[Chế biến] – Mứt cam mật ong giúp cả nhà trị ho lúc giao mùa
Mứt cam mật ong không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng giúp cả nhà có thể trị ho và lúc giao mùa.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 3 trái cam (lựa cam vỏ không quá dày)
- 100gr mật ong
- 100gr đường
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CAM MẬT ONG
Bước 1: Cam chà với muối, sau đó xả qua nước lạnh, rồi trụng (chần) qua nước sôi 3-4 phút.
Bước 2: Sau đó vớt cam ra thái lát hơi dày.
Bước 3: Cho cam mật ong và đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp khoảng 30 phút. Trong thời gian nấu thỉnh thoảng hớt bọt và lật những lát cam cho ngấm đường đều.
Video đang HOT
Bước 4: Qua 30 phút nước đường sẽ sánh, tắt bếp để cam 1 tiếng trong nồi trước khi gắp cam xếp lên vỉ.
Bước 5: Để vài tiếng cho cam có bề mặt hơi ráo là xếp cam vào hũ đậy nắp kín, dùng dần.
Làm như vậy là các bạn đã hoàn thành món mứt cam mật ong đơn giản lại còn chữa ho cho cả nhà rất tiện dụng.
Chúc các bạn thành công với cách làm mứt cam mật ong thơm ngon!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Kẹo cà rốt vị cam lăn dừa dành cho bé ngày Tết
Kẹo cà rốt vị cam lăn dừa dẻo thơm, ngon ngọt lại dễ ăn vô cùng thích hợp để dành cho các khách nhí đến chơi nhà ngày Tết.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 450gr cà rốt (mua loại còn non)
- 130gr đường
- 1/2 trái chanh
- 1 trái cam
- 50gr mật ong
- 1 chén dừa vụn sấy khô
PHẦN 2: CÁCH LÀM KẸO CÀ RỐT VỊ CAM LĂN DỪA
Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch bào nhỏ. Vỏ cam bào nhuyễn. Cam vắt lấy nước 70-80ml.
Bước 2: Cà rốt, đường, nước cốt 1/2 trái chanh, mật ong, vỏ cam và nước cam cho hết vào chảo không dính trộn đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa 10 phút.
Bước 3: Sau đó hạ lửa thấp cứ riu riu và thỉnh thoảng đảo đều.
Bước 4: Khi thấy nước rút, hỗn hợp hơi sánh bạn bắt đầu thường xuyên đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh dẻo quyện vào nhau thì tắt bếp.
Bước 5: Múc từng ít hỗn hợp kẹo cho ra khay có lót màng thực phẩm.
Bước 6: Sau đó viên tròn chúng lại có kích cỡ như viên bi khi hỗn hợp kẹo còn ấm, rồi lăn viên kẹo qua chén dừa vụn là hoàn tất.
Cho kẹo cà rốt vị cam lăn dừa vào hũ có nắp đậy kín dùng dần.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kẹo cà rốt vị cam lăn dừa!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Tết này làm mứt nghệ ngọt thơm, khách nào cũng thích Hương vị thơm ngon, bùi bùi, ngòn ngọt của mứt nghệ lạ miệng này sẽ khiến khách tới chơi nhà mê mẩn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Nghệ vàng: 500g - Đường: 200g - Mật ong: 3 thìa - Chanh: 1 quả - Muối: 1 thìa to PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT NGHỆ Bước 1: Nghệ cạo sạch vỏ rồi rửa...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ
Thế giới
22:58:27 23/02/2025
Bố của Vũ Cát Tường qua đời
Sao việt
22:54:29 23/02/2025
Câu trả lời cho việc Lisa bị chê bai, "lép vế" trước Jennie
Nhạc quốc tế
22:45:27 23/02/2025
Phạm Thoại và mẹ bé Bắp "chiến đấu ung thư" liên tục được nhắc tên trên MXH: Động thái mới nhất từ người mẹ
Netizen
22:30:20 23/02/2025
Giả danh người tu hành, lừa đảo chiếm đoạt tài sản của 30 chùa
Pháp luật
22:18:29 23/02/2025
Ariana Grande: Từ "công chúa nhạc pop" đến đề cử Oscar
Sao âu mỹ
21:48:11 23/02/2025
Giúp MU có 1 điểm, Manuel Ugarte vẫn bị chỉ trích
Sao thể thao
21:36:18 23/02/2025
Quảng Bình: Qua suối trượt chân, 2 người đuối nước tử vong
Tin nổi bật
21:24:09 23/02/2025
Trịnh Sảng bị tố làm nhân tình của đại gia lừa đảo ở Mỹ, lộ điều khoản "bán thân" gây sốc?
Sao châu á
21:23:49 23/02/2025
Chuyện gì đã xảy ra khiến NSX Anh Tài - Chị Đẹp phải xin lỗi SOOBIN và người hâm mộ?
Tv show
21:14:04 23/02/2025