Món ăn này vừa dễ làm, lại rất hấp dẫn với cánh mày râu thích nhâm nhi cùng vài chén rượu.
Nguyên liệu:
![[Chế biến] - Lòng xào dưa chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/1/che-bien-long-xao-dua-chua-be713e.jpg)
- Dưa chua.
- Lòng rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Cà chua.
- Hành tươi.
- Tỏi.
- Gia vị.
Cách chế biến:
![[Chế biến] - Lòng xào dưa chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/1/che-bien-long-xao-dua-chua-44c79a.jpg)
Video đang HOT
- Cho tỏi vào chảo đã sôi mỡ, phi thơm.
![[Chế biến] - Lòng xào dưa chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/1/che-bien-long-xao-dua-chua-8e9896.jpg)
- Bỏ dưa vào xào cho đến khi dưa săn lại.
![[Chế biến] - Lòng xào dưa chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/1/che-bien-long-xao-dua-chua-40727b.jpg)
- Đợi dưa xoăn lại rồi tiếp tục thả cà chua và lòng vào xào cùng cho đến khi lòng chín.
![[Chế biến] - Lòng xào dưa chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/1/che-bien-long-xao-dua-chua-131992.jpg)
- Lòng chín, bỏ hành và hạt tiêu vào rồi tắt bếp, đảo đều.
![[Chế biến] - Lòng xào dưa chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/1/che-bien-long-xao-dua-chua-d448e0.jpg)
- Lòng xào dưa chua sẽ ngon hơn khi ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Canh mực dưa chua
Mực nấu dưa chua là món ngon dễ làm. Cùng vào bếp, nấu món canh mực này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
- Mực trứng nhỏ: 200gr
- 1 bát dưa chua
- Cà chua, gừng, ớt, tỏi, cần tây
Cách làm:
1. Mực mua về rửa sạch, cắt bỏ mắt, lột yếm, rồi để ráo.
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-e884bb.jpg)
2. Dưa chua rửa qua với nước. Cà chua thái miếng cau, tỏi, gừng đập dập.
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-cc4341.jpg)
3. Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, trút cà chua vào xào cùng. Tiếp đến cho mực vào đảo nhanh tay, nêm nếm chút gia vị hạt nêm, nước mắm.
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-fefff6.jpg)
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-4d0cb2.jpg)
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-84cb82.jpg)
4. Chế nước sôi cùng với nước dưa chua vào nồi. Khi nồi nước sôi trở lại thì cho dưa chua vào. Đun đến khi dưa chín mềm, cho thêm lát gừng, cần tây vào để dậy mùi. Cho ra bát và dùng nóng.
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-c9e7cd.jpg)
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-470aff.jpg)
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-ea8ba8.jpg)
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-6a3d25.jpg)
5.Canh mực dưa chua là một món ăn ngon dành cho những bữa cơm đơn giản của gia đình.Canh mực nấu dưa chua dịu, kích thích vị giác của người ăn. Vị chua của dưa, ngọt của mực, khi ăn cho thêm lát ớt cay sẽ thu hút cả gia đình bạn.
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-08da17.jpg)
![[Chế biến] - Canh mực dưa chua - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/4/che-bien-canh-muc-dua-chua-c072a4.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh mực nấu dưa chua nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - 3 món kho dưa đưa cơm Những món kho với dưa chua luôn hấp dẫn trong mỗi bữa cơm ngày se se lạnh như thế này. 1. Thịt ba chỉ kho dưa Thịt lợn mềm, thơm, kết hợp cùng vị chua dịu của dưa cải khiến món thịt kho dưa trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Nguyên liệu: - 300gr thịt ba chỉ...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Làm ngay công thức này, đậu hũ chiên thơm ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít
05:56:21 15/11/2024
Thử làm đậu hũ chiên theo công thức này, bạn sẽ có một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, thơm ngon đến không ngờ.
Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm
05:55:41 15/11/2024
Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.
Có thể bạn quan tâm
Chung kết Miss Universe 2024: Kỳ Duyên xuất hiện hô tên cực đã tai, chính thức lọt top 30!
Sáng 17/11 (giờ Việt Nam), hơn 120 cô gái chính thức bước vào đêm thi chung kết. Các thí sinh sẽ lần lượt trải qua các phần thi hô tên, áo tắm, dạ hội, ứng xử để tìm ra người chiến thắng cuối cùng.
10 thói quen của tôi được cư dân mạng khen ngợi: Đặc biệt điều số 6 giúp tôi tránh xa bệnh tật
Sau khi chia sẻ về những thói quen sống của bản thân lên 1 diễn đàn trên mạng, tôi hết sức bất ngờ vì được cư dân mạng khen ngợi tới tấp.
Cháu gái đi làm xa nhà, vô tình mở camera thì phát hiện hành động lạ của bà khi dùng điện thoại
Những người cháu đi làm việc xa luôn canh cánh những nỗi lo về ông bà ở quê sẽ như thế nào. Có muôn vàn câu hỏi như: Liệu ông bà có được khoẻ mạnh không? Ăn uống thế nào? Có ổn như vẫn nói với mình qua điện thoại hay không?...
Game "gợi cảm" nhất 2024 tiếp tục mời hot girl nhập vai cho DLC mới, nhan sắc đỉnh chóp khiến người chơi phấn khích
Nhan sắc của cô nàng hot girl này đang khiến các fan mong mỏi DLC của tựa game hơn bao giờ hết. Không thể phủ nhận Stellar Blade là một trong những tựa game đáng chú ý nhất của năm 2024 này.
Chồng mất đã 7 năm nhưng nhà chồng vẫn bày đủ trò để ngăn chị tôi tái hôn
Nghe tôi chuẩn bị tái hôn với 1 doanh nhân thành đạt, mẹ chồng kéo họ hàng tới quấy phá với đủ chiêu trò khác nhau.
Lên Tà Xùa săn... mây
Mây ở Tà Xùa lúc thì đổ dồn vào các khe núi sâu thẳm, lúc thì cuồn cuộn lên cao như dòng thác khổng lồ, khiến khung cảnh thêm phần sống động và huyền ảo.
Tỉ phú Elon Musk nhắm đến Microsoft trong đơn kiện OpenAI
Tỉ phú Elon Musk đã bổ sung Microsoft vào phần bị đơn trong đơn kiện của ông đối với công ty trí tuệ nhân tạo OpenAI.
Quảng Nam: Nhóm học sinh lớp 7 tắm sông, 1 em tử vong, 1 em mất tích
Một nhóm học sinh lớp 7 ở Quảng Nam đi tắm sông thì không may 3 em học sinh bị đuối nước khiến 1 em tử vong, 1 em mất tích.
Quản lý chặt và nghiêm trị hành vi mua bán, sử dụng trái phép xyanua
Nhiều ý kiến cho rằng để bảo vệ tính mạng và sức khỏe của người dân, việc siết chặt quản lý đồng thời xử lý nghiêm các hành vi liên quan đến xyanua là vô cùng cần thiết.
MONO lo sợ khi hát cùng Tùng Dương
Tùng Dương với MONO thể hiện Tín hiệu vũ trụ - bài hát diễn tả khát khao của con người vừa muốn thấy được vũ trụ bao la ngoài kia, vừa nhìn thấu được vào trong chính tâm hồn mình.
Hôn nhân viên mãn của hai nam diễn viên vào vai công an phim "Độc đạo"
Ở nhiều phân cảnh, tương tác của 2 diễn viên được đánh giá tự nhiên. Ngoài đời, điểm chung của họ là có hôn nhân viên mãn.