[Chế biến] – Mì Ý hải sản rau
Món mì Ý này không chỉ có màu sắc lạ mắt mà còn mang một hương vị rất riêng và vô cùng hấp dẫn nữa.
Nguyên liệu:
50g mì Ý; 100g rau bina ( rau chân vịt) 20g pho mát bào (bột) 100ml sữa tươi; 1 lòng đỏ trứng Tôm, mực, thịt xông khói 1/2 củ hành tây; 2 củ tỏi; dầu ô-liu
Cách làm:
- Luộc chín mì và vớt ra để ráo.
- Cho vào nước luộc mì 1 muỗng muối và 5ml dầu ô-liu để sợi mì khỏi dính vào nhau.
- Tiếp theo là luộc rau bina với một chút xíu muối.
- Xay nhuyễn rau với 100ml nước ấm. Cắt thịt xông khói, tôm và mực thành dạng hạt lựu.
- Phi thơm hành, tỏi. Sau đó, cho tôm, mực, thịt xông khói vào xào chín.
- Đổ rau bina xay vào chảo rồi đảo đều.
- Đánh đều lòng đỏ, sữa và pho mát.
Video đang HOT
- Đun cho hỗn hợp hơi sánh lại rồi nêm nếm cho vừa ăn.
- Đánh tơi mì rồi cho chung vào hỗn hợp xốt rau, đun khoảng 10 phút cho hỗn hợp đặc lại và mì nhuộm màu xanh của nước.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Mì Ý sốt thịt bò
Mỳ Ý sốt thịt bò - Chắc chắn các bé sẽ thích món này lắm đấy!
Nguyên liệu cần có:
1 gói mì Ý4 quả cà chua200gr thịt bòĐường, hạt nêm, tiêuChanh, ớt, tỏi, hànhNgò, xà láchCùng làm nhé:
Đầu tiên, các ấy cho mì Ý vào nồi nấu sôi cho nở ra.
Khi mì Ý nở to, ta cho thêm chút dầu ăn để cho mì không bị dính, vớt ra để ráo.
Cắt cà chua thành những lát mỏng.
Rồi mình xay cà chua cho thật nhuyễn như thế này.
Cho hành băm nhỏ vào đảo sơ qua cho thơm.
Các ấy trút cà chua xay vào, rồi cho tầm 4 muỗng đường, một tí muối, đảo lên.
Ướp thịt bò bằng hành, tỏi băm nhuyễn, hạt nêm và tiêu.
Bắc chảo dầu nóng, thả vào ít tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay.
Thịt bò chín ta cho vào nồi cà chua trộn đều.
Chúng mình thêm một ít bột bắp để sốt sánh lên nhé.
Ta có hỗn hợp sốt thơm ngon rồi đây.
Cho phần mì vừa ăn vào đĩa. Sau đó múc nước sốt bò lên trên.
Các ấy ăn kem với rau ngò hay xà lách đều được.
Ăn xong vẫn còn thèm.
Chúc các ấy thành công!
Theo ione
[Chế biến] - Súp mì Ý nấu bí đỏ cà rốt Mì Ý, ngoài các món dạng ăn kèm với các loại sốt còn được dùng trong khá nhiều món súp. Súp thường được dùng làm món khai vị trong các bữa ăn kiểu phương Tây, mỗi phần ăn chỉ vừa đủ để kích thích cảm giác ngon miệng và thèm ăn. Còn bữa cơm của người Việt Nam thì rất khác. Vì thế,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Ukraine và Nga thiệt hại bao nhiêu quân sau 3 năm giao tranh?
Thế giới
19:51:59 21/02/2025
Axios: Thoả thuận khoáng sản Mỹ-Ukraine đã xuất hiện thay đổi đáng kể
Uncat
19:51:57 21/02/2025
Vợ cũ sao Vbiz gây phẫn nộ vì nghi móc mỉa Hoa hậu Khánh Vân, Vũ Cát Tường và vợ "ngồi không cũng dính đạn"
Sao việt
19:47:17 21/02/2025
Cô dâu bỏ trốn cùng bạn trai ngay trong ngày cưới
Lạ vui
19:25:34 21/02/2025
Hoa hậu Thùy Tiên mở đầu cho hành trình nhân ái mới của "Vì bạn xứng đáng"
Tv show
19:24:43 21/02/2025
Bị đuổi khỏi nhà chồng chỉ vì... một miếng thịt kho tàu!
Góc tâm tình
18:12:13 21/02/2025
Mbappe bỏ xa Haaland trong cuộc chiến trở thành số 9 xuất sắc nhất thế giới
Sao thể thao
17:21:20 21/02/2025