gion-gion-luoi-heo-xao-rieng-sa-2a5351.jpg)
Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm lưỡi heo xào riềng sả!
Theo Hương Quý
Khám phá
[Chế biến] - Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ ![[Chế biến] - Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ](https://t.vietgiaitri.com/2015/07/gion-gion-goi-luoi-heo-du-du-a31.webp)
Trong bữa cơm mùa hè có thêm món gỏi lươi heo đủ đủ giòn ngon thanh mát thì quá tuyệt! Nguyên liệu: - Lưỡi lợn: 1 cái - Đu đủ: quả - Cà rốt: 1 củ; Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả; Chanh: 1-2 quả - Rau thơm các loại: 1 ít - Gia vị: Đường; mắm. Cách làm: Bước 1: Cà rốt,...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Ếch xào lăn kiểu miền Nam đón tuần mới](https://t.vietgiaitri.com/2015/04/ech-xao-lan-kieu-mien-nam-don-tuan-moi-718.webp)
[Chế biến] - Ếch xào lăn kiểu miền Nam đón tuần mới![[Chế biến] - Cà ri gà làm cả nhà đều mê](https://t.vietgiaitri.com/2015/03/ca-ri-ga-lam-ca-nha-deu-me-31d.webp)
[Chế biến] - Cà ri gà làm cả nhà đều mê![[Chế biến] - Cơm gà nấu sữa](https://t.vietgiaitri.com/2015/02/com-ga-nau-sua-d8b.webp)
[Chế biến] - Cơm gà nấu sữa![[Chế biến] - Đổi vị ngày xuân với 2 món từ thịt heo](https://t.vietgiaitri.com/2015/02/doi-vi-ngay-xuan-voi-2-mon-tu-thit-heo-9e0.webp)
[Chế biến] - Đổi vị ngày xuân với 2 món từ thịt heo![[Chế biến] - Cơm hình chú](https://t.vietgiaitri.com/2014/12/che-bien-com-hinh-chu-bd2.webp)
[Chế biến] - Cơm hình chú
Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17
Netizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đời00:56
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23
Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07
Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41
Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59Tiêu điểm
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tin đang nóng
Đàm Vĩnh Hưng mất hơn 4 ngón chân?
Thi thể thiếu niên 16 tuổi bị cột vào đầu bơm nước, nổi trên kênh ở Đồng Tháp
Nghẹn ngào khoảnh khắc 2 con của Từ Hy Viên cùng cha dượng đưa tro cốt mẹ về nước
Bạn thân tiết lộ tình trạng của Uông Tiểu Phi: Tái phát bệnh tâm thần, liên tục gào thét "Tôi muốn chết"
Gia đình Từ Hy Viên và nhà chồng cũ doanh nhân khẩu chiến tưng bừng: Chuyện gì đây?
NS Lê Quốc Nam tiếp tục lên tiếng sau khi tố Minh Dự: "Tôi nhận lời xin lỗi, họ xin làm sự việc nhẹ lại"
Cô gái được Vũ Cát Tường cầu hôn sau nhiều năm hẹn hò bí mật là ai?Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Có thể bạn quan tâm
Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy
Netizen
23:23:18 06/02/2025
Trấn Thành: "Tôi tự tin mình sẽ làm ra bộ phim ngàn tỷ đầu tiên của Việt Nam"
Hậu trường phim
23:00:44 06/02/2025
Những cảnh giường chiếu gây sốc nhất trong phim Hàn
Phim châu á
22:45:39 06/02/2025
Chồng Từ Hy Viên chính thức "tuyên chiến" với chồng cũ nữ diễn viên, nói 1 câu về khối tài sản khiến dân mạng dậy sóng!
Sao châu á
22:31:57 06/02/2025
Người đàn ông cứu được con mèo đã kinh ngạc khi biết sự thật về sinh vật này
Lạ vui
22:24:48 06/02/2025
Chàng trai Hải Dương cao 1,88m thi Nam vương Du lịch Thế giới
Sao việt
22:20:57 06/02/2025
Vợ Ryan Reynolds lại bị kiện, đòi bồi thường 7 triệu USD
Sao âu mỹ
22:06:38 06/02/2025
Thầy giáo gặp cảnh 'con anh, con em' với vợ kém tuổi khiến Hồng Vân xót xa
Tv show
22:04:02 06/02/2025
Hà Nội: Thiếu niên bị đâm nhập viện tại lễ hội chùa Đậu
Pháp luật
22:03:56 06/02/2025
Học sinh THPT ở Đồng Nai cho bạn vay nặng lãi, cao gấp 12-28 lần lãi ngân hàng
Tin nổi bật
22:02:22 06/02/2025
Vụ cô gái rơi khỏi ô tô đang chạy trên đường: Quá say nên tự lột đồ?
Những dấu hiệu vi phạm trong vụ clip cô gái rơi khỏi ô tô khi xe đang chạy
Bi kịch Vườn Sao Băng: Từ Hy Viên và 4 ngôi sao khác lần lượt qua đời khi chưa đầy 50 tuổi
Truy tố nữ DJ ở TPHCM cầm đầu đường dây mua bán hơn 100kg ma túy
Bé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau gây tranh cãi
Người đàn ông chui ra khỏi taxi rồi băng qua cao tốc TP HCM – Trung Lương
Rộ hình ảnh nhiều vết tiêm bất thường trên tay Từ Hy Viên khi qua đời, cái chết nghi có uẩn khúc
Xôn xao clip cô gái không mặc quần áo bất ngờ rơi khỏi xe ôtô
Nóng nhất Weibo: Mẹ Từ Hy Viên xóa ảnh chụp với con rể, hối hận vì gả con gái cho nam ca sĩ Hàn?