[Chế biến] – Khoai tây xào thịt
Các bạn hãy thử làm món khoai tây xào thịt này nhé, ngon lắm đấy
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món khoai tây xào thịt:
- 1kg khoai tây- 150g thịt xay (chọn loại có ít mỡ)
- 1 bó rau mùi- 1 miếng gừng- 7g hạt thì là (không có thì bỏ qua)
- 3 tép tỏi, 6 trái ớt khô- Một ít hạt tiêu
- 15g đường nâu- 30-40ml nước tương
Video đang HOT
Khoai tây ngâm nước rồi rửa sạch phần bên ngoài (không cần phải bào bỏ vỏ) và cắt miếng vuông vừa ăn.
Gừng cắt sợi, tỏi đập dập rồi băm nhuyễn, rau mùi tây rửa sạch rồi cắt khúc ngắn.
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho gừng, tỏi, ớt, tiêu vào phi cho thơm, sau đó cho thịt heo xay vào xào.
Đến khi thịt ra mỡ và chuyển màu là được.
Tiếp theo bạn cho khoai tây vào xào chung, để lửa nhỏ rồi đậy nắp lại trong khoảng vài ba phút thì mở nắp đảo đều, sau đó đậy nắp thêm vài phút nữa để khoai tây được vàng đều.
Kế đến bạn thêm đường nâu và nước tương vào, xào đều tay rồi đậy nắp lại.
Nấu đến khi khoai mềm (chừng vài phút) và phần nước trong chảo hơi keo lại.
Thì bạn cho rau mùi tây xào đều tất cả, rồi nêm nếm gia vị. Sau đó tắt bếp và dọn ra dùng.
Khoai tây bùi thơm đậm đà ăn cùng cơm rất vừa miệng.
Hầu hết chúng ta đều thích ăn khoai tây chiên, nhưng chỉ với khoai tây thì không đủ chất cho bữa cơm hàng ngày. Vậy thì tại sao bạn không làm thử món ăn này nhỉ? Chắc chắn mọi người cũng sẽ thích mà lại đảm bảo đủ chất nữa đấy.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ngon từ khoai tây này nhé!
Theo aFamily











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
Có thể bạn quan tâm

Những trải nghiệm tuyệt vời ở Trà Quế - làng du lịch tốt nhất thế giới
Du lịch
08:21:13 19/12/2024
Chữa bệnh táo bón bằng lá lộc mại, người phụ nữ suy gan, suy thận
Sức khỏe
08:20:19 19/12/2024
Làn Sóng Xanh 2024: Sơn Tùng M-TP đối đầu dàn nghệ sĩ từ 2 show 'Anh trai'
Nhạc việt
08:18:02 19/12/2024
Về hưu, mẹ vợ liền chuyển đến sống với vợ chồng tôi, đêm đầu tiên bà đưa cho chiếc túi gấm đỏ, bên trong chứa một thứ khiến tôi giật mình
Góc tâm tình
08:15:02 19/12/2024
Sao Hàn 19/12: Nam chính 'Khi điện thoại đổ chuông' phát ngôn coi thường phụ nữ
Sao châu á
08:15:00 19/12/2024
Hoa hậu Việt ồ ạt đi thi quốc tế, mấy người giành vương miện?
Sao việt
08:10:29 19/12/2024
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội
Pháp luật
07:27:43 19/12/2024
Tổng thống Hàn Quốc không trình diện để cung cấp lời khai
Thế giới
07:19:53 19/12/2024
Không thời gian - Tập 14: Đại gặp rắc rối
Phim việt
07:13:25 19/12/2024
Quả trứng 'siêu quý hiếm' được bán với giá 6 triệu đồng
Lạ vui
06:52:00 19/12/2024