Lớp vỏ giòn thơm hòa quyện với nhân mềm, béo ngậy của bơ tươi.
Nguyên liệu:
3-4 quả bơ 1/2 muỗng cà phê muốiRau mùi; Vỏ bánh gốiCà chua bi khô (nếu thích) Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, các ấy bổ đôi quả bơ và cắt thành các miếng dài theo chiều dọc quả rồi lấy thìa múc ra.
Chúng mình sẽ được các miếng bơ như thế này. Rồi mang trộn với ít muối, rau mùi băm nhỏ trộn đều.
Video đang HOT
Bước 2: Bạn trải 1 cái vỏ bánh gối ra, xếp 2-3 miếng bơ đã trộn ở giữa.
Bước 3: Thêm vài quả cà chua bi khô nữa này, rồi gập cạnh dưới lên.
Bước 4: Gập tiếp 2 cạnh bên như gập phong bì vậy. Góc cuối bạn bôi ít nước lọc vào dán chặt.
Bước 5: Cuối cùng, mang chúng đi chiên nữa thui là xong.
Chấm cùng nước sốt mayonnaise nữa thì tuyệt luôn.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo Ione
[Chế biến] - Nem bắp cải cuốn
Thịt cuốn cùng lá bắp cải sẽ giúp bạn bớt cảm giác ngán đi và ngon miệng hơn!
Nguyên liệu
2-3 chén thịt heo xay; chén gạo hạt dài 1-2 củ hành tây vừa xắt nhỏ Rau mùi thái nhỏ; Thì là 2 muỗng canh dầu thực vật; 1 lít nước ép cà chua Muối và hạt tiêu; 1 bắp cải lớn; 15 lát thịt xông khói
Chế biến:
Cho hành tây thái nhỏ vào chảo dầu chiên cho đến khi mềm. Thêm gạo vào nấu trong vài phút cho chín.
Thêm hành tây và gạo, thịt lợn xay, muối, hạt tiêu, thì là, mùi trộn đều với nhau bằng tay trong bát lớn.
Lá bắp cải cắt dài để cuộn. Có thể cắt đôi lá bắp cải để vừa cuộn. Lá cắt cuống, nhúng qua nước nóng để mềm, dễ cuộn.
Cho hỗn hợp thịt vào giữa mỗi lá bắp cải, cuộn lại như cuộn nem cho chặt, sau đó vặn hai đầu lại để nhân không bị rơi ra.
Đặt tất cả nem cuộn vào nồi và đổ nước chần bắp cải vào. Thêm nước nếu cần thiết, đậy nắp lại, đun sôi khoảng 4 phút cho đến khi chín. Sau khi chín, cho vào lò nướng, nướng lại lần nữa để giòn và vàng thơm.
Ăn nóng với một ít kem chua thì ngon hơn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo ATBM
Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu Ở Nha Trang, trên đường Tô Vĩnh Diện có một quán nem vỉa hè rất nổi tiếng được nhiều người ưa thích. Chỉ cần hỏi thăm người dân địa phương, họ sẽ chỉ đường bạn đến quán nem bà Sáu. Nghề làm nem truyền thống của gia đình bà Sáu đã có từ trước những năm 1945, khi cha bà hãy còn bán...
Tin mới nhất
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.