[Chế biến] – Món ngon 15 ngàn: Đậu phộng xóc tỏi giòn thơm đậm đà

Mai Phương Lý10:21 15/09/2016

Ăn đậu phộng rất tốt cho sức khỏe. Hãy thử thêm vào thực đơn gia đình với món đậu phộng xóc tỏi cực kì giòn thơm đậm đà dưới đây nhé!

“Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi đau đầu của rất nhiều người. Nhất là trong thời buổi thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay, khiến không ít các bà nội trợ loay hoay tìm ra món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình.

Đậu phộng vốn là một nguyên liệu vừa bổ, vừa rẻ, đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Món đậu phộng xóc tỏi ớt dưới đây là 1 cách biến tấu mới mẻ từ đậu phộng rang truyền thống, khiến hương vị và sự đậm đà của món ăn này tăng lên nhiều lần.

Còn chần chừ gì mà không thử chế biến cho chồng con thưởng thức nhỉ?

Đậu phộng xóc tỏi ớt – món ngon dân dã, dễ thực hiện.

Nguyên liệu:

1 chén đậu phộng

1muỗng canh muối ớt

muỗng canh tỏi phi

muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái lát, đem phi thơm, để nguội rồi sau đó xay nhỏ.

Video đang HOT

Bước 2: Trộn muối ớt với tỏi xay thật đều.

Bước 3: Đậu phộng cho vào chảo rang với lửa hơi thấp, cứ nhẹ nhàng đảo cho đậu vàng đều, giòn thơm rồi mới cho dầu vào đảo đều, rang thêm 3-4 phút thì cho hết chén muối tỏi ớt vào xóc đều là tắt bếp.

Bước 4: Chờ đậu phộng xóc muối ơt tỏi nguội hoàn toàn thì có thể ăn ngay hoặc cho vào hũ đậy nắp kín, bảo quản nơi thoáng mát để ăn dần.

Trong những ngày chán cơm, chỉ cần 1 ít đậu phộng xóc tỏi ớt, đĩa rau muống luộc cùng canh chua là đủ để bạn hứng thú hơn rồi!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn bình dân này nhé!

Lâm Anh Đào

Theo Emdep.vn

[Chế biến] - Bánh Trung thu nướng không đường cho người ít ăn ngọt Cách làm bánh nướng không đường này có thể dành riêng cho người già hoặc những ai không thích ăn ngọt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Vỏ bánh: 100 gr bột mì; 55 gr mật ong, 30 ml dầu, 30 gr bột cacao, 2 gr bột nở - Nhân: 100 gr hạnh hạnh nhân, 50 gr đậu phộng rang, 50 gr...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn chơi đậu phộng muối ớt tỏi phi đậu phộng xóc tỏi cách làm đậu phộng xóc tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.