Phần nguyên liệu hơi cầu kỳ nhưng thảnh phẩm sẽ khiến bạn bất ngờ vì ngon lạ khó cưỡng.
![[Chế biến] - Ngô xào bơ cay thơm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/12/ngo-xao-bo-cay-thom-80a064.jpg)
Nguyên liệu:
- 0,3 kg hạt ngô đông lạnh
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
- 1/2 quả ớt tươi, bỏ hạt, thái nhỏ
- 1 muỗng canh mật ong
- 1/8 thìa nhỏ bột ớt
- Phô mai (tùy thích)
- Muối
Video đang HOT
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh rau thơm thái nhỏ.
Cách làm:
- Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bơ và ớt thái nhỏ vào, thêm ngô vào xào.
- Tiếp đến cho mật ong, ớt bột, chút muối khuấy đều đến khi ngô chín.
- Tắt bếp, rưới nước chanh, rau thơm, phô mai, trộn đều, dùng ngay.
![[Chế biến] - Ngô xào bơ cay thơm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/12/ngo-xao-bo-cay-thom-b2ba82.jpg)
Hạt Tiêu
Theo Rasamalaysia
[Chế biến] - Cách làm chè long nhãn hạt sen thơm ngọt, hương vị đắm say
Vị ngọt thơm và thanh mát của món chè nhãn lồng hạt sen sẽ khiến gia đình bạn mê mẩn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách nấu món chè long nhãn hạt sen chuẩn vị và ngon nhất.
Nguyên liệu nấu chè long nhãn hạt sen
![[Chế biến] - Cách làm chè long nhãn hạt sen thơm ngọt, hương vị đắm say - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/8/cach-lam-che-long-nhan-hat-sen-thom-ngot-huong-vi-dam-say-f658de.jpg)
- Hạt sen tươi: 100 gr
- Nhãn: 500 gr
- Đường: 250 gr
- Một bát nước đá
Cách nấu chè long nhãn hạt sen
![[Chế biến] - Cách làm chè long nhãn hạt sen thơm ngọt, hương vị đắm say - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/8/cach-lam-che-long-nhan-hat-sen-thom-ngot-huong-vi-dam-say-10129e.jpg)
- Bước 1: Hạt sen tươi rửa qua rồi cho vào nồi, đổ ngập nước đun sôi rồi hạ lửa liu riu ninh cho mềm.
- Bước 2: Đợi hạt sen mềm thì cho đường vào, hầm thêm khoảng 10 phút cho sen ngấm đường rồi tắt bếp, vớt sen ra bát riêng.
![[Chế biến] - Cách làm chè long nhãn hạt sen thơm ngọt, hương vị đắm say - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/8/cach-lam-che-long-nhan-hat-sen-thom-ngot-huong-vi-dam-say-08bcd0.jpeg)
- Bước 3: Nhãn tươi bóc vỏ, dùng mũi dao nhọn lách quanh cuống để tách hạt ra. Hoặc bạn có thể lấy phần đuôi của chiếc thìa inox, xoáy quanh giữa phần hạt và phần cùi nhãn sẽ rất dễ dàng để tách phần hạt và cùi mà không sợ cùi bị rách.
Sau đó khéo léo nhồi hạt sen vào trong.
![[Chế biến] - Cách làm chè long nhãn hạt sen thơm ngọt, hương vị đắm say - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/8/cach-lam-che-long-nhan-hat-sen-thom-ngot-huong-vi-dam-say-98655c.jpg)
Làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
- Bước 4: Đun lại nước sen trước đó, rồi cho nhãn và sen vào, sôi lại thì tắt bếp. Không nên để sôi lâu sẽ làm cho nhãn mềm nhũn. Sau đó, vớt hết hạt sen nhãn lồng ra, thả vào bát nước đá để giữ độ giòn cho nhãn.
- Bước 5: Múc phần nước chè ra các bát. Khi nào hạt sen nhãn lồng nguội hoàn toàn, mới thả vào các bát nước chè rồi để vào tủ lạnh ăn sẽ rất ngon và mát.
![[Chế biến] - Cách làm chè long nhãn hạt sen thơm ngọt, hương vị đắm say - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/8/8/cach-lam-che-long-nhan-hat-sen-thom-ngot-huong-vi-dam-say-23fc65.jpg)
Ảnh minh họa
Đang mùa nhãn, bạn hãy tự làm một nồi chè long nhãn hạt sen để thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!
