[Chế biến] – Ngao hoa xào bơ tỏi

Thùy Dương15:01 20/05/2013
Theo dõi VGT trên

Mùi thơm hấp dẫn của bơ và tỏi, cùng với vị ngọt đậm đà của ngao, làm ta ăn no mà không biết chán.

Nguyên liệu:

Ngao hoa: 1kg Bơ: 1 thìa đầy (thìa ăn cơm)Tỏi: 1 củ Lá hẹ

[Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 1

Thực hiện:

- Ngao hoa mua về ngâm ngay vào chậu nước gạo (hoặc nước muối) trong vài tiếng cho ngao nhả sạch cát. Sau đó trà sạch vỏ ngao, để ráo nước.

- Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

[Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 2

- Làm nóng chảo trên bếp, cho một thìa đầy bơ vào đun đến khi tan chảy.

Video đang HOT

[Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 3

- Cho tỏi vào phi thơm.

[Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 4

- Trút ngao vào xào cùng tỏi đã phi thơm cho tới khi ngao há hết miệng thì thả lá hẹ vào đảo đều rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 5
[Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 6 [Chế biến] - Ngao hoa xào bơ tỏi - Hình 7

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Lamsao

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi

Nguyên liệu:

- Ngao hoa: 1kg
- Bơ: 1 thìa đầy (thìa ăn cơm)
- Tỏi: 1 củ
- Lá hẹ

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 1

Thực hiện:

Bước 1: Ngao hoa mua về ngâm ngay vào chậu nước gạo (hoặc nước muối) trong vài tiếng cho ngao nhả sạch cát. Sau đó trà sạch vỏ ngao, để ráo nước.

Bước 2: Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 2

Bước 3: Làm nóng chảo trên bếp, cho một thìa đầy bơ vào đun đến khi tan chảy.

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 3

Bước 4: Cho tỏi vào phi thơm.

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 4

Bước 5: Trút ngao vào xào cùng tỏi đã phi thơm cho tới khi ngao há hết miệng thì thả lá hẹ vào đảo đều rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 5

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 6

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 7

[Chế biến] - Ngao xào bơ tỏi - Hình 8

Chúc bạn và gia đình cuối tuần ngon miệng với ngao hoa xào bơ tỏi!

Theo Eva

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Chủ đề:  
    Xem thêmShare
    Xem nhiều

    Tiêu điểm

    Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhàCách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
    06:07:50 03/03/2025
    Cách làm thịt kho củ cải thơm ngonCách làm thịt kho củ cải thơm ngon
    06:08:40 03/03/2025
    Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhàCách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
    06:09:19 03/03/2025
    Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnCách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
    06:12:20 03/03/2025
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
    16:49:34 03/03/2025
    Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếngNóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
    06:01:36 04/03/2025
    4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
    06:02:35 04/03/2025
    Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốtMón ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt
    11:14:48 04/03/2025

    Tin đang nóng

    Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về Hòa Minzy mà gây bão mạng?Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về Hòa Minzy mà gây bão mạng?
    13:59:42 04/03/2025
    Ảnh chụp từ camera trong biệt thự vào nửa đêm hé lộ cuộc sống không như tưởng tượng của nàng dâu hào mônẢnh chụp từ camera trong biệt thự vào nửa đêm hé lộ cuộc sống không như tưởng tượng của nàng dâu hào môn
    15:01:18 04/03/2025
    Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tayBé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay
    13:29:48 04/03/2025
    Con gái 13 tuổi của Ảnh hậu Lý Tiểu Lộ kêu cứuCon gái 13 tuổi của Ảnh hậu Lý Tiểu Lộ kêu cứu
    15:39:07 04/03/2025
    Nam Em thành trò hềNam Em thành trò hề
    16:59:38 04/03/2025
    Mạc Anh Thư gặp sự cố hậu ly hôn Huy KhánhMạc Anh Thư gặp sự cố hậu ly hôn Huy Khánh
    14:03:29 04/03/2025
    Mẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thânMẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thân
    17:03:13 04/03/2025
    Tìm đồ trong tủ thờ phát hiện 1 chiếc hộp cũ, cô gái bật khóc khi thấy tờ giấy với dòng chữ viết tay, hé lộ bí mật giấu kín suốt 11 nămTìm đồ trong tủ thờ phát hiện 1 chiếc hộp cũ, cô gái bật khóc khi thấy tờ giấy với dòng chữ viết tay, hé lộ bí mật giấu kín suốt 11 năm
    13:30:31 04/03/2025

    Tin mới nhất

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

    16:52:06 04/03/2025
    Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
    Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

    Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

    06:00:30 04/03/2025
    Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!
    Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

    Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

    05:59:54 04/03/2025
    Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
    Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

    Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

    06:10:49 03/03/2025
    Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.
    Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

    Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

    16:08:09 02/03/2025
    Cuối tuần hãy nấu ngay thực đơn với 3 món không chỉ đơn giản từ nguyên liệu mà cách chế biến cũng rất dễ thực hiện.
    Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

    Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

    10:38:47 02/03/2025
    Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
    Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

    Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

    08:02:00 02/03/2025
    Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.
    Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

    Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

    06:32:12 02/03/2025
    Đây là một công thức rất dễ làm, mình nghĩ các bậc phụ huynh cho con em mình cùng thử sức để có những trải nghiệm thú vị.
    Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

    Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

    06:29:27 02/03/2025
    Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.
    Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

    Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

    16:42:24 01/03/2025
    Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
    Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

    Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

    10:38:31 01/03/2025
    Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
    Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

    Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

    10:35:26 01/03/2025
    Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

    Có thể bạn quan tâm

    Sau khi chứng kiến vô số ngôi nhà sạch sẽ, tôi phát hiện họ có 7 "bí mật"

