Phần thịt lườn gà hay bị khô nhưng nếu làm cách này sẽ khiến nó giòn và ăn đậm đà hơn hẳn.
Nguyên liệu:
- 4 cái lườn gà (khoảng 700 g)
- 200 g bột mì đa năng
- 1 thìa nhỏ muối
- 1/2 thìa nhỏ tiêu xay
- 3 quả trứng
- 2 bát con vụn bánh mì
Cách làm:
- Nếu miếng ức gà dày, bạn xẻ dọc làm đôi, rửa sạch, thấm khô.
Video đang HOT
- Trong chiếc bát tô thứ nhất, cho bột mì, 1/2 thìa nhỏ muối và tiêu vào, trộn đều. Trong chiếc bát tô thứ hai, cho trứng cùng 1/2 thìa nhỏ muối vào, khuấy đều. Trong chiếc bát tô thứ ba, cho vụn bánh mì vào.
- Lần lượt lăn thịt gà vào bát tô thứ nhất, thứ hai và thứ ba, làm sao cho hỗn hợp bột mì, trứng và vụn bánh mì bám đều vào miếng ức gà.
- Đun nóng chảo dầu, thả ức gà vào chiên đến khi chín vàng, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Hạt Tiêu
Theo Simply Receipt
[Chế biến] - Bánh bí đỏ chiên hình trái tim dễ thương cho Valentine
Có lẽ không cần món quà cao sang gì, bánh bí đỏ chiên hình trái tim xinh xắn này cũng đủ bạn lấy lòng chàng dịp Valentine rồi.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 250g bí ngô
- 100g bột gạo nếp
- 30g bột mì
- Đường vừa đủ
- 10g bột custard (là 1 gia vị làm bánh, còn được gọi là bột sư tử, có thể mua ở hiệu làm bánh)
- 60g vụn bánh mì
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH BÍ ĐỎ CHIÊN HÌNH TRÁI TIM
Bước 1: Bí ngô gọt vỏ, cắt nhỏ. Cho vào nồi hấp với lửa lớn khoảng 15 phút rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.
Bước 2: Trong bát bột gạo nếp, thêm bột mì, đường, bột custard rồi trộn đều. Sau đó cho thêm bí đỏ vào. Bạn có thể dùng tay nhào cho đến khi được hỗn hợp không dính tay.
Bước 3: Chia bột thành các phần nhỏ rồi lăn chúng qua vụn bánh mì.
Bước 4: Cho phần bột nhỏ này ép vào khuôn nhỏ hình trái tim. Sau đó lăn chúng qua vụn bánh mì một lần nữa.
Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho các viên bánh bí đỏ vào chảo chiên cho đến khi chín vàng nâu thì vớt ra, cho lên đĩa.
Món bánh bí đỏ chiên hình trái tim tuy đơn giản nhưng hẳn sẽ là món quà ý nghĩ mà bạn muốn dành cho một nửa của mình!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bí đỏ chiên hình trái tim cho Valentine!
Theo Thu Cúc
Dịch từ Day Day
Khám Phá
[Chế biến] - Gà cuộn trứng chiên giòn ngon tuyệt cho bữa tối Một món ăn lạ mà ngon miệng như gà cuộn trứng chiên chắc chắn sẽ đem lại niềm hứng khởi cho các thành viên trong gia đình bạn trong bữa cơm tối nay. Nguyên liệu làm gà cuộn trứng chiên: 2 miếng ức gà 6-8 lá húng quế 2 tấm rong biển khô 1 quả trứng 20g bột chiên giòn 30g vụn bánh...
Tin mới nhất
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Có thể bạn quan tâm
Độc quyền phỏng vấn Quỳnh Nga trước giờ G: Muốn đoạt ngôi vị cao nhất và chân thành xin lỗi 1 điều
Nữ MC xinh đẹp nổi tiếng của Chuyển động 24h không giấu mong muốn sẽ đoạt được ngôi vị cao nhất tại sân chơi nhan sắc này.
Cảnh một cô bé đầu tóc bù xù, quần áo xộc xệch đứng trước cổng trường lúc 8h sáng khiến cả cõi mạng phì cười
Mỗi sáng, khi đồng hồ báo thức vừa kêu, cũng là lúc hàng triệu phụ huynh trên khắp thế giới bước vào một cuộc chiến không cân sức mang tên: Đưa con đi học.
Lộ bằng chứng bóc trần BTS gian lận?
Mới đây, trên các diễn đàn Kpop tại Hàn Quốc lan truyền trở lại một đoạn chụp email yêu cầu quyết toán thuế và tin nhắn được cho là liên quan đến cáo buộc gian lận nhạc số của BTS năm 2017.
IU tiết lộ những dự án hấp dẫn trong năm mới
Trong cuộc phỏng vấn gần đây với Billboard nữ ca sĩ đã nói về bộ phim sắp ra mắt năm 2025 và những dự án âm nhạc mà cô tâm đắc.
Nội thất cơ bản ở chung cư gồm những gì?
Nội thất cơ bản là cụm từ quen thuộc với những khách hàng chuẩn bị nhận bàn giao căn hộ chung cư, vậy nội thất cơ bản ở chung cư bao gồm những gì?
Hiện tượng mạng đổi đời sau 1 đêm vừa livestream vừa hát, bất ngờ ở ẩn khi đang gây sốt khắp MXH hiện tại ra sao?
Danh tiếng đi kèm thị phi, ồn ào đời tư trong khoảng thời gian hoạt động năng nổ đã ít nhiều ảnh hưởng đến tên tuổi của anh chàng.
"Tổ hợp cờ bạc" bên trong nhà lồng chợ ở Vĩnh Long
Ngày 21/12, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Vĩnh Long cho biết, vừa kết hợp với Công an huyện Trà Ôn bắt quả tang nhóm người tụ tập mua bán số đề và đánh bài ăn thua bằng tiền.
Mỹ Linh đang thắng thế tại "Chị đẹp đạp gió 2024"?
Trải qua 3 công diễn, Mỹ Linh đang chiếm ưu thế khi chiến thắng cả 3 công diễn và giành được 4 bông hoa đạp gió (tên gọi của vị trí ra mắt nhóm nhạc năm nay).
Mỹ nam cứ đóng phim với ai là người đó bị phong sát, đẹp như tượng tạc nhưng xui xẻo không ai bằng
Sự nghiệp của nam diễn viên hầu như không còn tác phẩm nào vì bạn diễn đã bị cấm hoạt động nghệ thuật, phim bị gỡ bỏ.
Măng tô là kiểu áo khoác 'cân đẹp' mọi vóc dáng
Áo khoác măng tô không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho mùa lạnh mà còn là điểm nhấn hoàn hảo, mang đến vẻ ngoài sang trọng và đẳng cấp cho người mặc. Phom dáng tối giản được nâng tầm bởi sự tinh tế trong từng đường cắt may.
5 công thức ủ tóc dễ thực hiện tại nhà
Protein có trong sữa chua giúp sợi tóc chắc khỏe, ngăn ngừa chẻ ngọn và hư tổn. Trong khi đó, acid lactic cũng giúp dưỡng ẩm cho tóc và khi gội sẽ giúp loại bỏ các tế bào chết.