[Chế biến] – Nấm bọc tôm thịt chiên giòn

Thùy Dương15:21 22/09/2012

Hãy làm món ăn vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng cho cả nhà nhân dịp cuối tuần nhé.

Nguyên liệu:

- Thịt xay: 150 g
- Tôm xay: 150 g
- Miến: (ngâm nước ấm cho mềm rồi cắt nhỏ)
- Nấm hương: 20 cái (ngâm nở)
- Trứng gà: 1 quả
- Bột chiên xù
- Bột chiên giòn

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Cho phần tôm, thịt vào bát tô.

Bước 2: Nêm &frac12 thìa bột nêm, 1 thìa mì chính cùng miến cắt nhỏ.

Bước 3: Trộn đều cho thật nhuyễn.

Bước 4: Nấm cắt bỏ chân sau đó dùng thìa lấy phần nhân tôm thịt đặt vào miếng nấm. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Video đang HOT

Bước 5: Lăn từng viên nấm thịt qua một lớp bột mì. Tiếp đó là qua một lớp trứng và sau cùng là bột chiên giòn.

Bước 6: Đặt chảo lên bếp đợi dầu sôi thả từng viên nấm vào và chiên vàng giòn.

Bước 7: Khi nấm bọc tôm chín vớt ra qua một lớp giấy thấm dầu rồi xếp lên đĩa dùng với tương ớt rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé. Món này vô cùng hấp dẫn bởi vị giòn của lớp vỏ ngoài và dẻo thơm của nấm bọc tôm thịt.

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Eva

Thơm ngon miến xào cua Sợi miến mềm dai hòa cùng thịt cua ngọt mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà cho người thưởng thức. Được biến thể từ món miến cua nổi tiếng của người Hải Phòng, miến xào cua là món ăn được nhiều người ưa thích vì lạ miệng cũng như hương vị thơm ngon của nó. Sự kết hợp hài hòa giữa...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

14 phút đưa G-Dragon trở lại ngôi vương, đánh bại thần tượng toàn cầu và hơn thế nữa!14:18

Hàng xóm kể lại vụ cháy căn nhà làm dịch vụ mai táng khiến 4 người tử vong21:46

Xót xa vụ tài xế xe buýt ở TPHCM đột quỵ, qua đời khi chờ đèn đỏ: Có biểu hiện đau đầu nhưng cố gắng chạy nốt chuyến xe cuối cùng00:53

Clip 32 giây ghi lại cảnh cô dâu tiễn bạn đi đám cưới về khiến ai xem cũng lẫn lộn cảm xúc00:32

Ngân 98 đi sửa mũi lần thứ 10, diện mạo mới tiếp tục gây sốc01:10

HOT: Jung Woo Sung cúi đầu xin lỗi công chúng, thái độ khi nhắc đến con trai gây chú ý01:09

Đàm Vĩnh Hưng lần đầu lên tiếng về vụ kiện tụng05:50

Vụ cô gái đốt cháy đồ ném vào thang máy chung cư: Có hành động khó tin khiến công an phải quấn chăn đưa về trụ sở01:37

1 Á hậu Vbiz đã căng: "Thi quốc tế mà như Bùi Quỳnh Hoa thì thôi xin đừng!"12:22

Ngừng bắn với Hezbollah, Israel phát cảnh báo tới Iran09:28

Khán giả "quay xe" sau màn trình diễn mới nhất của thí sinh bị ghét nhất Rap Việt mùa 4: "Nhả flow ra lửa" là có thật!04:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

06:16:56 01/12/2024

Hương vị hấp dẫn của món ức gà sốt chua ngọt này đảm bảo ai thưởng thức cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

4 món ngon giàu protein nên ăn trong bữa cơm mùa đông vừa ngon lại giúp bồi bổ cơ thể tốt nhất để chống lạnh

06:16:17 01/12/2024

Đây là công thức chi tiết của 4 món ngon giàu protein, dễ dàng thực hiện để bữa cơm mùa đông thêm ngon và giúp bạn bồi bổ cơ thể tốt nhất để chống lạnh.

Vừa giúp giảm béo lại dưỡng da vào mùa đông nếu ăn thật chăm chỉ: Mua nhiều rồi phơi khô nấu quanh năm hay khi Tết đến đều rất tiện

06:15:43 01/12/2024

Vào mùa đông, mọi người nên đều đặn ăn bí đao sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Tiếp theo chúng ta hãy cùng theo dõi phương pháp phơi/sấy bí đao và món ngon được chế từ loại nguyên liệu này nhé!

Thịt ba chỉ kho măng, món ngon đưa cơm ngày lạnh

05:59:03 30/11/2024

Sự kết hợp của thịt ba chỉ mềm ngậy và măng tươi giòn ngọt sẽ tạo ra trải nghiệm quen mà lạ cho người thưởng thức; món thịt ba chỉ kho măng lại rất dễ làm.

Cách làm salad ức gà thơm ngon đơn giản

05:58:30 30/11/2024

Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, salad ức gà đã trở thành món ăn được yêu thích nhờ hương vị độc đáo, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.

Tại sao rang cơm phải dùng cơm nguội?

05:56:35 30/11/2024

Rang cơm là một cách để tận dụng cơm nguội còn thừa, và thực tế món cơm rang cũng phải dùng cơm nguội mới ngon, tại sao?

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem hầm với hạt sen được món làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông

06:10:15 29/11/2024

Vào mùa đông, bạn hãy hầm món này cho cả nhà thưởng thức nhé, vừa ngon lại bổ dưỡng, giúp làm ấm cơ thể và dạ dày.

Bộ phận giàu collagen nhiều nhất ở lợn giúp làm chậm lão hóa, đẹp da, chế biến thêm thứ này ngon khó cưỡng

06:09:30 29/11/2024

Cách chế biến móng giò heo có nhiều cách khác nhau. Món ăn từ chân giò heo sẽ trở lên ngon hơn khi thêm bia hay coca... trong quá trình chế biến.

10 món ngon ngày lạnh giúp ấm bụng, bổ dưỡng lại dễ làm và chẳng tốn kém

06:08:47 29/11/2024

Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, mọi người có thể tham khảo những món ngon giúp ấm bụng lại bổ dưỡng, dễ làm và chẳng tốn kém dưới đây.

Cách làm thịt kho Đông Pha chuẩn vị, ai ăn cũng mê

06:08:11 29/11/2024

Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà mà còn bởi cách chế biến tinh tế, khiến miếng thịt ba chỉ kho trở nên mềm nhừ, béo ngậy nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng vuông vức đẹp mắt.