[Chế biến] – Nem nhân khoai môn
![[Chế biến] – Bò và sò điệp đút lò với sốt Béchamel](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-bo-va-so-diep-dut-lo-voi-sot-bechamel.webp)
[Chế biến] – Bò và sò điệp đút lò với sốt Béchamel![[Chế biến] – Sườn non kho thơm](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-suon-non-kho-thom.webp)
[Chế biến] – Sườn non kho thơmĐể thay đổi khẩu vị cho cả nhà chị em hãy thử làm món nem nhân khoai môn này nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt băm: 150 g – Tôm bóc nõn: 100 g – Khoai môn: củ
- Giá đỗ: 50 g – Mộc nhĩ, nấm hương: – Cà rốt: củ
- Miến vụn: 1 ít – Nem gói: 1 túi
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-fc0825.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Cà rốt, khoai môn gọt vỏ rửa sạch thái chỉ.
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-b457b4.jpg)
Bước 2: Mộc nhĩ, nấm hương, hành hoa, giá đỗ rửa sạch thái nhỏ.
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-fbcb41.jpg)
Bước 3: Cho tất cả vào trong bát tô nêm 1 thìa bột, thìa tiêu bắc. Trộn đều
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-2c3f20.jpg)
Bước 4: Cắt miếng bánh đa nem ra làm đôi, đặt nem lên mặt phẳng cho phần nhân vào gói lại.
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-99ad45.jpg)
Video đang HOT
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-7bd4bd.jpg)
Bước 6: Làm như vậy đến khi hết phần nguyên liệu.
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-8859a3.jpg)
Bước 7: Sau đó rán chín vàng các mặt. Cho nem nhân khoai môn ra đĩa rồi thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt nhé!
![[Chế biến] - Nem nhân khoai môn - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/28/che-bien-nem-nhan-khoai-mon-243e68.jpg)
Giống như các loại nem khác nem rán lần này mình cho thêm khoai môn vào ăn giòn, nhân thơm bùi có vị lạ của khoai môn nên ai cũng thích. Cuối tuần chị em thử làm nem nhân khoai môn nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Nem chạo chay
Bổ sung cho gia đình mình món nem chạo chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha!
Chuẩn bị nguyên liệu
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-42ab79.jpg)
- Măng khô
- Thính
- Lá chanh, ớt
- Gia vị
Cách làm nem chạo chay
1.
Mình ngâm măng khô trong nước khoảng 4 - 5 ngày. Mình có thể mua măng ngâm sẵn ở ngoài chợ về để làm luôn cũng được nhá!
Thái măng thành dạng sợi nhỏ (càng nhỏ càng giống và ngon hơn đấy).
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-46e2dd.jpg)
2.
Luộc măng trong khoảng 10' cho ra bớt màu vàng.
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-ebf385.jpg)
3.
Trong lúc đó, mình thái nhỏ lá chanh và cả ớt nếu ăn được cay nhé!
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-72ec2d.jpg)
4.
Rửa sạch măng với nước lạnh, vắt khô cho hết nước.
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-f0fcc8.jpg)
5.
Trộn đều măng với gia vị và 1 - 2 thìa dầu ăn, tùy lượng măng nhiều hay ít. Để khoảng 5' cho ngấm.
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-4a19af.jpg)
6.
Chúng mình rắc thính lên, lại trộn đều. Cuối cùng thêm lá chanh và ớt là xong.
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-80a42a.jpg)
7.
Bạn đã muốn thử thành quả của mình chưa?
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-e1039d.jpg)
Mới nhìn sẽ không biết là đồ chay đâu á...
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-73551b.jpg)
Măng giòn, thêm hương vị thính và lá chanh nên ăn vào cũng giống lắm đó!
