Món chả gà này còn có vị thanh mát rất dễ ăn nữa nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g thịt lườn gà
- 100g đậu phụ
- 50g đậu Hà Lan
- 20g bột ngô
- Gừng
Bắt tay vào hành động nào>:D
Bước 1:
- Lọc bỏ da gà rồi băm nhỏ phần thịt.
Video đang HOT
Bước 2:
- Trộn đều thịt gà với bột ngô.
Bước 3:
- Băm nhỏ đậu phụ rồi cho vào trộn đều với phần thịt gà ở trên. Nêm thêm chút muối và hạt tiêu.
Bước 4:
- Đun kĩ da và xương gà cùng vài lát gừng để làm nước canh.
Bước 5:
- Chuẩn bị vài đĩa nhỏ hay bát miệng rộng rồi quét dầu ăn vào phía trong.
Bước 6:
- Cho hỗn hợp thịt gà vào từng đĩa rồi xếp đều hạt đậu lên trên. Bạn chú ý ấn hạt đậu xuống một chút cho giống đài sen thật nhé!
Bước 7:
- Hấp chả trong khoảng 15′ rồi lấy ra thả vào canh là xong!
Nếu muốn ăn thêm rau, các bạn có thể sử dụng thêm ít rau muống hoặc rau cải nấu cùng canh.
Chiêm ngưỡng thành quả chúng mình nhé!
Những miếng chả hình đài sen trông hấp dẫn không này.
Nếu không thích ăn dạng canh, chúng ta xếp chả ra đĩa cũng đẹp lắm nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Cháo gà hạt sen
Cháo gà hạt sen là món ăn thanh tao, bổ dưỡng, phù hợp với cả nhà cho những buổi sáng lành lạnh hay bữa ăn khuya nhẹ nhàng.
Nguyên liệu
Thịt gà: 300g; Gạo tẻ: 200gGạo nếp: 100gĐậu xanh đã cà vỏ: 50gHạt sen: 100g' Gia vị, hạt tiêuHành hoa, rau mùi
Cách làm:
- Gạo nếp và tẻ vo sạch, ngâm nước chừng nửa giờ. Đậu xanh và hạt sen cũng đem ngâm riêng.
- Cho gạo và đậu xanh, hạt sen vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đun chừng 1 giờ đồng hồ cho chín nhừ.
- Nếu có nồi hầm thì chỉ cần đun sôi rồi đem ủ.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Bepgiadinh
[Chế biến] - Chả gà sốt cà Lấy ý tưởng từ một món ăn của Úc và biến đổi cho phù hợp với khẩu vị người Việt, món chả gà sốt cà sẽ khiến món ăn trong bữa cơm phong phú hơn. Nguyên liệu: Thịt ức gà: 300grThịt ba rọi (ba chỉ): 150gr Trứng: 1 quảBí xanh: 1 miếng nhỏ Cà chua: 3 - 4 tráiHành tây: 1 củ nhỏ...
Có thể bạn quan tâm
Một điểm đến ở Việt Nam vào danh sách những nơi bỏ hoang nhưng đẹp kỳ lạ
Nhiều tờ báo quốc tế gần đây bình chọn danh sách những điểm đến bỏ hoang nhưng đẹp một cách khác thường và kỳ lạ nhất thế giới, như Time Out hay tạp chí chuyên về du lịch AFAR.
Không thích diện váy, nàng tóc ngắn hãy tham khảo 10 set quần dài thời thượng
10 set quần dài sau đây không chỉ trẻ trung mà còn chuẩn thanh lịch, nàng tóc ngắn rất nên tham khảo.Bên cạnh váy vóc nhẹ mát, quần dài cũng được ưa chuộng trong mùa hè vì sự cá tính, phóng khoáng, đồng thời che nắng hiệu quả
MC Thành Trung tiết lộ cuộc sống hôn nhân với vợ là cựu tiếp viên hàng không
Thành Trung là một thí sinh trong show thực tế Anh trai vượt ngàn chông gai dù ca hát không phải thế mạnh. Quyết định của nam MC nhận được sự ủng hộ từ người bạn đời.
Tiến Đạt kể lý do rời showbiz và cuộc sống kín tiếng bên vợ kém 10 t.uổi
Những năm rời xa sân khấu, Tiến Đạt tách mình hoàn toàn khỏi âm nhạc, tập trung sang mảng kinh doanh. Nam rapper được vợ động viên tái xuất, hỗ trợ hết mình khi tranh tài ở Anh trai vượt ngàn chông gai .
Lý do con gái Tom Cruise bỏ họ cha
Suri - con gái của tài tử Tom Cruise với minh tinh Katie Holmes, hiện sử dụng tên Suri Noelle để tôn vinh mẹ, không còn muốn chịu ảnh hưởng bởi danh tiếng của người cha ghẻ lạnh.
Sao nam đình đám gây tranh cãi khi nhận quà của fan giữa nghi vấn đột nhập nhà Goo Hara
Sao nam được xem là quái vật nhạc số đang trở thành tâm đ.iểm gây chú ý trước nghi vấn là kẻ đột nhập nhà cố nghệ sĩ Goo Hara.
Lãnh đạo xã thông tin về clip 'bị đ.ập ly vào đầu vì đi mời rượu'
Ngày 27-6, ông Nguyễn Quang Lộc- Chủ tịch UBND xã Kim Liên (huyện Nam Đàn, Nghệ An) cho biết, công an đang tiếp tục xác minh làm rõ về việc Chỉ huy trưởng Quân sự xã Kim Liên bị tố cầm cốc tấn công vào một người dân tại quán nhậu.
4 siêu phẩm hay nhất nửa đầu năm 2024: Cặp đôi Việt làm khán giả khóc đỏ mắt
Trong năm 2024, khán giả Việt đã được thưởng thức nhiều bộ phim điện ảnh chất lượng. Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu xem đâu là những tác phẩm đáng để thưởng thức nhất.
Batman quay lại màn ảnh với phim hoạt hình mới
Đoạn trailer mới nhất của bộ phim hoạt hình Batman: Caped Crusader vừa được giới thiệu đến khán giả trên toàn thế giới.
Hành trình tìm vật chất tối trên sao Mộc
Và nó cũng không phải là thứ hiếm hoi nếu không muốn nói là đầy ắp. Theo ước tính của các nhà khoa học, khoảng 70 đến 80% khối lượng vật chất trong vũ trụ được gọi là vật chất tối đầy bí ẩn.
Ryan's World: Youtuber lai Việt đ.ập hộp đồ chơi, kiếm nhiều t.iền nhất thế giới
Nhắc đến những sao nhí kiếm thu nhập khủng từ YouTube, nhiều người không khỏi nhớ đến cậu bé Ryan Kaji (sinh năm 2011) - chủ của kênh YouTube Ryan s World. Cho những ai chưa biết, Ryan là con lai Việt - Nhật.