Sợi mỳ mềm, thấm gia vị, vừa quen vừa lạ nhờ cách kết hợp gia vị độc đáo theo kiểu của người Thái Lan.
Nguyên liệu:
- 300 g mỳ tươi sợi to
- 200 g thịt gà
- 2 cuống súp lơ xanh thái mỏng dài
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/2 muỗng canh hắc xì dầu
- 2 muỗng nhỏ đường
Video đang HOT
- 2 muỗng canh tương ớt (tuỳ thích)
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- Trang trí: Ớt, hạt tiêu, giấm.
Cách làm:
- Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, đổ thịt gà thái móng vào đảo đến khi thịt gà chín.
- Hạ nhiệt bếp, cho mỳ, cuống súp lơ xanh, đường và tất cả gia vị vào.
- Xào mỳ khoảng 1-2 phút, thêm chút nước nếu mỳ khô, rồi đậ.p trứng vào chảo mỳ, đảo đều để mỳ không vón cục vào với nhau.
- Nêm nếm lại gia vị, tắt bếp.
- Đổ mỳ ra đĩa, trang trí bằng ớt tươi, rắc hạt tiêu và trộn cùng giấm tuỳ khẩu vị.
Hạt Tiêu
Theo Asianinspirations
[Chế biến] - Mì ramen nấu tôm, nấm
Tô mì đẹp mắt, đủ chất không chỉ làm bữa sáng mà dùng vào bữa trưa bữa tối cũng được, nhanh gọn lại ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng g
- 4 cốc nước dùng gà (hoặc nước lọc)
- 2 gói mì ramen
- 5 con tôm to bóc vỏ chừa phần đuôi
- Nấm trắng
- 2-3 muỗng canh tương ớt Sriracha
- 1 thìa dầu vừng
- 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
- Gia vị
- 1 muỗng canh nước cốt chanh.
Cách làm:
- Cho trứng vào nồi nước lạnh sao cho trứng ngập trong nước, đun sôi với lửa to. Tắt bếp và ngâm trứng trong nồi khoảng 6 phút rồi xả qua nước lạnh, bóc vỏ và cắt làm đôi.
- Cho nước dùng gà vào một cái nồi khác, đun sôi, cho mì ramen vào nấu, thêm tôm, nấm, tương ớt Sriracha và dầu mè vào. Khi tôm và nấm chín, tắt bếp, cho hành lá xắt nhỏ, gia vị và nước chanh vào, trộn đều, xếp trứng lên trên, dùng ngay.
Hạt Tiêu
Theo Rasamalaysia
4 món ăn sáng dễ nấu mà ngon cho bữa sáng Món ăn sáng nào cũng đơn giản, đặc biệt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích khi thưởng thức. Bún cá Nguyên liệu: - Cá rô đồng: 400g - Dọc mùng hoặc rau cần: 1 bó - Cà chua: 3 quả - Ớt, me, rau răm, thì là - Gia vị vừa đủ. Miến trộn thịt bò Nguyên liệu: - 200g...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
Có thể bạn quan tâm
Quốc Thiên và Kay Trần cãi vã
Trước sự có mặt của các anh tài khác, Quốc Thiên và Kay Trần đã có màn đối đáp qua lại căng thẳng với nhau tại nhà chung.
Thuý Ngân đăng vlog đi Pháp, netizen liền réo gọi Võ Cảnh
Thúy Ngân và Võ Cảnh vướng tin đồn phim giả tình thật sau khi cùng tham gia một bộ phim. Vừa qua, cặp đôi lại tiếp tục khiến dân tình bán tín bán nghi khi cùng xuất hiện tại Pháp.
Không có nhiều lựa chọn, người Liban dùng cả du thuyền hạng sang để sơ tán
Với mức 1.800 USD một người, vé ngồi trên du thuyền Princess 2010 đi Cyprus không hề rẻ. Nhưng nhu cầu rất cao bởi mọi người tuyệ.t vọn.g cố gắng tìm mọi con đường rời khỏi Liban.
Bom tấn ngôn tình chiếu 100 lần vẫn đứng top 1 rating cả nước, nữ chính đã đẹp còn diễn hay miễn bàn
Tân Dòng Sông Ly Biệt từng đứng top 1 rating khi chiếu lần đầu. Sau này phim được chiếu lại hơn 100 lần và gây sốt ở nhiều nước
Hồ Ngọc Hà gọi Đức Trí là 'người yêu cũ' trên sân khấu
Trong concert Có đôi lần , Hồ Ngọc Hà và Đức Trí thoải mái khi về chuyện quá khứ. Đồng thời, nữ ca sĩ 8X còn nhấn mạnh nếu không có Đức Trí thì sẽ không có Hà Hồ như hôm nay.
Bị tham ô gần 260 tỷ, "center số 1 Hàn Quốc" sụt 14kg, gặp khủng hoảng nghiêm trọng
Sau vụ kiện tụng bị lừa vài trăm tỷ đồng với cổ đông lớn nhất, center quốc dân - Kang Daniel tiết lộ cuộc sống khó khăn.
Jang Hyun Seung lộ sự nghiệp thăng trầm của nam thần Kpop?
Jang Hyun Seung, cái tên gắn liền với những bản hit đình đám của BEAST và màn kết hợp bùng nổ cùng HyunA trong Trouble Maker. Nhưng đằng sau ánh hào quang, sự nghiệp của nam ca sĩ lại ẩn chứa nhiều thăng trầm.
Cá sấu 1,2 mét bơi trong bể cá Koi: vô chủ, nguyên nhân xuất hiện gây bất ngờ?
Một cá thể cá sấu dài 1,2 mét đã bất ngờ xuất hiện trong bể cá Koi của một gia đình ở thành phố Lào Cai, gây hoang mang cho gia đình và hàng xóm. Sự xuất hiện của cá sấu ngay giữa khu dân cư thành phố đã gây không ít sự ngạc nhiên.
Lào Cai: Chủ nhà bàng hoàng phát hiện cá sấu nặng 7,5kg lạc vào bể cá koi của gia đình
Một người dân tại phường Cốc Lếu, thành phố Lào Cai mới đây đã bất ngờ phát hiện 1 cá thể cá sấu bơi vào bể cá Koi của gia đình.
Lễ hội áo dài 2024: Ấn tượng bộ sưu tập Giao mùa đêm Hà Nội
Để kết hợp cùng áo dài, nhà thiết kế giới thiệu các mẫu áo chần bông, được ông phát triển trong nhiều bộ sưu tập gần đây. Chiếc áo trấn thủ của các làng nghề truyền thống Việt Nam được NTK Đức Hùng sáng tạo để ứng dụng với thời trang hi...
Diddy bất ngờ lộ quan hệ liên quan Jungkook BTS, nhà HYBE đứng ngồi không yên
Sau khi Diddy bị bắt, mới đây, nhiều người phát hiện Jungkook BTS bất ngờ có mối quan hệ liên quan ông trùm Hip-hop . Từ đây, người hâm mộ các nghệ sĩ nhà HYBE trở nên lo lắng cho các thần tượng của mình liệu có bị lôi kéo vào hay không...