    Sau khi chứng kiến vô số ngôi nhà sạch sẽ, tôi phát hiện họ có 7 "bí mật"

    Sáng tạo

    19:22:30 04/03/2025
    Một không gian sống gọn gàng, sạch sẽ không chỉ giúp tinh thần thư thái mà còn mang đến cảm giác yên bình, thoải mái trong cuộc sống. Song, dọn dẹp nhà cửa thì dễ, giữ cho nhà lúc nào cũng sạch sẽ, ngăn nắp mới thật sự là thử thách.
    5 món tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối

    5 món tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối

    Sức khỏe

    19:12:52 04/03/2025
    Để tránh các vấn đề về tiêu hóa và khó nghỉ ngơi, tốt nhất bạn nên ăn những bữa ăn nhẹ, ít calo. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh vào thời điểm này trong ngày là chìa khóa để có được sức khỏe tốt.
    Ngày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênh

    Ngày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênh

    Trắc nghiệm

    18:31:53 04/03/2025
    Theo tử vi, ngày sinh âm lịch không chỉ ghi lại điểm khởi đầu cuộc đời của một người mà còn ẩn chứa vô vàn ý nghĩa bí ẩn.
    Thấy người đàn ông chạm vào vai vợ khi hát song ca, chồng rủ bạn gây án

    Thấy người đàn ông chạm vào vai vợ khi hát song ca, chồng rủ bạn gây án

    Pháp luật

    18:23:02 04/03/2025
    Ngày 4/3, Tòa án nhân dân tỉnh Phú Yên mở phiên tòa sơ thẩm tuyên phạt bị cáo Trần Văn Thông (35 tuổi) 9 năm 6 tháng tù và bị cáo Lê Ngọc Dũng (36 tuổi, cùng trú huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) 5 năm 6 tháng tù về tội Giết người.
    Á hậu gen Z ở penthouse, vướng tin bí mật sinh con tiếp tục tậu nhà mới ở tuổi 25

    Á hậu gen Z ở penthouse, vướng tin bí mật sinh con tiếp tục tậu nhà mới ở tuổi 25

    Sao việt

    18:08:54 04/03/2025
    Loan Kiều Loan thông báo dọn khỏi căn penthouse sau 2 năm sinh sống tại đây. Nàng hậu gửi lời cảm ơn khi được chúc mừng vừa mua thêm nhà mới
    Người đàn ông trổ tài bắt rắn khổng lồ bằng tay không và cái kết bất ngờ

    Người đàn ông trổ tài bắt rắn khổng lồ bằng tay không và cái kết bất ngờ

    Lạ vui

    18:05:42 04/03/2025
    Vừa qua một người đàn ông tại chợ Khlong Toei, Bangkok đã trở thành hiện tượng mạng xã hội nhờ khả năng bắt rắn bằng tay không vô cùng chuyên nghiệp và gan dạ.
    Người đàn ông Việt lấy vợ Triều Tiên được nhiều người ngưỡng mộ, đã qua đời

    Người đàn ông Việt lấy vợ Triều Tiên được nhiều người ngưỡng mộ, đã qua đời

    Netizen

    18:03:40 04/03/2025
    Ông Phạm Ngọc Cảnh, người từng gây xúc động bởi mối tình đẹp như cổ tích với người vợ Triều Tiên, đã qua đời ngày 26/2.
    Nam ca sĩ gây án trong vụ hiếp dâm cấp độ đặc biệt vắng mặt trong phiên thẩm vấn, lý do là gì?

    Nam ca sĩ gây án trong vụ hiếp dâm cấp độ đặc biệt vắng mặt trong phiên thẩm vấn, lý do là gì?

    Sao châu á

    17:56:53 04/03/2025
    Những diễn biến mới xoay quanh bê bối tình dục của nam ca sĩ nhà SM Entertainment tiếp tục thu hút sự quan tâm của dư luận.
    Adrien Brody: Nam diễn viên 2 lần giành giải Oscar và kỷ lục vô tiền khoáng hậu

    Adrien Brody: Nam diễn viên 2 lần giành giải Oscar và kỷ lục vô tiền khoáng hậu

    Hậu trường phim

    17:47:17 04/03/2025
    Adrien Brody đã làm nên lịch sử khi trở thành nam diễn viên trẻ nhất từng đoạt giải Oscar ở tuổi 29 với bộ phim The Pianist (2002).
    Anh Tài "mỏ hỗn" chứng nào tật nấy với fan, chê dự án FC làm tặng mình rồi lại vội xin lỗi

    Anh Tài "mỏ hỗn" chứng nào tật nấy với fan, chê dự án FC làm tặng mình rồi lại vội xin lỗi

    Nhạc việt

    17:15:00 04/03/2025
    Hành động và phát ngôn của Tăng Phúc khiến anh lại một lần nữa vướng vào tranh cãi. Động thái này không chỉ khiến netizen bất bình mà còn khiến không ít Pifarm cảm thấy buồn.
    Bản nhạc phim hot nhất 2025 từng gây sốt khắp MXH, lý do gì "trắng tay" tại Oscar?

    Bản nhạc phim hot nhất 2025 từng gây sốt khắp MXH, lý do gì "trắng tay" tại Oscar?

    Nhạc quốc tế

    17:09:42 04/03/2025
    Defying Gravity do Cynthia Erivo thể hiện đánh động tới cảm xúc người xem nhờ phần lyrics biểu đạt sự tự do, khát khao được phá vỡ giới hạn, xiềng xích mà xã hội áp đặt lên Elphaba