[Chế biến] – Ngô nướng mật ong

Các bạn đã bao giờ thử nướng ngô với mật ong chưa, ngon cực!

Buổi tối trời mát mát, rủ cả hội bắc bếp nướng ngô thì vui phải biết các bạn nhỉ. Tuy nhiên nướng ngô với mật ong mới thơm ngon và độc đáo, các bạn thử nghía qua cách nướng ngô mật ong này mà xem.

Nguyên liệu:

- 4 bắp ngô; 1 miếng bơ

- 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 quả ớt khô ; 1 muỗng cà phê mật ong

- Muối, đường kính

Cách làm:

Bước 1: Kiếm 1 quả ớt khô teo tóp thế này các bạn nhé. Hoặc mình hoàn toàn có thể tự làm bằng cách ớt tươi ngâm trong hũ muối, khoảng 1 tuần là nó teo khô thế này đấy.

Bước 2: Ngô tách lá, rửa sạch, rồi ngâm trong nước đường khoảng 15 phút nha. Đây chính là mẹo để nướng ngô thêm ngọt đấy.

Bước 3: Tiếp theo mình sẽ nướng qua ớt khô trên lửa.

Bước 4: Sau đó khi ngâm ngô xong, mình vớt ra để ráo nước, nướng qua cho đến khi chín 80% thì dừng lại.

Bước 5: Ớt sau khi đã nướng rất thơm, mình nghiền nát ra này, cho vào bát nhỏ.

Rồi cho thêm bơ, muối, vào trộn, vắt thêm chanh tươi nữa.

Và đừng quên mật ong nữa nhé. Ngô nướng mật ong mà.

Sau khi trộn xong, hỗn hợp bơ của chúng mình sẽ biến thành màu cam vàng như thế này. Giờ chỉ việc phết hỗn hợp này lên từng bắp ngô rùi nướng tiếp lần 2 là xong.

Ngô nướng mật ong cực kỳ độc đáo này sẽ làm buổi tối của bạn thêm vui đấy.

Cùng nướng ngô, cùng trò chuyện bên bạn bè, còn gì vui hơn nhỉ.

Chúc các bạn thành công!

Theo MNMN