![[Chế biến] - Nem chạo chay - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/18/che-bien-nem-chao-chay-4cdf7e.jpg)
Đơn giản mà dễ ghi điểm với cả nhà nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Tự làm nem chua ![[Chế biến] - Tự làm nem chua](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-tu-lam-nem-chua.webp)
Không cần nhờ người quen mua tận Thanh Hóa, bạn vẫn có món nem ngon cho ông xã. Nguyên liệu: (cho 20 cái nem chua) - 1 kg thịt lợn nạc xay - 2 gói bột làm nem chua (bán tại Vincom) - 1 thìa canh nước mắm - 1 thìa tiêu xay - 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái mỏng - 100...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Chả nem](https://t.vietgiaitri.com/2013/09/che-bien-cha-nem.webp)
[Chế biến] - Chả nem![[Chế biến] - Nem chua](https://t.vietgiaitri.com/2013/08/che-bien-nem-chua.webp)
[Chế biến] - Nem chua![[Chế biến] - Nem cuốn nõn dừa tươi](https://t.vietgiaitri.com/2013/06/che-bien-nem-cuon-non-dua-tuoi.webp)
[Chế biến] - Nem cuốn nõn dừa tươi![[Chế biến] - Nem cuốn đậu](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-nem-cuon-dau.webp)
[Chế biến] - Nem cuốn đậu![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-nem-cuon-vit-quay.webp)
[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay![[Chế biến] - Nem chay](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-nem-chay.webp)
[Chế biến] - Nem chay
Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26
Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01
MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15
Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42
Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38
Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47
Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53
Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30
Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09
Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24Tiêu điểm
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giảnTin đang nóng
Về quê biếu quà Tết, chủ nhà choáng vì cơ ngơi đồ sộ của người giúp việc
Hàng trăm người mặc cổ phục, tái hiện Tết Hà Nội xưa qua nhiều tuyến phố: Cảnh tượng đẹp giữa thủ đô khiến ai cũng phải trầm trồ!
3 sao nam Vbiz đột ngột đồng loạt đăng bài rời khỏi tổ đội SpaceSpeakers
Mẹ nuôi K-ICM tiết lộ Thiên An bị phạt 500 triệu đồng, khẳng định còn nhiều chuyện động trời liên quan đến 1 "nghệ sĩ"
Thiên An bất ngờ công khai đã làm mẹ 3 lần giữa tâm điểm chuyện quá khứ với Jack dậy sóng
Chung kết Chị đẹp: Lộ diện 6 vị trí ra mắt, Tóc Tiên hay Kiều Anh là Quán quân?
Nóng: Tình cũ Jack tiếp tục phơi bày loạt tin nhắn, lộ tiền chu cấp hàng tháng còn ít hơn 5 triệu?
MC Mai Ngọc xinh đẹp bên hoa thược dược, Hồng Đăng cùng vợ con du xuân sớmTin mới nhất
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
Có thể bạn quan tâm
Lee Min Ho tiếp tục ê chề đến khó tin: Đáng quên nhất sự nghiệp, không ngờ lại có ngày này
Phim châu á
23:23:15 19/01/2025
1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn
Hậu trường phim
23:19:24 19/01/2025
5 á hậu thi Hoa hậu Quốc tế đều lấy chồng có gia thế 'khủng' là ai?
Sao việt
23:13:07 19/01/2025
Gặp sự cố trình diễn, Quỳnh Nga bất ngờ nhận điểm tuyệt đối từ Khánh Thi
Tv show
22:49:22 19/01/2025
Chuyện tình đạo diễn 65 tuổi chia tay vợ, theo đuổi nàng thơ kém 22 tuổi
Sao châu á
22:40:07 19/01/2025
5 "bí mật" của tủ lạnh khiến tôi tiếc nuối vì biết chậm
Sáng tạo
22:37:08 19/01/2025
"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc
Nhạc việt
22:17:49 19/01/2025
Khởi tố kẻ giết 4 người tại Hà Nội
Pháp luật
22:17:36 19/01/2025
Liam Delap là số 9 kinh điển trong tương lai của ĐT Anh
Sao thể thao
22:15:26 19/01/2025
Lady Gaga và Billie Eilish sẽ biểu diễn tại buổi hòa nhạc gây quỹ cứu trợ cháy rừng
Nhạc quốc tế
22:15:19 19/01/2025
Vụ 4 người chết ở Hà Nội: 3 thi thể được tìm thấy dưới gầm giường
Bạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương Nhi
Bức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Song Hye Kyo
Bỏ nhà ra đi suốt 8 năm vì trượt đại học, ngày trở về nhìn thấy bố, nam thanh niên gào thét: "Ông không phải cha tôi!"
Người đàn ông chi hơn 69 triệu đồng mua vòng vàng, vài ngày sau phát hiện 2 "vật thể lạ" dài 6cm ở bên trong, chủ tiệm khẳng định: "Chúng tôi không gian lận"
Bắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà Nội
Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?
NSND Minh Hòa tuổi 61: Thích đi xe đạp, nhận mình là mẹ chồng dễ tính
3 sao Hàn hạng A chung số phận hẩm hiu: Lee Min Ho giờ chỉ còn là cái tên?
Công ty tặng vé số cho nhân viên rồi đòi lại khi có người trúng hơn 20 tỷ đồng