Món mì Ý này không chỉ có màu sắc lạ mắt mà còn mang một hương vị rất riêng và vô cùng hấp dẫn nữa.
Nguyên liệu:
50g mì Ý; 100g rau bina ( rau chân vịt) 20g pho mát bào (bột) 100ml sữa tươi; 1 lòng đỏ trứng Tôm, mực, thịt xông khói 1/2 củ hành tây; 2 củ tỏi; dầu ô-liu
Cách làm:
- Luộc chín mì và vớt ra để ráo.
- Cho vào nước luộc mì 1 muỗng muối và 5ml dầu ô-liu để sợi mì khỏi dính vào nhau.
- Tiếp theo là luộc rau bina với một chút xíu muối.
- Xay nhuyễn rau với 100ml nước ấm. Cắt thịt xông khói, tôm và mực thành dạng hạt lựu.
- Phi thơm hành, tỏi. Sau đó, cho tôm, mực, thịt xông khói vào xào chín.
- Đổ rau bina xay vào chảo rồi đảo đều.
- Đán.h đều lòng đỏ, sữa và pho mát.
Video đang HOT
- Đun cho hỗn hợp hơi sánh lại rồi nêm nếm cho vừa ăn.
- Đán.h tơi mì rồi cho chung vào hỗn hợp xốt rau, đun khoảng 10 phút cho hỗn hợp đặc lại và mì nhuộm màu xanh của nước.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Mì Ý sốt thịt bò
Mỳ Ý sốt thịt bò - Chắc chắn các bé sẽ thích món này lắm đấy!
Nguyên liệu cần có:
1 gói mì Ý4 quả cà chua200gr thịt bòĐường, hạt nêm, tiêuChanh, ớt, tỏi, hànhNgò, xà lách
Cùng làm nhé:
Đầu tiên, các ấy cho mì Ý vào nồi nấu sôi cho nở ra.
Khi mì Ý nở to, ta cho thêm chút dầu ăn để cho mì không bị dính, vớt ra để ráo.
Cắt cà chua thành những lát mỏng.
Rồi mình xay cà chua cho thật nhuyễn như thế này.
Cho hành băm nhỏ vào đảo sơ qua cho thơm.
Các ấy trút cà chua xay vào, rồi cho tầm 4 muỗng đường, một tí muối, đảo lên.
Ướp thịt bò bằng hành, tỏi băm nhuyễn, hạt nêm và tiêu.
Bắc chảo dầu nóng, thả vào ít tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay.
Thịt bò chín ta cho vào nồi cà chua trộn đều.
Chúng mình thêm một ít bột bắp để sốt sánh lên nhé.
Ta có hỗn hợp sốt thơm ngon rồi đây.
Cho phần mì vừa ăn vào đĩa. Sau đó múc nước sốt bò lên trên.
Các ấy ăn kem với rau ngò hay xà lách đều được.
Ăn xong vẫn còn thèm.
Chúc các ấy thành công!
Theo ione
[Chế biến] - Súp mì Ý nấu bí đỏ cà rốt Mì Ý, ngoài các món dạng ăn kèm với các loại sốt còn được dùng trong khá nhiều món súp. Súp thường được dùng làm món khai vị trong các bữa ăn kiểu phương Tây, mỗi phần ăn chỉ vừa đủ để kích thích cảm giác ngon miệng và thèm ăn. Còn bữa cơm của người Việt Nam thì rất khác. Vì thế,...
Có thể bạn quan tâm
Diện đồ tone sur tone thế nào để thời thượng mà không nhàm chán?
Không cần tốn nhiều thời gian để suy nghĩ bộ trang ấn tượng, với các món thời trang tone sur tone dưới đây đảm bảo sẽ mang đến diện mạo mới cho ngoại hình của bạn. Đa dạng các thiết kế với sự biến tấu nhẹ nhàng đã tạo ra chi tiết mang t...
Jennie tới show Chanel với tóc bạch kim, ngồi cạnh ai trông giống Lisa quá!
Vẫn như thường lệ, Chanel chính là một trong những cái tên cuối chốt sổ Paris Fashion Week (Tuần lễ Thời trang Paris).
Tử vi 12 con giáp tháng 10/2024: Dần lạc quan thuận lợi, Thân sung túc thịnh vượng
Tham khảo chi tiết tử vi 12 con giáp tháng 10/2024 các tuổ.i: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về vận trình sự nghiệp, tình yêu, tài lộc, sức khỏe.
Cách những bữa tiệc trắng của Sean "Diddy" Combs trở thành huyền thoại ở Hollywood
Những bữa tiệc trắng của Sean Diddy Combs được tổ chức từ năm 1998 đến 2009. Diddy được biết đến là trụ cột của làng nhạc Mỹ trong suốt những năm 2000.
Vụ sập sân khấu Hoa hậu tại TP.HCM: Đơn vị thi công lên tiếng xin lỗi, hé lộ nguyên nhân ta.i nạ.n
Ngày 1/10, ban tổ chức Miss Cosmo thông báo vòng bán kết cuộc thi được thay bằng sự kiện Jury Session (vòng thẩm định/đánh giá của ban giám khảo), sẽ diễn ra vào ngày 3/10
Cô gái 35 tuổ.i chia sẻ: Tiết kiệm tiề.n mua nhà cho riêng mình là nguồn sống hạnh phúc của tôi
Là một cô gái trẻ chưa lập gia đình, việc lựa chọn một mình không chỉ là sự thay đổi trong lối sống mà còn thể hiện sự theo đuổi sự độc lập và phát triển bản thân của tôi.
Được gọi là "vợ" nhưng mãi chưa có đám cưới, bạn gái Ronaldo tiết lộ lý do
Ronaldo và Georgina là cặp đôi có lượng hâm mộ đông đảo bậc nhất thế giới. Đến nay, cả hai đã bên nhau được 8 năm, có 2 con chung.
Tìm thấy th.i th.ể thứ 5 trong vụ sạt lở tại quốc lộ 2 qua Hà Giang
Lực lượng chức năng đã tìm thấy th.i th.ể anh N.V.T. bị vùi lấp trong vụ sạt lở đất tại quốc lộ 2 đoạn qua xã Việt Vinh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang.
'Độc đạo' tập 15: Ông trùm Hưng 'khẹc' lộ diện
Trong Độc đạo tập 15 lên sóng tối nay, 2/10, Quân già (Vĩnh Xương) nghĩ lại việc mình bị á.m sá.t trượt và đoán ngay đó là người của Hưng khẹc (NSƯT Chí Trung).
Cháy xe buýt ở Thái Lan, 25 học sinh và giáo viên thiệ.t mạn.g
Trang tin Thai PBS dẫn nguồn tin từ giới chức Thái Lan nói rằng, chiếc xe buýt chở theo 44 người, bao gồm các học sinh và giáo viên, trong lộ trình di chuyển từ tỉnh Uthai Thani tới Ayutthaya thì bất ngờ bắt lửa tại tỉnh Pathum Thani.
Xuất hiện "deal" siêu hời cho người chơi, nhận 14 game bom tấn với giá siêu sốc
Giai đoạn đầu năm luôn là quãng thời gian vàng để các nhà phát triển tung ra những khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn đối với người chơi.