Chế biến món ăn dễ làm, bổ dưỡng cùng trái bơ

Nông Mạnh Hùng10:38 28/04/2020

Trái bơ không những cũng cấp nhiều vitamin và khoáng chất, mà còn giàu protein và chứa ít chất béo bão hòa. Hãy cùng tham khảo 9 món ăn dễ chế biến từ quả bơ dưới đây.

Bữa sáng

Bơ và trứng ốp la: Hãy biến món bánh mì cho bữa sáng ngon miệng hơn với trứng ốp la, bơ và phô mai. Chắc chắn sau khi thưởng thức chúng, bạn đã đủ sẵn sàng bắt đầu ngày mới. Ảnh: Tastes Better From Scratch.

Pizza bơ và trứng: Bữa sáng với pizza bơ và trứng sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi và duy trì năng lượng cho đến bữa trưa. Ảnh: The Kitchn.

Bánh pancake với bơ: Bánh pancake làm từ bột kiều mạch kết hợp với trái bơ sẽ là một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Lafujimama.

Bữa trưa

Hummus và bơ: Hummus là một món ăn làm từ đậu gà nấu chín nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Ăn kết hợp với bơ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, và rất phù hợp với người ăn chay, ăn kiêng. Ảnh: Jennifer Meyering.

Trứng nhồi bơ: Sự kết hợp giữa trứng và bơ sẽ mang đến một bữa trưa vừa nhanh chóng vừa tốt cho sức khỏe. Ảnh: Simply Recipes.

Video đang HOT

Bánh sandwich nướng kẹp bơ và phô mai: Công thức này sử dụng bơ và rau bina để bổ sung chất dinh dưỡng. Món bánh sandwich bình thường của bạn sẽ không còn nhàm chán nữa. Ảnh: Taste Spotting.

Bữa tối

Mì nui với bơ và phô mai: Món mì nui với phô mai sẽ ngon và bổ dưỡng hơn khi kết hợp với bơ. Chỉ mất khoảng 30 phút là đã có bữa tối tuyệt vời. Ảnh: Two Peas & Their Pod.

Salad trái bơ và bí rợ: Sự kết hợp của bí rợ với bơ sẽ mang tới cho bạn bữa tối vừa thanh đạm vừa đầy đủ dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Nourishatelier.

Lườn gà nhồi bơ: Bữa tối sẽ trở nên mới lạ, ngon miêng, và rất tốt cho sức khỏe. Mặc dù hơn tốn chút thời gian, những dễ làm và đặc biệt là rất đáng để thưởng thức. Ảnh: The Wholesome Dish.

Thương Phan

Thịt bò nướng pate thơm nồng

Thịt bò nướng pate không chỉ ngon mà còn hấp dẫn bởi sự tham gia của các loại gia vị có độ béo, thơm.

Nguyên liệu chế biến thịt bò nướng pate

Ảnh: Ngân Đình.

500 gram thịt bò phi lê mềm

1 muỗng canh dầu hào

1 muỗng canh nước tương

1/2 muỗng cà phê bột ngọt

20 gram phô mai

20 gram bơ

10 gram tiêu sọ

50 gram tiêu đen

25 gram hành tím

25 gram ngó rí

25 gram tỏi

3 muỗng canh pate gà

Xà lách: 50 gram

Bánh mì: 3 ổ

Cách làm thịt bò nướng pate

Bỏ phần sâu, già của xà lách, rửa với nước muối pha loãng, để ráo.

Làm nóng chảo dầu, cho từng lá xà lách vào, chiên giòn thì vớt ra. Cho xà lách chiên lên khăn giấy để hút bớt dầu.

Rửa sạch thịt bò, xắt khối vuông vừa ăn.

Ướp thịt bò với 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh nước tương 1/2 muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng canh dầu ăn 10 gram tiêu sọ 50 gram tiêu đen 25 gram hành tím 25 gram ngó rí 25 gram tỏi 3 muỗng canh pate gà 20 gram phô mai 20 gram bơ. Trộn đều thịt bò với hỗn hợp gia vị.

Đặt thịt bò vừa ướp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho thịt thấm.

Nướng thịt

Nướng thịt không cần lò nướng: Làm nóng chảo không dính, tráng môtít dầu. Lần lượt nướng chín thịt bò bằng chảo.

Nướng thịt bằng lò nướng: Làm nóng lò nướng. Xếp thịt bò đều trên khay, cho vào lò. Nướng thịt bò khoảng 10 phút với nhiệt độ 250 độ.

Nướng thịt bò bằng lò vi sóng: Xếp thịt bò lên khay của lò vi sóng, rồi đưa vào trong lò. Bật lò ở chế độ nướng trong khoảng 5 phút. Nếu lò vi sóng không có chế độ nướng, bạn bật chế độ rã đông khoảng 3 phút là thịt bò chín.

Nướng bằng bếp gas: Trải giấy bạc lên một tô vừa phải, cho thịt bò cùng hỗn hợp gia vị ướp vào bên trong. Nướng gói giấy bạc trên bếp gas khoảng 10 phút là thịt bò chín.

Bày thịt bò ra đĩa với rau xà lách chiên giòn, rắc tiêu lên trên. Dùng nóng với bánh mì.

Lưu ý khi làm thịt bò nướng pate

Bạn có thể xắt bò thành miếng mỏng, dài.

Nếu không có dầu hào, bạn có thể ướp thịt bò với dầu mè hay dầu ăn.

Bạn có thể ướp thịt bò với muối hay xì dầu nhưng không nên ướp với nước mắm, thịt bò sẽ bị đổi mùi.

An Huỳnh

Chế biến cua biển ngon: cua nhồi phô mai Vị thơm của phô mai, rau củ tươi đi kèm trong món cua nhồi giúp bữa cơm ngày mưa thêm ấm cúng, ngon miệng. Nguyên liệu làm cua nhồi phô mai Ảnh: Đỗ Trâm. Cua: 500 gram (1 con) Măng tây: 100 gram Khoai tây: 300 gram (2 củ) Nấm mỡ: 50 gram Cần tây: 30 gram Ớt chuông Đà Lạt: 50 gram...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: phô mai salad trái bơ lườn gà nhồi bơ mì nui với bơ bánh sandwich nướng kẹp bơ trứng nhồi bơ hummus và bơ bánh pancake với bơ chế biến món ăn dễ làm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!