[Chế biến] – Mỳ Ý nấu gà
Ngon tuyệt vời nhé!
1. Nguyên liệu
- 1 túi mỳ Ý (pasta)
- 3 đùi gà nhỏ
- 400gr thịt lợn muối
- 1 củ cà rốt to
- 2 thân cần tây to
- 2 củ hành tây nhỏ
- 3 nhánh tỏi to
- Sốt cà chua
- 1 bát nước to
- 2 muỗng canh bơ
- Lá húng quế khô
- Hạt tiêu, muối, dầu ăn
- 1-2 viên gia vị gà
2. Cách làm
Trước tiên, chúng mình thái thịt lợn muối ra nè.
Rửa sạch, nạo vỏ và cắt khúc nhỏ cà rốt.
Cũng làm tương tự như vậy với cần tây nhé.
Cũng cắt nhỏ hành tây như thế này.
Cho tất cả vào máy xay sinh tố.
Xay nhỏ tất cả nè, mấy giây là xong ngay mà.
Video đang HOT
Bạn bóc tỏi và giã nhuyễn.
Sau đó, cho thịt lợn muối, bơ, dầu ăn đảo chín khoảng 4 phút.
Tiếp tục cho thêm tỏi, thịt gà, chút muối, gia vị gà vào đảo cùng.
Cho hết 3 cái đùi gà vào đun lun.
Bắt đầu đổ nước, sốt cà chua, lá húng quế khô, muối, hạt tiêu vào ninh cùng.
Ninh khoảng 45 phút cho thịt chín mềm nha các ấy.
Sau khi, ninh nhừ các bạn vớt đùi gà ra bát cho nguội.
Trong lúc chờ mình luộc pasta với chút muối. Sôi cái là mình vớt ra luôn.
Thịt gà xé nhỏ.
Cuối cùng, bạn đổ thịt gà và mỳ vào đun sôi chút là được rồi.
Múc ra bát thưởng thức thôi.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo ione
[Chế biến] - Canh khoai tây sườn
Bát canh khoai tây, cà rốt với sườn sẽ làm cho bữa ăn của bạn ngon hơn hẳn. Cùng làm và thưởng thức nhé!
1. Nguyên liệu (4-6 phần ăn)
- 1-2 dải sườn tươi
- 1 củ hành tây lớn
- 1 quả cà chua
- 1 củ cà rốt vừa
- 1 quả ớt chuông xanh
- 2 củ khoai tây to
- Nước (có thể đun sôi để nguội)
- 1 chén đậu xanh ngâm trước
- Muối
- muỗng cà phê hạt tiêu
- cà phê thì là
2. Chế biến
Sườn rửa sạch, cho vào nồi lớn. Đổ 10 tách nước vào, đun sôi ở nhiệt độ trung bình.
Ngay khi nước bắt đầu sôi, vớt ra một nồi khác. Khâu này coi như đã rửa sạch sườn.
Tiếp tục đổ khoảng 10 ly nước nữa vào, đun sôi (lượng nước tùy theo sở thích của bạn) ở nhiệt độ trung bình. Dùng muôi vớt bọt trong nồi cho sạch sườn. Tiếp tục đun ở nhiệt độ trung bình, dùng nắp đậy một nửa nồi và hầm ít nhất trong 2 giờ.
Làm sạch rau, cắt chúng thành miếng phù hợp. Hành cắt vòng tròn, cà chua xắt lát, cà rốt cắt miếng tròn nhỏ hoặc miếng vuông. Ớt chuông xanh thái dài, khoai tây cắt nửa hoặc thành 4 phần nếu củ to.
Mở nắp nồi, khi thịt chín, thêm hành tây vào, cho thì là, hạt tiêu và muối vào đảo đều. Nấu hành trong khoảng 15 phút và thêm cà chua. Nấu thêm 10-15 phút nữa là được.
Khi cà chua đã mềm, thêm khoai, cà rốt vào và nấu khoảng 20 phút để khoai mềm hơn là được.
Múc canh ra bát, trang trí bằng rau mùi hoặc rau thơm tùy thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Pate gan gà Món này bạn có thể ăn kèm với bánh mỳ, phết lên bánh quy giòn, ăn với cơm nóng hoặc xôi trắng đều rất ngon. Để thay đổi khẩu vị cho món pate truyền thống, bạn hãy thử cùng làm pate gan gàvới công thức đơn giản sau đây nhé! Nguyên liệu: - 2kg gan gà tươi - 2 củ hành tây -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi
Có thể bạn quan tâm

Rosé bị tình tin đồn chơi cú quá đau, lộ luôn bí mật, Lisa quyết định táo bạo?
Sao châu á
09:50:53 20/02/2025
Nghỉ Tết lên lại KTX, nữ sinh phát hiện giường mình thành bàn đẻ bất đắc dĩ
Netizen
09:29:55 20/02/2025
Louis Phạm khoe vòng 1 gợi cảm hậu phẫu thuật thẩm mỹ nhưng dính tranh cãi trang phục phải ẩn video
Sao thể thao
09:22:25 20/02/2025
Công thức mặc đẹp với những chiếc áo tông đen đơn giản
Thời trang
09:16:56 20/02/2025
Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn
Sức khỏe
09:12:07 20/02/2025
Đoạn video bóc trần khả năng hạn hẹp của "Hoa hậu Kpop"
Nhạc quốc tế
09:11:01 20/02/2025
Dự báo tử vi tuổi Ngọ 2025 Ất Tỵ chi tiết từng tháng, từng tuổi
Trắc nghiệm
09:07:19 20/02/2025
Sao Việt 20/1: Mai Phương Thuý nóng bỏng khi chơi thể thao, Bảo Thanh mua xe mới
Sao việt
08:46:46 20/02/2025
Chiêm ngưỡng Đền Chín Gian giữa thượng nguồn sông Chu
Du lịch
08:38:30 20/02/2025
Không thời gian - Tập 45: Bà Hồi khó xử khi bố đẻ của Nhớ tìm gặp
Phim việt
08:24:24 20/02/2025