Theo Danviet.vn
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị Chè hạt đác được mọi người đều ưa thích bởi màu sắc và hương vị bắt mắt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Hạt đác: 500g - Đường: 200g - Đường thốt nốt: 100 g - Gừng tươi - Siro (bạc hà, mít, dâu tùy thích) PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ HẠT ĐÁC Bước 1: Hạt đác rửa thật sạch để ráo,...
Có thể bạn quan tâm
Real Madrid khiến Vinicius bẽ mặt
Real Madrid sớm biết việc Vinicius Jr không thắng giải Quả bóng vàng 2024 từ vài ngày nhưng đợi đến giờ chót mới thông báo cho cầu thủ.
Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai tại Hà Nội không tổ chức tại SVĐ Mỹ Đình, khán giả bùng nổ tranh cãi
Sau concert thành công tại TP. HCM, show Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai hứa hẹn 1 đêm hoành tráng không kém tổ chức ở Hà Nội.
Ca sĩ Dương Triệu Vũ tiết lộ sự thật về Hoài Linh
Thời điểm đang điều trị ung thư ở cổ họng, nghệ sĩ Hoài Linh bị mất giọng. Nhưng thời điểm đó đúng dịp Tết, sợ bà con vùng sâu vùng xa thất vọng vì bất cứ lý do nào đó nên nghệ sĩ Hoài Linh vẫn quyết định đi diễn.
Nam ca sĩ Việt nổi tiếng mặc rách rưới hát ở trại giam: "Tôi không chế giễu ai"
Mới đây, tại chương trình Nhà có khách, ca sĩ Quách Tuấn Du đã chia sẻ lý do mặc đồ vô gia cư rách rưới, đi lang thang ngoài đường phố.
Thái Lan triển khai dự án 'xổ số hưu trí' tiết kiệm từ năm 2025
Cụ thể, nếu một người 62 tuổi mua xổ số hưu trí, người đó sẽ phải đợi đến năm 72 tuổi mới được lấy lại tiền. Nếu người mua qua đời trước thời hạn 10 năm, số tiền đầu tư vào xổ số hưu trí sẽ được trao lại cho người thừa kế.
"Nữ hoàng Vpop" gia nhập trend của Rosé (BLACKPINK): Visual U50 đã làm lu mờ tất cả sự "vô tri"
Sinh năm 1981, dù đã cán mốc 43 tuổi nhưng nữ hoàng Vpop Mỹ Tâm vẫn không ngừng cập nhật các xu hướng giới trẻ mới nhất dù có hơi trễ so với giới trẻ một chút!
Người tạo nên Michael Jackson qua đời
Vào ngày 4/11, truyền thông đưa tin huyền thoại của làng nhạc Mỹ Quincy Jones đã qua đời ở tuổi 91. Quincy Jones trút hơi thở cuối cùng trong vòng tay gia đình tại nhà riêng ở Bel Air, California, Mỹ.
Ngô Cẩn Ngôn lộ vóc dáng khác lạ khi đi quảng bá phim
Bộ phim Xuân hoa diễm vừa kết thúc phát sóng với nhiều thương cảm cho chuyện tình buồn của hai nhân vật chính do Ngô Cẩn Ngôn và Lưu Học Nghĩa thể hiện.
Cô gái tò mò đi xét nghiệm ADN, phát hiện điều không ngờ về bố mẹ
TRUNG QUỐC - Bắt đầu từ lời nhận xét về ngoại hình của đồng nghiệp, cô gái làm xét nghiệm ADN vì tò mò và phát hiện sự thật về bố mẹ.
Xe bán tải lao xuống khe núi ở Ecuador, 10 người tử vong
Sở cứu hỏa địa phương xác nhận 10 người thiệt mạng, bao gồm một số trẻ em. Hiện chưa rõ có bao nhiêu người trên xe vào thời điểm xảy ra tai nạn.
Tịch thu 2 máy múc khai thác cát trái phép ở Khánh Hòa
Cán bộ ở huyện Cam Lâm (tỉnh Khánh Hòa) phát hiện 2 máy múc khai thác cát trái phép lúc giữa đêm nên tạm giữ. Đến nay, địa phương này ra quyết định tịch thu các phương tiện trên.